其實患者是可以吃土豆的，這一點不用擔心，管理好飲食對腎病的治療效果是很大的影響，擁有一個好的飲食習慣，遵守正確的飲食原則，對於腎功能的保護能夠起到關鍵的作用。

有膜性腎病到底能不能吃土豆？有些說能吃有些說不能吃。那麼我們先來看土豆的成分，主要是是澱粉，並含豐富的鉀元素。因腎功能受損，腎臟固有細胞受損，離子代謝能力下降，所以不宜多食。

那麼我們看看引起病因的根源到底在哪裡？體內寒氣多，陰陽失去平衡，膽汁減少，部分膽汁外溢泌尿系統，膽汁中的膽鹽與尿酸作用對腎的粘膜產生破壞，另外，腎與膀胱相表裡，膀胱的收縮功能減弱，導致毒素滯留腎內，對腎繼續產生不適，還有的膽汁逆行反流入胃與胃酸作用對胃黏膜屏障產生破壞.形成.胃的不適情況，根在膽！

如果有條件的話可以到附近野地採摘點榮苦菜，煮些苦菜紅糖湯，待溫時喝下，平時食東西清淡些少油，少吃生冷油辣之物，不要多飲多食，晚上注意早點.休息.，不要受涼。

其實患者是可以吃土豆的，這一點不用擔心，管理好飲食對腎病的治療效果是很大的影響，擁有一個好的飲食習慣，遵守正確的飲食原則，對於腎功能的保護能夠起到關鍵的作用。

首先造成血壓升高水腫的情況，鹽的攝入必需有所限制，正常情況下每天每人攝鹽量不超過六克，但對腎病患者來說，腎功能受損後，不能及時排出這些鹽分引起高血壓水腫的情況，所以要適當的減少鹽的攝入，對於早期患者那推薦每天四克以下，對於嚴重的患者推薦每天三克以下。

但有些患者為了保持血壓的穩定避免水腫復發，為了方便就不吃鹽了，覺得反正也沒什麼影響，這是一種錯誤的想法，鹽對身體是必需品，長期攝鹽量每天少於十克，很容易導致低鈉血癥，因此千萬不要禁鹽，反而不利於身體健康。

膜性腎病患者的飲食需要患者特別留心,需要遵循以下幾個方面的要求

首先要攝入適量的蛋白質,很多患者誤認為尿中蛋白的流失會導致低蛋白血癥,實際這是錯誤的。實際上由於病情尚未緩解,高蛋白飲食引起腎小球的高濾過,低蛋白血癥不能得到有效糾正,尿蛋白反而增加,使腎功能進一步惡化。因此,在熱能供給充足的情況下適量減少蛋白質攝入量,同時要注意選用富含優質蛋白的食物。例如蛋、魚、雞、肉、奶製品,而禁食豆腐,豆奶 豆皮等各種豆製品。另出現氮質瀦留,腎功能不全時

蛋白質則應進一步減少攝入。

其次是限制鈉鹽的攝入。目前公認為高血壓和腎病患者應控制鹽的攝入。國際上推薦每天飲食鈉攝入2000毫克,即6克鹽,一般正常的飲食中即使不加含鈉的調味品食物中的鹽大約有3克,也就是說您每天飲食中只需加入3克的含鈉調味品就可以了。另外還應根據病人水腫的情況、血清蛋白和血鈉水平調整鈉鹽的 攝入量。浮腫明顯時,要禁食含鈉豐富的食品:如鹹菜、鹹魚等醃製品,含鹽的調味品像醬油、燒烤醬、味精、許多罐頭食品和冷藏食品加工的肉類如火腿、臘肉、燻腸及冷切食品,像烤土豆片等含鈉高的雯食、餐館和外賣的食物、罐裝雞、肉湯,含鹼主食(發麵饅頭等),含鈉高的蔬菜,如白蘿蔔、菠菜、小白菜、油菜等

