原味雪花酥

黃油50g 棉花糖150g 堅果50g 果乾50g 餅乾165g 奶粉40g

①堅果烤熟切碎備用，果乾切碎備用

②黃油入不粘鍋，小火加熱融化，倒入棉花糖，小火融化並翻拌均勻

④帶不沾手套整形，整好後趁溫熱切塊，撒入雪花粉搖晃均勻

1

準備原料。

2

將7g抹茶粉、40g奶粉混合。

3

開小火，加熱融化棉花糖，待棉花糖完全融化，加入混合的抹茶奶粉，攪拌。

4

加入提前混合好的餅乾、堅果、蔓越莓，攪拌成團。

5

放入烤盤，壓成方形，過篩撒入15g奶粉和3g抹茶粉的混合抹茶粉。

6

待放涼後，就可以切塊開吃了

步驟 1

材料： 黃油：120g 棉花糖：450g 花生碎：50g 蔓越莓：30g 草莓幹：30g 小奇福餅乾：500g （實際放了300，喜歡甜） 奶粉：120g 這次棉花糖沒有熬，直接買了上好佳的橘子味，還有青蘋果味賣 ，下次也試試

步驟 2

黃油3分鐘/100度/小勺 融化即可 姐姐偷吃棉花糖

步驟 3

加入棉花糖10分鐘/V/小勺1速

步驟 4

前部化掉的棉花糖

步驟 5

加入奶粉 1分鐘/V/小勺1速

步驟 6加入各種堅果1分鐘/反轉1.5速

步驟 7

最後加入餅乾1分鐘/反轉1.5速

步驟 8

在矽膠上塗一層奶粉，刮出來整形

步驟 9

切片

步驟 10

最後撒上奶粉均勻待涼裝罐