您好，我不喜歡吃辣椒，因此對辣椒沒有研究。據我推測，適當吃一些辣椒，不但不會上火，而且還能增加食慾。而上經常上火 ，不是辣椒的原因，主要是食用了高熱量的食物，尤其是肉類，像牛肉食用後，6小時才開始消化，這期間發熱發酸發臭，人當然會上火，而且也是許多疾病的主因。所以，在吃辣椒的同時，適當配以低熱量的食物 ，確保身體營養平衡，酸鹼平衡。平時最好是諮詢營養師，千萬不要相信不懂營養學的醫生之見，否則，會害了你。我的健康我做主，最好多學習營養，或直接報考營養師，那是個前天無量、受人尊重、擁有健康的偉大職業，望您斟酌。謝謝您。

辣椒不但上火，辣椒吃多了，眼球痛，喉嚨痛，辣椒再吃多了。鼻子還會流鼻血，臉上長痘痘，還長火結子，這都是多吃辣椒上火的主要原因，少吃辣椒身體好。

吃辣椒多了會上火，這個問題是因人而異。辣椒是種好的東西，而且含維C等維生素特多，但吃辣椒上火不上火，沒這種說法，實事證明，有的孕婦在懷孕中，還每天吃辣椒，家裡人都反對，怕對肚子裡寶寶不好，但孕婦堅持吃，水果每天也不斷，等生孩子後，孩子身體特別的健康，面板又特白，而且一週歲以後，也愛吃辣椒，身體健康，活潑可愛，也不知是吃辣椒多，還是吃水果多，也沒見紅過眼睛，上火的原因，當媽媽每天都離不開辣椒;有的人吃了兩三天就上火，不習慣。有的人說辢椒是扶勝不扶敗，說你抵抗力強越吃越好，身質差的人不能吃，吃上火。究竟是上火還是不上火了？從實踐中觀察，只能因人而異，還不太清楚。謝謝你。

辣椒性辛、溫，刺激性強，是一種營養非常豐富的含維生素C最多的蔬菜，具有開胃引發食慾增強的功能。辣椒雖好，但也不能多吃，吃多了也會上火。

辣椒的功能和好處:

一.辣椒是Vc之王，Vb、胡蘿蔔素及鈣、鉄等礦物質的含量也豐富。

二.辣椒能緩解胸腹冷痛、殺抑胃腹內寄生蟲、制止痢疾、控制心腦血管疾病；還能刺激口腔粘膜，引起胃的蠕動，促進唾液分泌，增強食慾，促進消化。

三.辣椒製品具有殺菌、防腐、調味、營養、防凍、驅寒等功能，經常食用對身體健康有益。

四.辣椒能減肥。辣椒中有一種“capsaicin”的物質，可以促進荷爾蒙分泌，從而加速人體新陳代謝，以達到燃燒體內脂肪的效果，起到減肥作用。常食辣椒對面板組織有幫助，可延緩衰老。

辣椒雖然好處很多，但並非沒有副作用，尤其是患有:腎臟疾病、高血壓、慢性泌尿系統感染、慢性胃炎、消化性潰瘍、慢性咽喉炎、扁桃體炎、面板病，痔瘡等疾病患者最好少吃或不吃為好，以免加重病情。

一般愛吃辣椒的人，過量食用後都會上火的，不經常吃辣口味的人，一吃辣椒都會上火的。因為辣椒屬於辛辣食物，過量食用都會導致人體不適。

吃辣椒應當因人而宜，不能一次吃得過多，大量食用辣椒會使消化液分必過多，胃腸功能蠕動大幅度加快，可引發，胃炎、腸炎和腹瀉。

但是辣椒中含有各種維生素，少量吃，還是有好處的，生活中特別能吃辣的人群，長期受到辣椒素刺激，體內就比較耐辣，就沒那麼容易因為辣椒而表現出不適。

還有看地域和氣候，吃辣椒比較適合溼熱一帶的，還有各人體質不同，有人會上火，有人不但不會上火，而且還可以減肥和美容呢。

辣椒作為食材一種。被公認為不可缺的一種食物，特別在北方寒溼天氣。吃一點對身體有好處，以前廣東一帶不吃。現在隨著打工人的口味。也在慢慢接受。

很多人覺得吃辣椒會上火，火辣辣的感覺會傷胃。辣椒辛熱有毒，過食可使體內溼從熱化，表現為面板痤瘡，血壓升高，痔瘡加重，鼻出血等，也就是我們所說的上火。但“凡事皆有兩面性”，辣椒只要食用有度，其中蘊含的養生價值是你想象不到的。