再次要適當限制脂肪供給。大多數病人血脂增加,主要繼發於血清白蛋白降低,在低蛋白血癥糾正後血脂可恢復至正常。患者應適當限制脂肪的攝入:①炒菜時可使用植物油,不要食用動物油和富含膽固醇的動物內臟、魷魚、蛋黃和肥肉等。②增加膳食纖維的攝入也能夠降低血脂。粗糧和蔬菜水果中均含有較多的膳食纖維。

第四控制水的攝入。有明顯水腫者,應限制進水量。進水量般在前一日尿量的基礎上加500~800毫升。注意:這裡的水是指食物、水果、飲料輸液等所有進入身體中的液體。鹽的攝取量與水的攝取量是相伴隨的,要想控制水的攝入量必需少吃鹽。

第五增加或限制鉀攝入。根據血鉀水平、尿量及時補充鉀製劑和富鉀食物。由於採用利尿劑,隨著尿液的大量排出,鉀的排出也增加,容易導致低鉀血癥。因此,應適當補充含鉀豐富的食物,如蔬菜和水果柑橘、香蕉、大棗等。若尿量較少或血鉀較高則應限制富含鉀食物的攝入。如海產品,蘑菇,火腿,木耳,乾果類,杏,玉米片,香蕉,柑橘,土

豆,果汁、菜汁、菠菜、莧菜、西紅柿、蘿-15-卜幹,茶葉,醬油,味精等,青菜炒制前可先用開水燙一下(去鉀)。

第六要適當增加碳水化合物保證充足的能量。每天攝入足夠量的熱量對於維持您的良好營養和健康是非常重要的。如果熱量攝入不足,就會消耗身體脂肪甚至肌肉組織,導致營養不良。攝入過多就會導致人體肥胖、血脂增高等問題。患有腎病的時候一般會限制蛋白質的攝入量,因此熱量也相應減少,而熱量不足部分需 補充,如土豆、紅薯、山藥粉皮、藕粉、小麥澱粉等,這些食物幾乎不含植物蛋白質,但含熱量很高几乎和同等數量的麵粉中熱量相

總之,膜性腎病患者在飲食.

要嚴格要求自己,能夠在遵循醫生醫囑的情況下合理進食,爭取早日恢復健康。

有膜性腎病可以吃土豆。

一、忌用強烈調味品：強烈調味品如胡椒、芥末、咖膽、辣椒等對腎功能不利，應忌食。味精由於多食後會口渴欲飲，在限制飲水量時，也應少用味精。

二、忌高脂食物：慢性腎炎患者有高血壓、貧血的症狀，動物脂肪對高血壓、貧血是不利因素，因為脂肪能，加重動脈硬化和抑制造血功能，故慢性腎炎病人不宜過多食用。但慢性腎炎如沒有脂肪攝入，機體會變得更加虛弱，故在日常生活中可用植物油代替，每日60克左右。

三、限制植物蛋白質：蛋白質攝入量，應視腎功能的情況而定。著病人出現少尿、水腫、高血壓和氮質滯留時，每日蛋白質的攝人量，應控制在20-40克，以減輕腎臟的負擔，避免非蛋白氮在體內的積存。特別是植物蛋白質中，含大量的膘吟鹼，能加重腎臟的中間代謝，故不宜用豆類及豆製品，作為營養補充。豆類及豆製品包括黃豆、綠豆、蠶豆、豆漿、豆腐等。

四、限制含嘌呤高及含氮高的食物：為了減輕腎臟的負擔，應限制刺激腎臟細胞的食物，如菠菜、芹菜、小蘿蔔、豆類、豆製品、沙丁魚及雞湯、魚湯、肉湯等。因為，這些食物中含嘌呤高及含氮高，在腎功能不良時，其代謝產物不能及時排出，對腎功能有負面影響。

五、限制食鹽：水腫和血容量、鈉鹽的關係極大。每1克鹽可帶進110毫升左右的水，腎炎患者如進食過量的食鹽，而排尿功能又受損，常會加重水腫症狀，血容量增大，造成心力衰竭，故必須限制食鹽，給予低鹽飲食。每日鹽的攝入量應控制在2-4克以下，以防水腫加重和血容量增加，發生意外。