蝗蟲的營養價值非常高，有時候蛋白質高達70%多。是人類的一種理想的蛋白質補品。近些年來隨著生活的提高，各種食物逐漸走進人們的視野，不僅有養殖蝗蟲的，養殖蟬的，養殖蠶蛹的接踵而來，那麼蝗蟲養殖的前景如何呢？其實養殖蝗蟲的前景是非常好的。因為蝗蟲無論是食用還是飼用都可以。

①作為食物：作為一種食物，蝗蟲不僅可以加工成罐頭，還可以用油炸，還可以醃製做成一種非常美味的食物。近些年來，在中國天津，北京一帶都有吃蝗蟲的習慣。而在日本，泰國，法國等國家，有時候也作為一種高階的料理，深受大家的喜愛。

②需求量：每年對蝗蟲的需求量大概有100噸以上，而目前的養殖只能提供幾十噸左右。他的投資比較小，產出比較大，而且還可以長期來利用。

但是大家都知道有時候電視上宣傳有人賺錢幾十萬一年，甚至有上百萬的，那些主要的賣種的，如果自己第一年做肯定賺不了那麼多得錢，電視能信？說養殖蠍子賺錢都是替他們作宣傳讓別人買蠍苗，這樣的事情多了去了，沒有經驗搞養殖基本上都是去送錢的。如果想要投資不妨先去找那些有經驗的人先去學習一下。

螞蚱學名為蝗蟲，一直以來因為其蠶食玉米等單子葉莊稼，而被人們視為害蟲，但憑藉其香脆可口、富含豐富的甲克素等，一直被視為燒烤攤、餐桌等場合的美味佳餚。中國自古代就有食用蝗蟲的記載，隨著人們生活水平和健康意識的提高，這種營養豐富的綠色食品越來越受到人們的青睞，人工養殖前景看好。

1、人工養殖螞蚱確實是一個致富的好門道，投資不大，市場廣闊，勞動強度不大，男女老少都能養殖，而且週期短建一個15平方米的網棚加上引種只需投資2000元，能養1—2萬隻。螞蚱喜歡群居，密度大點也沒關係，主要食物是單子葉雜草，若能種植一些玉米或小麥苗更好，有條件的也可種植專用的牧草，如墨西哥玉米草(一年可收5—6茬)。螞蚱只有在懷仔期間才適當喂一些配料，如麩皮、高粱等。螞蚱的銷路很好，無論鮮活還是冷凍的都很暢銷，一般城市的酒樓均有收購。

2、養殖螞蚱成本很小，只需一次購買種卵，以後卵生蝗，蝗生卵，週而復始，生生不息。一次建棚可持續使用多年，當年投資當年就可獲利。但螞蚱想取得可觀的效益必須掌握一定的技術，也要有一定的規模，量大才能贏得市場。總的來說，人工養殖螞蚱不同於那些炒作的特種養殖，因為它有廣闊的市場，自己就可以有銷路。目前技術也成熟，市場巨大，前景看好，所以說養螞蚱是農民和下崗職工創業的好專案。

3、人工螞蚱養殖的效益分析:

初次按引種一萬隻計算，需要1200元左右(包括引種費1000元和建棚費200元)，按最低百分之九十的孵化率計算，可得成蟲9000只，雌雄各半，每隻雌蟲可產卵40—90粒按最低40粒，可得成蟲180000只，加上雄蟲4500只，共計184500只，每300只左右一斤，合計615斤，按照保守估價8元一斤計算，可得4920元，減去引種建棚費用1200元，可收入3720元，再減去後期擴棚費用500元左右，飼草200元(自己野外割草，幾乎不用成本)，養螞蚱可純收入3000元以上。

