這位媽媽的困惑，我深有同感。我女兒今年初三，情況和您家的兒子差不多。
我家姑娘1米65，體重90斤，身材相當苗條，朋友看見她，笑她說，大風天你千萬不敢出來，小心被刮跑了。
孩子也是每天晚上11點左右睡覺，有時候作業多甚至到12:00 多才能休息。早上雷打不動，5:30得起床。
關於孩子的營養問題，我們要分兩方面來考慮，各位媽媽們可以來參考一下。
一類是三餐在家吃。
另一類是三餐在學校吃。
三餐在家吃這個就容易滿足。大媽媽們會更辛苦，也要更用心。
一日三餐最重要的就是早餐。早餐最重要要滿足蛋白質的需要，因為早餐是胃酸分泌最多的時候，早餐多吃蛋白質的食物更容易消化吸收，而且蛋白質是人體最重要的營養素。人體除了水分以外，幹物質80%都是由蛋白質構成的，所以蛋白質的重要性不言而喻。
首先來說一下，一日三餐在家吃該如何搭配。
因為早上時間比較緊張，所以早餐可以也這樣來搭配：水煮蛋，牛奶（酸奶），主食（粗細搭配），蔬菜，堅果。
我一般是這樣來做：提前做好雜糧米飯或者雜糧饅頭，起床以後鍋裡下面煮雞蛋，上面熱上饅頭和米飯。涼拌蔬菜或者水炒菜（時間緊儘量不炒菜），用亞麻籽油或者紫蘇籽油來涼拌（補充歐米伽3必需脂肪酸），牛奶稍微加熱，再加上一小把堅果。這樣的一份早餐就非常完美。
午餐：午餐要有適量的肉類，碳水，蔬菜。可以這樣來搭配：雜糧米飯+一個清蒸魚或雞肉+一份素菜。
晚餐：涼拌豆腐或海帶豆腐湯，小米粥或雜糧粥，雜糧米飯或雜糧饅頭。
全天要滿足：
1，食物多樣，一天最好有25種以上的食材。
2，儘量選擇營養密度高的食物，比如：雞蛋，牛羊肉，魚禽肉，豆類雜糧，小麥胚芽，純牛奶或純酸奶……
3，每天蔬菜最少要有五六種，蔬菜要吃夠一斤，因為蔬菜中富含維生素和礦物質，膳食纖維。這都是現代人最容易缺乏的，尤其是中學生。
4，每天至少要喝300毫升的牛奶，牛奶可以補充優質蛋白和充足的鈣，這也都是中學生最容易缺乏的。
5，每天給孩子補充10毫升的亞麻籽油或紫蘇籽油。因為這兩種油富含歐米伽三多不飽和脂肪酸，這類脂肪酸可以營養大腦，對於繁重學習的中學生是特別適合的。
第2種情況：三餐在學校吃，可以說學校的飲食絕對不能達標，不能滿足孩子身體發育和學習。家長可以大概知道孩子在學校的飲食情況，不能滿足孩子身體發育的部分，我們可以在家裡額外來補充。這個補充最好是透過飲食來滿足，如果飲食實在不能滿足，可以給孩子補充營養素（膳食補充劑）
一日三餐都在學校吃。可以早上起床以後簡單給孩子補充一些優質的食物。比如我家孩子三餐都在學校吃，早上我會給他衝一個雞蛋，加上20克蛋白質，30克小麥胚芽，20克奶粉。再加上一份多維片，一份鈣鎂片。
然後再給他帶一盒純牛奶，一份水果，可以在下課或者晚餐的時候一起來吃。
還有一個非常重要的問題。孩子每天晚上9:40放學，我每接孩子放學的時候會發現很多孩子晚上大吃特吃。而且和家長們聊天，很多家長晚上也給孩子準備了大量的食物供孩子來吃。
我認為這是非常不可取的，孩子晚上餓或者回家以後還有作業，晚上休息的比較晚。這個時候可以適量給孩子補充一些容易消化的碳水類食物，比如幾塊餅乾，一小塊麵包，或者一小盒牛奶。但是千萬不要多給他準備各種的肉蛋之類的，這類高蛋白的食物不容易消化。孩子吃飽以後，立刻睡覺，會加重胃腸的負擔，長此以往，孩子的胃腸消化功能會大打折扣。
另外我也發現孩子如果晚上吃的多，第2天早上一般沒有胃口，早餐吃的特別少。午餐特別餓，所以午餐狼吞虎嚥吃得比較多。但是晚餐又吃的少，晚上加餐又是大吃特吃。
這樣的惡性迴圈，對孩子的胃腸損傷特別大。如果孩子的。胃腸消化減弱，那孩子的身體肯定不會好，因為身體所需的所有營養都必須經過胃腸來消化吸收。
所以中醫說得胃氣者得天下，就是這個道理。
