益生菌是什麼？

國際營養學界普遍認為：益生菌是一種對動物和人體有益的細菌，它們可直接作為食品新增劑服用，以維持腸道菌群的平衡。常見的益生菌有乳酸菌、雙歧桿菌、酵母菌等。益生菌的研究歷史並不長，將益生菌應用於嬰幼兒領域其實也就是近幾年的事。

益生菌的好處

我們的身體內有很多菌群，當菌群失調時就會出現一系列生病的症狀。益生菌可以促進菌群的平衡，從而讓身體更健康。目前，國外的很多學者都認為益生菌在防止腹瀉、緩解乳糖不耐受的症狀、治療急性腸胃炎以及炎症性腸病等方面有一定的作用。益生菌也可以透過調整腸胃道從而達到增強抵抗力的作用。

益生菌營養品療效真的有那麼神奇嗎？

其實，不同益生菌的療效是不一樣的。比如雙歧桿菌可以幫助消化乳糖，還可以促進鐵和維生素D的吸收；比非德氏菌可以緩解腹瀉；嗜乳酸桿菌有解毒和抗菌的作用。目前國內很多益生菌營養品並不一定都含有這些益生菌，卻把所有益生菌的功能都往上羅列，會起到誤導消費者的作用。

益生菌的作用有多大其實很難界定

其實，益生菌的作用有多大，在科學上並沒有明確的界定。因為益生菌的研究歷史並不長，而益生菌營養品也缺乏生產的規範和標準。

另外，關於益生菌是否有效，醫生判斷和媽媽們的接受程度也不一樣。比如關於益生菌治療腹瀉的某項研究結果表明：不吃益生菌的小孩平均腹瀉時間72小時；吃益生菌的小孩平均腹瀉時間58小時。在醫學上就認定為有效，但在一些媽媽看來則認為效果不明顯。

因此，妞丫媽媽認為，既然益生菌營養品並沒有宣傳的那麼神奇，還缺乏統一的規範和標準，給寶寶服用時還是謹慎為好，如果沒有什麼特殊的原因，不用特地去補充，畢竟寶寶有自己的調節系統。

益生菌主要有乳酸桿菌、雙歧桿菌、腸球菌、非致病性大腸埃希菌以及酵母菌等，能夠調節腸道微生態的平衡、干擾致病菌在腸黏膜的感染、調節區域性和全身的免疫反應、穩定和維持胃腸道屏障的功能、抑制致癌酶類活性、誘導有利於營養的酶的活性。常見的益生菌作用有以下幾點：

1、緩解乳糖不耐受的症狀，益生菌能夠幫助身體攝入營養物質在腸道內快速的消化，將乳糖分解成乳酸，減輕乳糖不耐受的症狀；

2、調整微生態的失調、預防腹瀉，活的益生菌進入人體腸道之後，透過生長和代謝的作用促進腸道中細菌群的正常化，同時抑制腸道內腐敗物質的產生，而保持腸道機能的正常，有效預防細菌性的腸炎、痢疾、便秘等疾病；

3、增強人體免疫力，益生菌能夠產生過氧化氫、遊離脂肪酸等物質，抑制有害細菌的滋生、生成生物屏障、阻止病原微生物，並且能夠刺激機體非特異性免疫功能、增強腸道免疫球蛋白的分泌、改善腸道功能；

4、緩解過敏的症狀，過敏主要是由於人體免疫功能失調，出現不平衡的現象；當過敏體質的人群受到外來物質或者生物體刺激免疫系統之後，產生過多的免疫球蛋白，釋放出一種叫做組織胺的物質，從而引發過敏症狀；益生菌能起到調節體內免疫球蛋白抗體、有效緩解過敏症狀。

益生菌通常適合腹瀉、便秘、乳糖不耐受，也就是俗話說的牛奶過敏的人群等。益生菌對保質期、儲存條件的要求比較高，一般來講，活性乳酸菌的飲料保質期規定最長不超過一個月，如果時間比較長，活性將降低；儲存時的溫度也是在相對比較低的溫度下，4℃到7℃左右。

益生菌孩子吃好處有：

1、平衡腸道菌群，促進腸道蠕動，預防和改善腹瀉便秘。

2、刺激腸道免疫機能，增強免疫力。

3、幫助營養物質的消化吸收。許多益生菌株在胃腸道內可產生消化酶，這些酶可幫助人體更好地消化所攝入的食品以及吸收食品中的營養成分。

4、產生重要的營養物質。益生菌能產生維生素，包括泛酸、尼克酸、B1、B2、B6及維生素K等，同時能產生短鏈脂肪酸、抗氧化劑、氨基酸等等，對骨骼成長和心臟健康有重要作用。

嬰幼兒什麼情況下需要益生菌

1、腹瀉

不論細菌、病毒、原蟲引起的感染性腹瀉，還是非感染性腹瀉，都會引起腸道菌群失調，補充益生菌可以恢復腸道菌群平衡。對於乳糖不耐受引發的腹瀉，可以同時補充益生菌和乳糖酶

2、便秘

嬰幼兒便秘時大便乾燥，排便困難，補充益生菌可以增加腸蠕動，對便秘能起到一定的緩解作用，對於長期便秘的嬰幼兒，益生菌配合乳果糖服用，可以對大便有明顯改善。

3、消化不良

小寶寶由於自身免疫系統發育尚未成熟，胃腸道消化功能較弱，易出現消化不良表現，益生菌可促進消化。

4、反覆感染鵝口瘡

引起鵝口瘡的原因是白色念珠菌（一種黴菌），白色念珠菌不僅侵犯口腔，還會侵犯整個消化道引起腹瀉，益生菌對鵝口瘡也能起到輔助治療的效果。

5、反覆溼疹

嬰幼兒反覆溼疹的主要原因是過敏，益生菌雖然不能從根本上除去過敏原因，但是能輔助治療過敏的作用。

6、服用抗生素

抗生素會殺死身體裡的有益菌和有害菌，服用抗生素期間，適當補充抗生素有助於恢復菌群平衡。

7、腸脹氣、腸絞痛

腸脹氣、腸絞痛都是寶寶胃腸發育不成熟的表現，順時針按摩腹部，俯臥位都可以緩解腹部不適，服用益生菌和西甲矽油也會獲得比較理想的效果。

8、剖腹產兒、早產兒、低體重兒、人工餵養兒

這些孩子一般免疫力低，補充益生菌可以提高腸道免疫功能，腸道免疫功能增強，也會刺激全身免疫功能。

不過母乳餵養的寶寶，一般無需額外補充益生菌，因為母乳餵養本身就是有菌餵養過程，除非寶寶存在上述問題。母乳餵養有利於建立以雙歧桿菌為主的腸道菌群，不僅對寶寶的消化好，而且對寶寶免疫系統的建立和成熟也很重要。

寶寶多大可以吃「益生菌」

✔ 一般來說沒有特殊限制，但依據寶寶的月齡與體況，可以先諮詢專業醫師的建議或詳細閱讀廠商說明，來補充適合的菌種。

服用「益生菌」的注意事項

✔ 勿與咖啡、茶、汽水等刺激性飲料並服。

✔ 服用前間須保持良好的生活習慣，不當的作息會使腸道內的壞菌滋長。

✔ 不要和抗生素、其他藥物一起服用。

✔ 「益生菌」不是吃越多越好，請依據醫師指示或廠商說明，適量補充即可。

✔ 有些「益生菌」不耐高溫，高溫下會失去活性就沒效了，建議服用前詳閱廠商說明哦！