明代永樂年間（公元1403－1424年）所燒製的白釉瓷器，素來享有盛名。

其中名氣最大的莫過於甜白釉。這種甜白釉之釉極為瑩潤，能照人影，比元代樞府窯卵白釉有更為明顯的一種乳濁感。其在有暗花刻紋的薄胎器面上施以溫潤晶瑩如玉的白釉，從而給人以溫柔甜淨之感，故稱為甜白，素有“白如凝脂，素猶積雪”之美譽。事實上，除了我們所見典型的甜白釉以外，永樂年間還另燒製了一種更為高白（指白度極高且更純淨的乳白）的白釉瓷器，這種高白的白釉，亦今為止幣甜白釉更為少見，同時，這種高白釉有主要為官窯專為內府燒製的白釉瓷器，更為奇特的是，這種高白釉還在釉下胎體上用青花料繪有龍鳳紋，輔之以釉裡紅雲水紋，不透光不得見。這就是所謂“隱青花”（用“隱”比用“暗”更貼切）。鑑於這種釉色高白的內府暗青花釉裡紅瓷器，長期以來發現甚少，很多人皆不識，自然也生疑進而不信其真，動輒皆以仿品、後燒斷之。然而，這些年來，我們卻從來未曾發現對這種雪白內府瓷是仿品的介紹，換言之，無論真還是仿，市面上皆極難見到。正如，愚多次提到的，作為歷史上的制器，基於各種原因，後世及至當今，無論你名頭是多麼大的專家抑或藏家，沒有見過，觸控過的歷史制器及其種類，仍然很多，這是所有人都難以避免的人的客觀侷限性。那種自以為自己什麼都見過，都敢去輕率斷真偽的人，說白了，不是水平高，恰恰是淺薄，是主觀自大。