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1 # 恩秀兒
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2 # 寓魚予娛
在中國民間有句諺語，“春來薺菜勝羔豚”用來形容薺菜的美味可口。但是，網路上確流傳著孕婦不能吃薺菜，理由是薺菜中含有類似催產素的東西，吃了會導致流產。真的是這樣嗎？
我查了相關實驗結論，資料來源於《薺菜的藥理研究——對子宮的作用及對出血時間與凝血時間的影響（騰汝犀 徐叔雲）》的論文。用兔子做實驗，將薺菜煎劑灌胃（也就是將薺菜熬成湯汁），體重每千克相當生藥5.263克（5.263克的薺菜），30分鐘後兔子子宮出現收縮。假設同樣的劑量也會導致孕婦子宮收縮，那麼按體重換算，一位體重50千克的孕婦，一次吃下263.15克（半斤多）的薺菜或包的餃子（這得有幾個啊？），有可能會出現子宮收縮。我也曾問過好多老人，發現她們並不知道，孕婦禁食薺菜的事兒，在醫學界也沒有聽說過，因吃薺菜導致流產的病例。
所以，我覺得孕婦可以適量吃薺菜。當然有人會說“萬一怎樣”，這只是在兔子身上做的試驗，萬一人對薺菜的收縮子宮作用更敏感呢。好吧，我只能說仁者見仁智者見智了。
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3 # 爆笑狀元
對於有孕的女性來說，是可以吃芥菜的，只是吃的時候，需要注意幾個事項。第一，孕婦可以吃芥菜，但不能多吃，吃太多的話容易引起上火，這就對孕婦和胎兒不好了！
第二，芥菜最好吃新鮮的，不介意吃醃製的芥菜，因為醃製的芥菜中容易含硝酸鹽，食用會對胎兒產生毒素。
第三，建議芥菜製作成湯類的菜進行食用，有利於吸收和促進消化的作用！
第四，儲存的話就用乾淨的紙包起來，然後灑些水就可以儲存他們的新鮮度。
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4 # 沐依蘿
哈嘍！寶媽沐沐來為你解疑答惑咯！
薺菜的味道鮮美，尤其是做成餃子或者餛飩更是鮮香可口。那麼，究竟孕媽咪們能不能吃薺菜呢？下面就讓我們一起來看看吧！
野生的薺菜生長在田野或是地邊，營養十分豐富。薺菜中含有豐富的蛋白質、粗纖維、維生素B、胡蘿蔔素、維生素C、以及鉀、鈣等營養元素。薺菜中含有的豐富的粗纖維有助於促進腸道蠕動，預防便秘。薺菜中含有的登皮甙還有助於消炎抗菌並提高體內維生素C的含量，增強免疫力。薺菜中含有的胡蘿蔔素是目前公認的最安全的補充維生素A的營養素，它含有大量的β—胡蘿蔔素，在人體中可以轉化為維生素A，而維生素A對於維持眼睛和面板的健康有重要作用。薺菜還有利尿消水腫的效果，孕媽咪們吃一些薺菜不但能補充營養、預防便秘，鈣含量豐富，而且還對孕期水腫有一定的療效喔！所以孕媽咪們是可以吃薺菜的。
薺菜性涼，體質虛寒和正在腹瀉的孕媽咪就要少吃薺菜了。另外在選購薺菜的時候，帶花的也儘量不要買，通常帶花的薺菜已經老了，口感比較差。
祝好孕！
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5 # 育兒妹子一枝花
實驗證明，薺菜的提取物有類似催產素一樣的另子宮收縮的作用如果孕婦食用薺菜，很容易導致胎動不安或流產，所以孕婦要儘量避免食用薺菜。
薺菜中含有草酸，草酸可影響鈣和鋅的吸收。草酸和食物中的鈣結合，生成不消化的草酸鈣，需要補鈣的孕婦要少吃薺菜。
孕婦吃薺菜有什麼影響一些體質較好，食用量少或者對薺菜不敏感的孕婦，食用了薺菜也不會出現什麼影響。
妊娠下血
薺菜刺激子宮，可出現妊娠下血的情況，就是孕婦懷孕期間下身出血。
胎動不安
如果孕婦食用了過多的薺菜，容易出現子宮嚴重收縮，出現胎動不安的情況。
流產
