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1 # 非虛也非實974
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2 # 使用者1301069363637
材料
楊梅,白砂糖或冰糖,檸檬,麥芽糖
做法
1.泡過酒的楊梅過濾出酒裝瓶
2.楊梅放入鍋中,加適量的白砂糖或冰糖
3.煮至糖融化,加入一片檸檬
4.加入一大勺麥芽糖,過濾出楊梅濃汁
5.再用微波爐加熱30秒,蒸發部分水份,使楊梅乾身
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3 # 使用者4136820113918
雖然楊梅乾做法答題,雖然楊梅乾就是說把摘下來的新鮮的楊梅曬乾洗乾淨曬乾,然後放一點點水的粉,然後再放點點水辣的,然後再曬單,就是這樣做,就是摔了楊梅乾,吃起來有爽口,又好吃,有的時候精神沒有的時候吃一點就好
用料楊梅 10斤冰糖 適量水 3杯蜂蜜 適量
酸甜開胃楊梅乾的做法步驟
步驟 1
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準備好楊梅。
步驟 2
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加水把白糖和蜂蜜融化,加入楊梅熬煮10幾分鐘,湯汁很少了就可以舀出來晾涼啦。
步驟 3
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剩下的一些湯汁可以盛進玻璃罐冷藏,以後做糖水,做酸梅湯,做楊梅荔枝飲都是可以的呀!
步驟 4
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晾涼的楊梅放太陽下暴曬一天,然後放柴火灶上烘一夜的樣子就可以啦。家裡有烤箱的用烤箱也可以的,一定要多觀察楊梅的變化!
步驟 5
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楊梅乾裹上一層白糖更好看哦!
步驟 6
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裝罐儲存,寶寶喜歡的人很。