這位媽媽的困惑，我深有同感。我女兒今年初三，情況和您家的兒子差不多。
我家姑娘1米65，體重90斤，身材相當苗條，朋友看見她，笑她說，大風天你千萬不敢出來，小心被刮跑了。
孩子也是每天晚上11點左右睡覺，有時候作業多甚至到12:00 多才能休息。早上雷打不動，5:30得起床。
關於孩子的營養問題，我們要分兩方面來考慮，各位媽媽們可以來參考一下。
一類是三餐在家吃。
另一類是三餐在學校吃。
三餐在家吃這個就容易滿足。大媽媽們會更辛苦，也要更用心。
一日三餐最重要的就是早餐。早餐最重要要滿足蛋白質的需要，因為早餐是胃酸分泌最多的時候，早餐多吃蛋白質的食物更容易消化吸收，而且蛋白質是人體最重要的營養素。人體除了水分以外，幹物質80%都是由蛋白質構成的，所以蛋白質的重要性不言而喻。
首先來說一下，一日三餐在家吃該如何搭配。
因為早上時間比較緊張，所以早餐可以也這樣來搭配：水煮蛋，牛奶（酸奶），主食（粗細搭配），蔬菜，堅果。
我一般是這樣來做：提前做好雜糧米飯或者雜糧饅頭，起床以後鍋裡下面煮雞蛋，上面熱上饅頭和米飯。涼拌蔬菜或者水炒菜（時間緊儘量不炒菜），用亞麻籽油或者紫蘇籽油來涼拌（補充歐米伽3必需脂肪酸），牛奶稍微加熱，再加上一小把堅果。這樣的一份早餐就非常完美。
午餐：午餐要有適量的肉類，碳水，蔬菜。可以這樣來搭配：雜糧米飯+一個清蒸魚或雞肉+一份素菜。
晚餐：涼拌豆腐或海帶豆腐湯，小米粥或雜糧粥，雜糧米飯或雜糧饅頭。
全天要滿足：
1，食物多樣，一天最好有25種以上的食材。
2，儘量選擇營養密度高的食物，比如：雞蛋，牛羊肉，魚禽肉，豆類雜糧，小麥胚芽，純牛奶或純酸奶……
3，每天蔬菜最少要有五六種，蔬菜要吃夠一斤，因為蔬菜中富含維生素和礦物質，膳食纖維。這都是現代人最容易缺乏的，尤其是中學生。
4，每天至少要喝300毫升的牛奶，牛奶可以補充優質蛋白和充足的鈣，這也都是中學生最容易缺乏的。
5，每天給孩子補充10毫升的亞麻籽油或紫蘇籽油。因為這兩種油富含歐米伽三多不飽和脂肪酸，這類脂肪酸可以營養大腦，對於繁重學習的中學生是特別適合的。
第2種情況：三餐在學校吃，可以說學校的飲食絕對不能達標，不能滿足孩子身體發育和學習。家長可以大概知道孩子在學校的飲食情況，不能滿足孩子身體發育的部分，我們可以在家裡額外來補充。這個補充最好是透過飲食來滿足，如果飲食實在不能滿足，可以給孩子補充營養素（膳食補充劑）
一日三餐都在學校吃。可以早上起床以後簡單給孩子補充一些優質的食物。比如我家孩子三餐都在學校吃，早上我會給他衝一個雞蛋，加上20克蛋白質，30克小麥胚芽，20克奶粉。再加上一份多維片，一份鈣鎂片。
然後再給他帶一盒純牛奶，一份水果，可以在下課或者晚餐的時候一起來吃。
還有一個非常重要的問題。孩子每天晚上9:40放學，我每接孩子放學的時候會發現很多孩子晚上大吃特吃。而且和家長們聊天，很多家長晚上也給孩子準備了大量的食物供孩子來吃。
我認為這是非常不可取的，孩子晚上餓或者回家以後還有作業，晚上休息的比較晚。這個時候可以適量給孩子補充一些容易消化的碳水類食物，比如幾塊餅乾，一小塊麵包，或者一小盒牛奶。但是千萬不要多給他準備各種的肉蛋之類的，這類高蛋白的食物不容易消化。孩子吃飽以後，立刻睡覺，會加重胃腸的負擔，長此以往，孩子的胃腸消化功能會大打折扣。
另外我也發現孩子如果晚上吃的多，第2天早上一般沒有胃口，早餐吃的特別少。午餐特別餓，所以午餐狼吞虎嚥吃得比較多。但是晚餐又吃的少，晚上加餐又是大吃特吃。
這樣的惡性迴圈，對孩子的胃腸損傷特別大。如果孩子的。胃腸消化減弱，那孩子的身體肯定不會好，因為身體所需的所有營養都必須經過胃腸來消化吸收。
所以中醫說得胃氣者得天下，就是這個道理。