有習慣性流產的孕婦不能食用薺菜，特別是懷孕初期。
孕婦吃了薺菜怎麼辦如果孕婦食用了少量的薺菜，可以喝一些溫開水來緩解，促進薺菜中類似催產素的代謝。情況嚴重的話需要看醫生。
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6 # 高血壓管家
懷孕期間可以吃薺菜
薺菜是十字花科，有名護生草，營養價值很高，富含纖維素、維生素C、胡蘿蔔素，特別是含有乙醯膽鹼，谷甾醇和季胺化合物。
食用薺菜能增強身體抵抗力，預防流行性感冒，纖維素可促進腸胃蠕動，緩解便秘，從而防治高血壓、冠心病、高血脂、糖尿病等等，薺菜最特別之處是含有乙醯膽鹼，谷甾醇和季胺化合物，可以降低血液中的膽固醇和甘油三脂，還有降血壓的功效，胡蘿蔔素又是治療乾眼病、夜盲症的良藥，總之薺菜的食用價值是值得肯定的。
懷孕期間因缺乏運動、腸胃蠕動減慢或骨盆底肌肉群張力減弱等原因易便秘，所以要多吃蔬菜水果，薺菜就是不錯的選擇。
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7 # 水凝
懷孕期間，飲食需要注意。
首先，說說我的經歷。
我以前懷孕，在菜市場看到薺菜，很想吃。買回來後，又猶豫，到底能吃不。於是，又上網查。薺菜最好不吃了，因為薺菜會刺激子宮，容易引起胎動頻繁。後來，我就沒吃了，所以我建議你也不要吃。
其次，提醒你孕期需要注意飲食。
1.孕期的食物要注意營養，多吃水果和蔬菜。少油少鹽。
2.孕期的食物有禁忌。不要吃過熱或者過寒的食物，比如桂圓、螃蟹。這些吃了，容易引起流產。
3.不要吃脹氣的食物，比如花生米、紅棗，吃了容易引起消化不良，甚至便秘。
4.建議多吃些核桃乾果類，還有魚類，有利於寶寶大腦的發育。
總之，孕期的飲食不能像平時一樣隨便吃，一要注意營養，同時要注意是否對寶寶不利。最好，祝你孕期愉快，身體健康。
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8 # 關中食者
傳統上講孕婦不能吃薺菜的。一是據資料顯示，薺菜提取物有催產的功能；過去老年人傳說:薺菜可致孕婦胎兒畸形的嫌疑。儘管薺菜營養豐富，含鐵，鈣等有益元素，但是能否給孕婦吃，還有保守點為好。
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9 # 使用者51531396364
內容
作為從小吃到大的一種野菜，在中國各地都有廣泛的分佈，作為野菜的一種，非常受人們的喜愛。通常被用於製作薺菜餃子等菜餚
薺菜性味甘、平，具有和脾、利水、止血、明目的功效。用於痢疾、水腫、月經過多、目赤腫痛等證。薺菜含有大量的纖維素，胡蘿蔔素，維生素B1.維生素B2 蛋白質等營養成分，有助於增強身體機能，降低血壓，健胃消食，食用後可增強大腸蠕動，促進排洩，從而增進新陳代謝，有助於預防高血壓、冠心病、
但是夾菜性涼孕婦不宜多食，使用不當會引起子宮收縮 ，下血或者胎動不安，嚴重者更會危及胎寶安全。所以孕婦應儘量少食或不食
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薺菜孕婦能吃嗎
孕婦是不可以吃薺菜的，薺菜的提取物醇有類似催產素一樣的令子宮收縮的作用，煎劑灌胃具有同樣的作用。如果孕婦食用薺菜，很容易導致妊娠下血或胎動不安，甚至導致流產。
所以，孕婦忌食薺菜。 孕期準媽媽不可為了保持身材而大量食用蔬菜，減少或禁食肉類、魚類，不但影響機體攝取和吸收必需脂肪酸、優質蛋白質，造成蛋白質營養不良，更阻礙了從葷食中吸收豐富的鈣、鐵和鋅等營養物質。懷孕媽媽尤其要注意避免因為過度素食導致的缺鐵性貧血和缺鈣。
健康小貼士：薺菜具有涼血、止血、利尿、感冒發熱及婦女月經過多等作用。因此，體質虛寒、便溏、女性經量少或貧血者也不宜食用。