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  • 1 # 優嶽

    閩南文化這個命題太廣泛了,是閩南的海洋文化、飲食文化、建築文化、華僑文化、喝酒文化、茶文化、佛文化、婚喪文化、街頭文化、方言文化等包羅永珍。我是地地道道的閩南人,我對閩南這塊土地有著深厚的情感,不敢說對閩南各種文化的瞭解透徹,但骨子裡滲透著各種閩南文化,只能說,我對閩南的理解及感受,才能詮釋所謂的閩南文化。閩南地處中國東南沿海,與臺灣隔海相望,中間是一道淺淺的海峽,我在這頭,林志玲在那頭,雖然我們末曾一起唱過酒,但我們對與閩南文化的熟知是相當的,因為,臺灣的相關文化絕大部分來自於對岸的閩南。志玲是懂我的。閩南人的血液裡流淌著一股拼搏精神,愛拼才會贏已代表著閩南人的精神文化,這也包括了閩南人的闖蕩四海的精神;閩南人的飲食文化也是璀璨奪目的,豐富的海產品豐盛著閩南人的餐桌,閩南的飲食文化是家味道;閩南的宗教文化是博大而包容的,世上僅存的明教佛像在閩南,最大最完好的道教老子雕像在閩南,佛教、道教、儒家、基督教、伊斯蘭教、印度佛教、天主教、摩尼教相互包容存在著;閩南的建築文化,閩南古大厝的燕脊尾皇宮起,出磚入石,五間張三進落,冬暖夏涼的石頭厝,堪稱瑰寶的蚵殼厝;閩南的茶文化泡的是最最人情味的功夫茶,鐵觀音、佛手、水仙、塗嶺紅茶,樣樣韻味悠長,香飄四海;閩南的戲曲文化博大精深,古唐遺音--南音,打城戲、梨園戲、薌戲、歌仔戲、提線木偶、布袋戲;閩南的語言文化傳播全球,曾用閩南語向外太空喊過話,甲末,去兜,來踢桃,蝦米,林北,免驚無;閩南的飲酒化拳文化豪情萬丈,五魁七竅,無著腳翹,樓頂樓下三拳兩,投資滿上一杯幹,半顛笑麻龜,林北哪也輸……

    閩南文化,阮厝的文化。

  • 2 # 圭海四記

    閩南文化,一個紮根閩南,在飲食、服飾、語言、信仰、民居、人文性格等多方面同大中華區有著與眾不同文化表現的漢文化分支,確實足夠讓人著迷。

    閩南文化的本質是包容的,但表現形勢卻是神秘的,在中華文化的普遍性之下,顯示出獨特味道的地方性和特殊性。

    這種文化是建立在海洋與大陸、中方與西方、傳統與激進雜糅混合並沉澱昇華的基礎上,以一種極具擴張性和感染性的姿態紅遍東南,不僅僅是中國的東南,更是亞歐大陸的東南。

    一、秀色可餐的閩南民居:張揚

    閩南的民居,可以稱得上中國紅的典範。

    (圖為晉江吳魯故居)

    紅彤彤的牆面,紅彤彤的屋瓦,這既是僭越等級的猖狂,又是自我表現的張揚,與傳統閩南人低調的性格完全不符。

    然而,正是這種表裡不一的外在表現,把閩南人的“騷氣”展露無遺,這種氣度是敢為人先不畏艱難的自信,也是自我挑戰光耀門楣的信仰與追求。

    在民居的“紅”文化中,以洛陽江到九龍江之間為最,向兩端逐漸淡化,民居顏色越紅,閩南的文化越深邃。

    (圖為福建沿海民居主色調演變圖)

    二、賢良淑德的閩南女子:封建與民主

    閩南人的性格以閩南女子最具代表性,他們秉承著相夫教子的傳統,又做著男人們的苦力活、技術活。

    比如客人到訪,很多閩南女子只會默默張羅和支援,不輕易上桌,家中事無鉅細都會積極協調和佈置,而日常中,也會和男人們一起勞作,大有巾幗不讓鬚眉之勢。

    在閩南人的團體裡,更以福建三個漁女的惠安女和潯埔女表現最為搶眼。

    (圖為潯埔女髮飾)

    閩南,半山半海,地產不足之下,大海提供了溫飽的支援,但這種危險的謀生方式也給閩南人帶來了性格的修煉。

    閩南男子特別能吃苦,也敢於冒險,這種不顧一切的闖蕩風格,更多的依賴是家中有位賢惠妻子。

    閩南女子,上得了廳堂也下得了廚房,除此之外更是將中國傳統女子的相夫教子做的無微不至,每一個成功的閩南男子背後,一定有這麼一位傳統的閩南女子。

    誠如惠安女,採石雕刻、下廚帶孩子無所不包無所不會,就像她們的服飾一樣“封建頭,民主肚,節約衫,浪費褲”,典型的二重性格和表現。

    (圖為惠安女,攝影囍囍囍囍)

