導讀：溫室大棚蔬菜種植，一般指的是北方地區。在北方地區的種植的蔬菜大棚型別以暖棚（日光溫室）為主，也可以說是反季節蔬菜種植。北方地區的室外天氣情況以寒冷、低溫、光照時間短為，這些因素還都是溫室種植必須要面對的。必須要解決其中的因素，才可以保證蔬菜等作物生長的基本條件。

▲ 漫灌（大水灌溉）

關鍵詞：蔬菜大棚、冬季灌溉、反季節種植

引言

在冬季進行蔬菜大棚種植，主要注意的是溫室內的溫度、溼度、通風等因素。尤其是冬季大棚種植過程對對於大棚內的溫度、溼度的進行控制，對於大棚內的溼度尤其是灌溉的時間、灌溉的水量，有著基本的要求。溫室內的溫度高、溼度大是引起病蟲發生的主要的因素，在採用大水灌溉後，在夜晚大棚基本處於封閉的狀態，會導致溫室內的溼度增加。

▲ 傳統灌溉

大棚蔬菜採用大水灌溉已成為歷史

在沒有節水灌溉這也的概念之前，不管是在大田種植還是大棚蔬菜種植的情況，也都是採用傳統的大水灌溉俗稱漫灌。大水灌溉也不是一點優點也沒有的，它的最大優點就是灌溉的非常透徹，但這也是它最大缺點。尤其是在冬季大棚蔬菜種植中，水量大、氣溫低，會導致大棚內的溼度非常大。對於蔬菜來講，溼度太大，並不是適合健康的成長。往往會誘發一些植物常見的腐爛性併發症，在溼度比較大的情況還非常容易傳染。

大棚蔬菜不宜採用大水灌溉的因素⑴蔬菜大棚大水灌溉的基本形式

①大棚蔬菜種植方式

在大棚內採用大水灌溉的方式，對於種植區是如何規劃的，也是有講究的。其中土壤的平整度是有一定的角度，是為了保證水流通暢。方便大水漫灌的基本條件，一般選用平菜畦，一個菜畦內種植兩排。在整個溫室種植區一次的佈局下去，在採用大水灌溉的適合也是一次進行的。對於土壤灌溉也是非常的透徹，實際來講對水源的浪費比較大。

▲ 大棚滴灌安裝

②大水灌溉裝置最為簡陋

在一些大田中普遍使用大水漫灌的方式，不過在一些種植蔬菜大棚中也是有采用大水灌溉的形式。採用這的方式可以減少不少的灌溉設施的建設非常，在漫灌的方式，主要的裝置就是主水管通入到大棚內就可以了，在大棚內的種植區域有預留的灌溉渠道，水只要順著渠道流入即可。在根據實際的菜畦灌溉情況來判斷是否灌溉結束，然後採用手動方式進行下一個菜畦的灌溉，在灌溉的期間不能離開人，不然就會發生水漫金山的效果。

⑵溫室採用大水灌溉劣勢

①溫室內溼度增加明顯

在溫室中採用大水灌溉的同時基本是把整個種植區域全部灌溉，因為水是在土壤中慢慢流入，在這個過程中就需要大量的水，也是留在大棚內的。對於作物吸收的水量並不需要這麼大，其他的水分會去哪裡啊，只能是自然的蒸發掉。由於大棚本身屬於相對比較封閉的建築，會有大量的水蒸氣停留在大棚內，早成大棚內的溼度特別大。尤其是冬季，室外溫度低、室內溫度高的情況下，會在大棚的塑膠薄膜生形成水珠。在大棚薄膜的表面往往會帶有一些灰塵或病菌，在流入下的時候掉在蔬菜上，會引起一些蔬菜疾病。

▲ 大棚土壤板結

②水流大會引起土壤板結

在溫室內的土壤中經常採用大水灌溉，會導致土壤的疏鬆性、透氣性非常差。並不利於作物的生長情況下，會嚴重導致作物的根部呼吸問題嚴重。在長時間這樣的種植方式中，大棚的土壤會嚴重出現退化。也就是常說的土壤板結、鹽鹼化，對於作物的根部生長會受到很大的影響。在出現板結的現象的土壤，植物的根系基本是無法進場正常的深度生長，基本都是在淺層土壤生長，對於作物吸收的養分不夠，會導致作物出現葉子變好、落葉的現象。

如何去破解大水灌溉給大棚帶來的危害⑴改變種植模式

①地膜種植

在說到地膜種植的模式並不是高科技的產品，只是在作物種植的地方鋪設上地膜就可以了。不過就單純的這一個地膜就可以起到非常大的作用，它可以在冬季大棚種植的情況下增加土壤的溫度，一般可以增加2-3度，基本就可以滿足作物根部生長需要的溫度。而就這麼一個簡單的地膜就可以減少土壤的水分蒸發，充分的保證土壤的溼度。地膜還可以減少雜草的生長，這也就會減少對除草劑的使用。

▲ 地膜種植方式

②輪種模式

在有限的大棚土壤中進行種植，多年種植同樣的作物，就會導致土壤出現退化、土壤中病菌增多。也就是常說的重茬了，不僅不利用作物的生長，還會影響到土壤的菌群失調。一般在同一個大棚進行1-2茬的種植，就必須更換其他的品種進行種植，有利於土壤中的菌類健全。在必須要的情況下，需要對大棚的土壤進行消毒殺菌，還有一些土壤中的蟲卵進行消滅的左右。

