荒野廚神是一個由BBC America製作,在BTV紀實頻道播出的烹飪節目,選手在沒有任何廚房的野外部落準備食物,搭建簡陋烹飪工具進行烹飪。節目為求冒險意識和堅韌求勝,將3位美食大廚--獲獎紐約餐館老闆邁克爾Psilakis,獲獎大廚麥迪遜Cowan大廚,紐西蘭廚師凱恩雷蒙德-離開舒適的廚房,來到野外一個遠端位置。在那裡,每個人都必須融入當地人捕獵和傳統飲食成分,然後改良或是創新出一個系列的晚餐,由當地部落的人們作為裁判來選舉誰做得最好,誰將加冕冠軍。 劇情簡介:三位世界一流的大廚,離開裝置先進的廚房踏進荒野,他們要周遊世界,探索各地文化,在傳統烹飪方法融入自己的風格。 他們是米其林主廚邁克爾.普齊拉奇斯、世界精英的私人主廚凱恩.雷蒙德以及屢獲大獎的名廚麥迪遜.考曼,他們在自己動手捕獲獵物的同時,還要對抗惡劣的環境,彼此之間的競爭,並在簡陋的條件下烹製食物,希望打動部落評委成為贏家,讓我們一起迎接奇遇和驚險,挫折與勝利,因為對這三位勇敢的大廚來說,信手佔來都是菜。 每到一地,首先按當地的競賽專案三位大廚比出食品原料優先選擇權,然後品嚐風味美食,自選的食品原料要靠自己捕獲,允許大廚增加一項調料品或加工工具,其他佐料要由當地取得,要求在三小時內製作的美食必須具有當地風味,並由當地的族人首領或美食家組成評判小組評比出獲勝者。
荒野廚神是一個由BBC America製作,在BTV紀實頻道播出的烹飪節目,選手在沒有任何廚房的野外部落準備食物,搭建簡陋烹飪工具進行烹飪。節目為求冒險意識和堅韌求勝,將3位美食大廚--獲獎紐約餐館老闆邁克爾Psilakis,獲獎大廚麥迪遜Cowan大廚,紐西蘭廚師凱恩雷蒙德-離開舒適的廚房,來到野外一個遠端位置。在那裡,每個人都必須融入當地人捕獵和傳統飲食成分,然後改良或是創新出一個系列的晚餐,由當地部落的人們作為裁判來選舉誰做得最好,誰將加冕冠軍。 劇情簡介:三位世界一流的大廚,離開裝置先進的廚房踏進荒野,他們要周遊世界,探索各地文化,在傳統烹飪方法融入自己的風格。 他們是米其林主廚邁克爾.普齊拉奇斯、世界精英的私人主廚凱恩.雷蒙德以及屢獲大獎的名廚麥迪遜.考曼,他們在自己動手捕獲獵物的同時,還要對抗惡劣的環境,彼此之間的競爭,並在簡陋的條件下烹製食物,希望打動部落評委成為贏家,讓我們一起迎接奇遇和驚險,挫折與勝利,因為對這三位勇敢的大廚來說,信手佔來都是菜。 每到一地,首先按當地的競賽專案三位大廚比出食品原料優先選擇權,然後品嚐風味美食,自選的食品原料要靠自己捕獲,允許大廚增加一項調料品或加工工具,其他佐料要由當地取得,要求在三小時內製作的美食必須具有當地風味,並由當地的族人首領或美食家組成評判小組評比出獲勝者。