    三、團結與內鬥,矛盾的共同體:不解

    閩南人的性格,有時候真的很難捉摸。

    兄弟之間,可以沆瀣一氣,也可以暇眥必報。

    以家族、以聚落、以鄉鎮、以縣市,甚至同姓,都可以輕鬆地將閩南人聚在一起,一壺酒一杯茶,言歡可,合作可,什麼好事壞事都可。

    (圖為閩南祭祖活動)

    而同樣的紐帶,也可以將閩南人輕鬆分化,同市之下不同鄉鎮可以火拼,同村之下不同姓氏之間自然也可以打個你死我活。

    不管是合作還是火拼,理由可以很簡單,只為一個義字或者一口氣,俗話說“輸人不輸陣”大概就是如此。

    因此,我們可以看到唐山過臺灣,那慘不忍睹的漳泉械鬥,也可以看到唐山下南洋福建會館的團結互助。

    閩南人矛盾的心理是不能用理性或感性的理由解釋的,這或許就是閩南人的真正神秘之處。

    四、閩南的海洋元素:海派

    大海是雙刃劍,消亡了多少閩南古今夢,也促成了一段段悽美的閩南故事。

    海的胸圍之廣,任人索取,海的險惡,稍有偏差便置人於死地。

    閩南人大概是中國離海最近也是最懂海的人。

    以海為田,以舟為馬,縱然前有萬丈深淵,閩南人都敢闖一闖,在他們眼裡,世界上大概不存在比海更可怕的困難了。

    於是乎,我們也發現,凡是閩南人能到達的地方,必然與海想接,北至浙南,南至東南亞,整個東海、南海四周的陸地和島嶼,都有閩南人的身影。

    海給了閩南人取之不盡的資源,也造就了他們和海一樣深邃的思想和無盡的膽量。

    五、古老與新生,是閩南人的堅持與創新

    閩南人所堅持的是古老中國的傳統,是祖宗賦予子孫千秋萬代的生活保障與精神糧食。

    堅持的鄉音,是祖先從中原帶來的河洛話。

    堅持的信仰,是祖先故里不離不棄的神靈。

    追遠之下,閩南人也開創了別具特色的地方文化,既是傳承,又是發揚,而不管變與不變,都是閩南人在轉移過程中將陸地與海洋,將西方與中國,將古老與新生不斷地相容幷包、孕育創新,從而演變出今日博大精深的閩南文化。

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  • 3 # 優嶽

    閩南文化這個命題太廣泛了,是閩南的海洋文化、飲食文化、建築文化、華僑文化、喝酒文化、茶文化、佛文化、婚喪文化、街頭文化、方言文化等包羅永珍。我是地地道道的閩南人,我對閩南這塊土地有著深厚的情感,不敢說對閩南各種文化的瞭解透徹,但骨子裡滲透著各種閩南文化,只能說,我對閩南的理解及感受,才能詮釋所謂的閩南文化。閩南地處中國東南沿海,與臺灣隔海相望,中間是一道淺淺的海峽,我在這頭,林志玲在那頭,雖然我們末曾一起唱過酒,但我們對與閩南文化的熟知是相當的,因為,臺灣的相關文化絕大部分來自於對岸的閩南。志玲是懂我的。閩南人的血液裡流淌著一股拼搏精神,愛拼才會贏已代表著閩南人的精神文化,這也包括了閩南人的闖蕩四海的精神;閩南人的飲食文化也是璀璨奪目的,豐富的海產品豐盛著閩南人的餐桌,閩南的飲食文化是家味道;閩南的宗教文化是博大而包容的,世上僅存的明教佛像在閩南,最大最完好的道教老子雕像在閩南,佛教、道教、儒家、基督教、伊斯蘭教、印度佛教、天主教、摩尼教相互包容存在著;閩南的建築文化,閩南古大厝的燕脊尾皇宮起,出磚入石,五間張三進落,冬暖夏涼的石頭厝,堪稱瑰寶的蚵殼厝;閩南的茶文化泡的是最最人情味的功夫茶,鐵觀音、佛手、水仙、塗嶺紅茶,樣樣韻味悠長,香飄四海;閩南的戲曲文化博大精深,古唐遺音--南音,打城戲、梨園戲、薌戲、歌仔戲、提線木偶、布袋戲;閩南的語言文化傳播全球,曾用閩南語向外太空喊過話,甲末,去兜,來踢桃,蝦米,林北,免驚無;閩南的飲酒化拳文化豪情萬丈,五魁七竅,無著腳翹,樓頂樓下三拳兩,投資滿上一杯幹,半顛笑麻龜,林北哪也輸……

