一、選親本

一般選擇體色正常有光澤，遊動自如，有一定粗度的黃鱔做親本。1冬齡，2冬齡一般都是雌性，6齡是雄性，在一個放養池內，雌性跟雄性的比列一般是1比2的樣子最好。池壁最好有種植水草，提供隱蔽空間，也可用於遮陽。

二、人工授精

雌性腹部變大，顏色變輕，有一條透明帶狀物，用手觸控很柔軟就是成熟的即將產卵雌性。雄性一般是腹部出現血紅線狀物，生殖孔紅腫，就是精子成熟的標誌。一般是透過人工手動輕輕由前向後擠壓出卵子。如果堵塞需要用小剪刀將腹部剪開一點取卵，放入乾淨容器裡，再取出精囊放入容器攪拌後加入任式溶液放置5分鐘後去掉卵膜碎片，放入溫水中孵化。

三、孵化

孵化箱水深在10釐米左右為宜，可以設定定時自動換水設施。但水溫一般差距不超過4度，胚胎髮育需要一定的氧氣，可以適當增氧。孵化溫度直接影響孵化時間，低溫出苗較久，適宜溫就是正常速度，但是在30度出苗很快。

四、培育

放養在水泥池中，在池底放置30到40釐米的厚泥層做生活環境，也要施入一些糞，以滋生小生物，方便捕食，也可以放水生植物供食。放養一般是一個普通池在150到200左右，放養體型一致，防止殘食。第一次餵食，可以投餵肉醬，自制飼料等。一般在一兩個月後，苗長到10釐米左右時就可以移到放養池做生產養殖了。