大白豬又叫大約克夏，原產於英國，經過馴化選育的優良豬種，體型比較大，繁殖能力強，是現在分佈最廣的瘦肉型豬種，這種豬背肌及後軀肌肉非常發達，深受消費者的喜愛，是用來雜交的優秀豬種。大白豬生產效能優秀，一般窩產10頭以上，生長速度也比較快，150天后就可以達到100千克出欄，不僅純種大白豬生產效能優秀，當用來與其他幾乎任何豬種雜交時，無論是作為父本還是母本，(如大長、長大)都有良好的性狀表現，現在也被養殖戶們廣泛養殖。

二、大白豬與長白豬的區別

1、產地區別

長白豬原產于丹麥，目前主要分佈在浙江、湖南、湖北、廣東、河北等地區。大白豬又名英國大白豬和約克夏豬，原產英國約克郡，是目前非常最為廣泛的豬種。

2、生產效能區別

長白豬母豬適宜配種的日齡為230-250天，而大白豬母豬適宜配種時間為220-240天。而在產仔上基本上一致，初產一般都是9頭左右。

3、外貌區別

長白豬軀體較長，被毛為白色，其中摻雜些少許的暗黑斑點，頭小頸輕，鼻嘴狹長，耳較大向前傾，後腿發達，大白豬全身毛髮也為白色，中間也摻雜些些許的暗黑斑點，頭大小適中，耳朵豎立，四肢健壯，後軀豐滿。

至此，相信大家對於大白豬瞭解的差不多了，如果農民朋友想養殖大白豬的話，當然是非常不錯的，是現在養殖利潤非常優秀的豬種。