    閩南文化,阮厝的文化。

  • 4 # 圭海四記

    閩南文化,一個紮根閩南,在飲食、服飾、語言、信仰、民居、人文性格等多方面同大中華區有著與眾不同文化表現的漢文化分支,確實足夠讓人著迷。

    閩南文化的本質是包容的,但表現形勢卻是神秘的,在中華文化的普遍性之下,顯示出獨特味道的地方性和特殊性。

    這種文化是建立在海洋與大陸、中方與西方、傳統與激進雜糅混合並沉澱昇華的基礎上,以一種極具擴張性和感染性的姿態紅遍東南,不僅僅是中國的東南,更是亞歐大陸的東南。

    一、秀色可餐的閩南民居:張揚

    閩南的民居,可以稱得上中國紅的典範。

    (圖為晉江吳魯故居)

    紅彤彤的牆面,紅彤彤的屋瓦,這既是僭越等級的猖狂,又是自我表現的張揚,與傳統閩南人低調的性格完全不符。

    然而,正是這種表裡不一的外在表現,把閩南人的“騷氣”展露無遺,這種氣度是敢為人先不畏艱難的自信,也是自我挑戰光耀門楣的信仰與追求。

    在民居的“紅”文化中,以洛陽江到九龍江之間為最,向兩端逐漸淡化,民居顏色越紅,閩南的文化越深邃。

    (圖為福建沿海民居主色調演變圖)

    二、賢良淑德的閩南女子:封建與民主

    閩南人的性格以閩南女子最具代表性,他們秉承著相夫教子的傳統,又做著男人們的苦力活、技術活。

    比如客人到訪,很多閩南女子只會默默張羅和支援,不輕易上桌,家中事無鉅細都會積極協調和佈置,而日常中,也會和男人們一起勞作,大有巾幗不讓鬚眉之勢。

    在閩南人的團體裡,更以福建三個漁女的惠安女和潯埔女表現最為搶眼。

    (圖為潯埔女髮飾)

    閩南,半山半海,地產不足之下,大海提供了溫飽的支援,但這種危險的謀生方式也給閩南人帶來了性格的修煉。

    閩南男子特別能吃苦,也敢於冒險,這種不顧一切的闖蕩風格,更多的依賴是家中有位賢惠妻子。

    閩南女子,上得了廳堂也下得了廚房,除此之外更是將中國傳統女子的相夫教子做的無微不至,每一個成功的閩南男子背後,一定有這麼一位傳統的閩南女子。

    誠如惠安女,採石雕刻、下廚帶孩子無所不包無所不會,就像她們的服飾一樣“封建頭,民主肚,節約衫,浪費褲”,典型的二重性格和表現。

    (圖為惠安女,攝影囍囍囍囍)

    三、團結與內鬥,矛盾的共同體:不解

    閩南人的性格,有時候真的很難捉摸。

    兄弟之間,可以沆瀣一氣,也可以暇眥必報。

    以家族、以聚落、以鄉鎮、以縣市,甚至同姓,都可以輕鬆地將閩南人聚在一起,一壺酒一杯茶,言歡可,合作可,什麼好事壞事都可。

    (圖為閩南祭祖活動)

    而同樣的紐帶,也可以將閩南人輕鬆分化,同市之下不同鄉鎮可以火拼,同村之下不同姓氏之間自然也可以打個你死我活。

    不管是合作還是火拼,理由可以很簡單,只為一個義字或者一口氣,俗話說“輸人不輸陣”大概就是如此。

    因此,我們可以看到唐山過臺灣,那慘不忍睹的漳泉械鬥,也可以看到唐山下南洋福建會館的團結互助。

    閩南人矛盾的心理是不能用理性或感性的理由解釋的,這或許就是閩南人的真正神秘之處。

    四、閩南的海洋元素:海派

    大海是雙刃劍,消亡了多少閩南古今夢,也促成了一段段悽美的閩南故事。

    海的胸圍之廣,任人索取,海的險惡,稍有偏差便置人於死地。

    閩南人大概是中國離海最近也是最懂海的人。

    以海為田,以舟為馬,縱然前有萬丈深淵,閩南人都敢闖一闖,在他們眼裡,世界上大概不存在比海更可怕的困難了。

    於是乎,我們也發現,凡是閩南人能到達的地方,必然與海想接,北至浙南,南至東南亞,整個東海、南海四周的陸地和島嶼,都有閩南人的身影。

    海給了閩南人取之不盡的資源,也造就了他們和海一樣深邃的思想和無盡的膽量。

    五、古老與新生,是閩南人的堅持與創新

    閩南人所堅持的是古老中國的傳統,是祖宗賦予子孫千秋萬代的生活保障與精神糧食。

    堅持的鄉音,是祖先從中原帶來的河洛話。

    堅持的信仰,是祖先故里不離不棄的神靈。

    追遠之下,閩南人也開創了別具特色的地方文化,既是傳承,又是發揚,而不管變與不變,都是閩南人在轉移過程中將陸地與海洋,將西方與中國,將古老與新生不斷地相容幷包、孕育創新,從而演變出今日博大精深的閩南文化。

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