主料:

銀耳（適量）、黃桃罐頭（適量）、玫瑰花瓣（適量）

做法步驟：

1、普通的黃桃罐頭，將黃桃切的小一點就好，吃起來會更方便。

2、銀耳泡水，最好用溫水泡，至少兩個多小時吧~乾燥的玫瑰花瓣取出幾顆先泡水。

3、銀耳泡好後，用小鍋煮，水沸後大概二十分鐘左右（時間太少的話，銀耳的膠原蛋白會煮不出來），水不要放太多，只要保證不會煮幹就好了。

4、煮好後，因為我煮的銀耳最後剩下的水很少，所以直接放入了黃桃和罐頭汁，最後玫瑰花瓣點綴，完成╰(●?●)╮。

1幹銀耳浸泡，洗乾淨

2切碎，再次清洗，防止銀耳內部有沙子

3將洗好的銀耳放入不鏽鋼鍋，加滿水，我是用了這種兩層

4沸騰之後關火放入敲碎的冰糖攪拌，使冰糖充分溶解

5玻璃瓶事先洗好，烤箱100度30分鐘消毒，沒烤箱的洗乾淨放鍋裡煮幾個鍾晾乾水分，裝入熬好的銀耳湯，不要太滿，2朵銀耳這次裝了15瓶

6蓋上蓋子，先往反方向旋轉再往正方向旋轉，目的是使蓋子充分蓋緊

7鍋里加冷水，放入銀耳罐頭，水開後煮或蒸30分鐘就可以了，我兩層都放了

8做好的銀耳罐頭放陰涼處儲存，剛做好的顏色比較淺，放一段時間後顏色就會深

放一個月之後拿出來吃口感更好，綿綿的，比外面買的更好吃