⑵採用節水灌溉方式

①膜下滴管

在大棚種植的中採用地膜種植也已經成了必須形式，它的作用主要就是降低土壤水分蒸發和增加地溫。在種植的作物在地膜中，對於灌溉的方式就是採用滴管的形式，每一棵作物的根部都會有一個滴灌管，來為作物提供充分的水源。滴灌的節水效果是大水漫灌的80%以上，可以採用非常少的水量滿足作物生長的需要。溫室的內的溼度也就沒有大水漫灌大了，對於抑制大棚土壤的病菌生成起到非常大的作用。

▲ 大棚滴灌模式

②微噴灌

在大棚種植過程中，滴灌形式的確是可以做節水灌溉、減少大棚內的溼度的目的。但並不是所以的作物都適合滴灌形式，如芹菜、韭菜、小油菜等作物，由於他們的種植密度比較大，不想西紅柿等屬於單棵植物生長。在如這也芹菜、韭菜，是無法進行每一棵一個滴灌管的佈局。然後就出現了另一種節水灌溉的形式--微噴灌，也可以做到採用非常少量的水，做到均勻的灌溉效果。相比大水漫灌來講節水率一樣可以達到70以上，對於冬季維持大棚溼度來講依然效果很好。

結束語

在冬季溫室蔬菜種植的過程中不僅僅是溫度的非常重要性，然而溫室內的溼度也非常重要。在大棚內的溫度高、溼度大的情況下，也會導致大棚內的作物病蟲害的係數非常大。在出現病蟲害以後，由於溼度大、溫度高就會導致病菌的傳播速度非常快，甚至快到你都無法防治的地步。所以在大棚冬季種植的情況下，一定要注意大棚內的溫度、溼度不易過大，需要一個相對平衡的生態環境，才能培育優質的農產品。

溫馨提示：溫室種植三要素：光照強度、大棚溫度和大棚溼度，這是在冬季大棚種植過程中最基本的。在沒有保障最基本的種植條件下，就無法保障以後的種植技過程是一帆風順的。

溫室大棚種植蔬菜，這是提高單畝產量與收益的較好方式，同時也是進行反季節種植的較好方式。但冬季種植蔬菜時，如何澆水是一門學問，千萬不能用大水漫灌方式進行澆水，否則容易對蔬菜造成傷害，不僅不利於蔬菜生長，還可能招致病蟲害。

一、大水漫灌容易板結土壤，將本有的土壤縫隙板結了，菜根吸收不到氧氣，菜根生長本身是需要氧氣的。吸收不到氧氣，就可能爛根，不利根系與蔬菜本身的發育生長。

二、冬季時溫室大棚內外溫差大，室外溫度很低，可能只有幾度甚至0℃以下，而室內蔬菜最佳生長溫度是22~25℃，忽然大水漫灌，溫室空氣溫度和地表溫度驟然下降，不利於蔬菜的生長，生長速度會變慢。

三、溫室大棚蔬菜的生長環境對溫度、溼度都有嚴格要求。當大水漫灌溫室大棚後，溼度會大大增加，這就容易誘發各種病害。病害出現，不僅增加管理難度，而且提高了防治病害成本，並且還影響蔬菜的成長週期。

四、冬季溫室大棚澆水最好是採用滴灌，水分夠了就行，別澆太多。另外澆水時間也有講究，由於冬季氣溫低，最好選擇每天氣溫最高的時間段，上午10點以後，下午3點以前。溫室大棚冬季澆水，切忌早、晚氣溫低的時候澆水，以免對蔬菜造成影響。

溫室大棚種植蔬菜水肥管理特別重要，膜下暗灌、滴灌、滲灌降低棚內溼度，減少病蟲害發生。

大水漫灌使土壤水分過多，使植株的一部分被水淹，影響正常的代謝活動，這就叫澇害。水分過多對植株的危是由水分過多引起的一系列間接影響所造成的。水分過多使土壤中氧氣不足，使根部缺乏氧氣，根系進行無氧吸吸。致水分和礦質元素的吸收受到阻礙，造成生理性土壤乾旱和營養不足。大水漫灌在土壤中積累過量有機酸和無機酸，增大土壤溶液濃度，影響植物對礦質養料吸收。同時產生一些有毒的還原物質，直接毒害根部，如硫化氫、氨等。使植株根部中毒死亡。日光溫室蔬菜種植新型灌溉方式

膜下暗灌:在溫室栽培中採用高壟栽培，並在高壟中間一道澆水溝，壟面上覆蓋地膜，在膜下架設小木棒，蔬菜定植在澆水溝兩側，澆水在地膜下水溝中進行，所以稱為膜下暗灌。

膜下暗灌具有控制水分蒸發，減少保護地空氣相對溼度，抑制病害發生的作用。

滴灌:利用一定的裝置，把有壓力的水(可由水泵加壓或利用高度落差產生的壓力)，經過濾後，更過各級輸水管網到滴頭(滴灌管或滴灌帶)，自滴頭以點滴的方式，一滴一滴直接緩慢滴入作物根際耕層土壤中，水滴入土壤中，藉助重力入滲，在滴頭的下方形成很小的飽和區，並向四周逐漸擴散至作物根系發達區。滴灌能按需要量用水，用水量少，佔地面積小，省時省力，能控制空氣溼度，減少病害的發生。

滲灌:在地下設定透水管道，或利用滲水滴頭，直接給土中灌水，透過毛細管作用，水自下而上白四周滲透，用水量少，不增加空氣溼度，減少病害的發生機率。