每年農曆三月初三或清明節時節，廣西各族人民普遍製作五色糯米飯。壯家人十分喜愛五色糯米飯，把它看作吉祥如意、五穀豐登的象徵。五色糯米飯五彩繽紛，鮮豔誘人；天然色素對人體有益無害，各有清香，別有風味。五色糯米飯色、香、味俱佳，還有滋補、健身、醫療、美容等作用。

五色糯米飯是布依族、壯族等許多民族的傳統風味小吃。因糯米飯一般呈黑、紅、黃、白、紫5種色彩而得名，又稱“烏飯”。

農曆三月三，亦稱“上巳節”，是中華民族的傳統節日，其中以漢族、壯族、苗族、瑤族為典型，自古皆有“二月二，龍抬頭；三月三，軒轅生”的說法。

每年這一天，世界各地的華夏子孫都會來到黃帝故里新鄭市尋根拜祖；這一天，也是古上巳節，是古人舉行“祓除畔浴”活動中最重要的節日。《論語》中所記的“暮春者，春服既成，冠者五六人，童子六七人，浴乎沂，風乎舞雩，詠而歸”與《蘭亭序》中“曲水流觴”都與上巳節相關。

相傳三月三是黃帝的誕辰，中國自古有“二月二，龍抬頭；三月三，生軒轅”的說法。魏晉以後，上巳節改為三月三，後代沿襲，遂成漢族水邊飲宴、郊外遊春的節日。

農曆三月初三有吃薺菜煮雞蛋的習俗，每年農曆三月初三是漢人迎接祖先靈魂的日子，用吃雞蛋的方式紀念祖先，並希望沾點靈氣。三月三歌圩，又叫歌婆節，是壯族的重大節日。“三月三”是黎族人民的傳統節日，也稱“愛情節”。

三月三是壯族人民的傳統節日，是壯族最古老的情人節，壯鄉（包括受壯文化影響的壯區各族）少年少女趕歌坡，拋繡球，“山歌傳情，繡球傳愛”。

農曆三月三，也叫上巳節。是中華民族獨有的節日。為了讓更多的人瞭解和參與三月三活動，廣西首次在三月三節日放假兩天，太令人喜出望外啊。

　　天空細雨綿綿，我來到了壯鄉。這壯鄉隱藏在群山懷抱之間，一眼望去，全是用竹子搭建的吊腳樓，滿地都是嫩綠的野草，一副多麼美麗的田園詩畫啊。樸實的壯族人們熱情地邀請我們這些外來的遊客進屋裡歇息，避雨。我進了一位老大娘的家中，她熱情地給我沏上了一杯熱乎乎的茶，我和老大娘攀談起來，對三月三民俗有了更多的瞭解：相傳為了紀念壯族歌仙劉三姐而形成的節日，故又稱歌仙節。人們趕歌圩，搭歌棚，舉辦歌會，青年男女們對歌、碰蛋、拋繡球…

農曆三月三是中國多個民族的傳統節日，其中以壯族、苗族、瑤族為典型，在古代壯族青年男女聚集街頭歡歌、匯聚江邊飲宴。在壯族傳說中，三月三是壯族始祖布洛陀誕辰日。漢族為上巳節，有三月三拜祖先 、三月三拜軒轅 、三月三拜蚩尤說法。

農曆三月三，不僅僅是單純的壯族傳統踏青歌節，也是壯族祭祖、祭拜盤古、布洛陀始祖的重要日子。現作為廣西壯族自治區法定傳統公眾假日，該自治區內全體公民放假2天。

其不僅是漢族節日，也是廣西壯族、瑤族、侗族、苗族等民族傳統節日。歌節不僅是弘揚民族文化的盛會，亦是民族經濟交流的盛會。

三月三，吃薺菜煮蛋，可以讓人整年不感冒奧！因為三月三時候的薺菜大多都開花了，可以去採些整顆的薺菜，洗淨，鍋裡煮。裡面放入雞蛋，大棗，也可放薑片，因為薺菜性寒，大棗和薑片能中和薺菜的寒性！雞蛋在薺菜裡大概煮沸三分鐘，之後撈出來，剝皮。再把剝好的雞蛋放入薺菜鍋裡繼續煮十分鐘左右。吃的時候碗裡舀入大棗雞蛋和薺菜湯，連湯飲下，才能起來防護的功效！