綜和上述就是螞蚱的養殖前景介紹，資料收集，當然螞蚱養殖也並不是人人都適合的，風險肯定是有的，比如有的人以為自己養了就一定賣得出去，其實不然，所以要謹慎選擇！

螞蚱作為天然動物蛋白質，營養價值很高，已經被越來越多的人接受，成了美味佳餚。並且螞蚱還有很高的藥用價值，是治病良藥，它可以單用或配伍使用能治療多種疾病，如治療小兒驚風、破傷風、百日咳、支氣管炎、哮喘、氣急，息內風，止痙攣等，並且還有降壓、減肥、降低膽固醇，滋補強壯，養胃健脾的功效，久食可防止心腦血管疾病的發生 。目前人工養殖產量還不能滿足市場需求，所以螞蚱養殖還是有前景。

任何品種都可以養，風險和利益共存。但做好幾個思想準備。

養殖風險。每年發病，使用藥物預防都不一樣。尤其水產養殖，涉及到水質管理，稍有差錯就可以造成損失。

價格。價格有高有低，火山車似的，很正常，如果養的話，就長期堅持下去，才可能賺錢。

售賣渠道。找到終端服務客戶才能利益最大化。

隨著人們生活水平和健康意識的不斷提高，螞蚱這種高蛋白而且綠色無公害的食物也越來越受到人們的喜愛，夜市攤上烤串螞蚱，吃起來也悠哉悠哉的。同時，螞蚱也有極高的藥用價值，它能夠單用或配伍運用能治療多種疾病。如治療破傷風、小兒驚風、百日咳、咳喘、氣急，止痙攣、息內風。也可用於支氣管炎，哮喘等，並且還有降壓、瘦身、降低膽固醇，滋補健壯，健脾的功能，久食可防止心腦血管疾病的發作，可謂一吃多得。下面我們就來看一看螞蚱的養殖前景。

一、投資比較小，市場寬廣，男女老少都能飼養，而且飼養週期短，建一個15平方米的網棚加上引種只需出資2000元，能養1—2萬隻。螞蚱喜愛群居，密度大點也沒關係，主要食物是單子葉雜草，若能栽培一些玉米或小幼苗更好，有條件的也可栽培專用的牧草，如墨西哥玉米草(一年可收5—6茬)。螞蚱只有在懷仔期間才適當喂一些配料，如麩皮、高粱等。螞蚱的銷路很好，不管鮮活仍是冷凍的都很熱銷，一般城市的酒樓均有收買，螞蚱卵除了繁衍孵化外，也能作為食物直接出售，還可做成罐頭，除了供給國內商場外，還遠銷到日本、澳洲及東南亞各國，年需求量在千噸以上，而國內收買的螞蚱總量才幾十噸，遠遠不能滿足商場的需求，

二、飼養螞蚱成本很小，只需一次購買種卵，今後卵生蝗，蝗生卵，迴圈往復，生生不息。一次建棚可持續運用多年，當年出資當年就可獲利。但螞蚱想取得可觀的效益有必要掌握必定的技能，也要有必定的規劃，量大才能贏得市場。

三、飼養螞蚱收益計算，初期按引種一萬隻核算，需要1200元左右(包括引種費1000元和建棚費200元)，按最低百分之九十的孵化率核算，可得成蟲9000只，雌雄各半，每隻雌蟲可產卵40—90粒按最低40粒，可得成蟲180000只，加上雄蟲4500只，算計184500只，每300只左右一斤，算計615斤，按照保守評價8元一斤核算，可得4920元，減去引種建棚費用1200元，可收入3720元，再減去後期擴棚費用500元左右，飼草200元(自己戶外割草，簡直不必成本)，養螞蚱可純收入3000元以上。

總的來說，人工飼養螞蚱不同於那些炒作的特種飼養，由於它有寬廣的市場，自己就能夠有銷路。最後提示一句，養殖有風險，入行需謹慎，祝各位養殖戶都能夠實現自己的目標。

螞蚱養殖？這個行業看起來不錯，養殖比較簡單，但是銷量是關鍵，如何快速大量銷售出去是個問題。畢竟螞蚱的需求比較冷門，用處雖然多但是用量不大，如果是自產自用一條龍的可以考慮，大規模養殖出售的需謹慎。