先來說說過量食用它的害處，辣椒素能緩解許多疾病引起的面板疼痛。辣椒素有降低血糖水平。減肥，健胃。助消化。改善心臟功能。

吃的恰到好處。還是有益 的。

吃辣椒應當因人而宜，不能一次吃得過多，大量食用辣椒會使消化液分必過多，胃腸功能蠕動大幅度加快，可引發，胃炎、腸炎和腹瀉。

但是辣椒中含有各種維生素，少量吃，還是有好處的，生活中特別能吃辣的人群，長期受到辣椒素刺激，體內就比較耐辣，就沒那麼容易因為辣椒而表現出不適。

還有看地域和氣候，吃辣椒比較適合溼熱一帶的，還有各人體質不同，有人會上火，有人不但不會上火，而且還可以減肥和美容呢。

食用辣椒上火已經是很多人認為的事情。實際辣椒食用過多就很易上火，但是對於長時間不用的人，剛食用辣椒還會有肚子不舒服的感覺。

這個主要是因為內裡有寒氣存在的原因，如果長時間食用辣椒就會有上火的現象，食用辣椒會增加食慾這個是不爭的事實。但是也不能過量食用，因為什麼食物都要適量。

如果使用辣椒引起上火可試用小米湯解決問題，也可以多吃點酸的食物中和辣味。因為這個問題也是我實驗而聽說的，所以對於辣椒要根據情況應用。有的人說食用辣椒過多會有容易得病，少量會預防疾病發生。這個問題主要是提醒對於食物要根據情況適量才是最好。

吃辣椒上不上火，是不是最上火，要因人而異，體質不一樣，其結果也不一樣。有些人愛吃辣椒，頓頓吃，也沒見有什麼上火症狀。但有些人吃了就會長痘，便秘等。

聽老人常說:“蔥吃多了辣嘴，蒜吃多了辣心，辣椒吃多了辣屁股”。這話說的是有一定的道理的呢。無論吃什麼都要有量而不過量為好。

曾記得有一漂亮女孩由於一場疾病，落下了後遺症，使她失去了味覺、嗅覺、一點感知都沒有了。她之前知道辣椒辣，但疾病讓她感覺不出辣的味道了，因一次心的傷痛，傷心至極，她猛吃上了辣椒不停止，直到被朋友發現送進醫院進行了檢查，結果當時已到了胃穿孔的地步，再晚來一步就會有生命危險了。故事到這裡，因此不難看出，辣椒吃多了不但會上火，而且還會傷胃，有損胃粘膜，嚴重者可威脅到生命。

辣椒，又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等，品種繁多，形狀及顏色多樣，以紅色最為常見。

常食辣椒可溫中下氣，減肥除溼。辣椒含有豐富的維生素C，因為生黃瓜和胡蘿蔔都含有維生素C分解酶，如果與辣椒同食，維生素C會被大量破壞，造成營養流失。所以最好不要同食。

辣椒性燥熱，吃辣椒會患上焦火。但是吃的過多反而產生寒涼了，跑肚拉稀。這就是身體產生了抑制作用，也就是中華哲學的道理，物極必反。

食用辣椒上火已經是很多人認為的事情。實際辣椒食用過多就很易上火，但是對於長時間不用的人，剛食用辣椒還會有肚子不舒服的感覺。這個主要是因為內裡有寒氣存在的原因，如果長時間食用辣椒就會有上火的現象，食用辣椒會增加食慾這個是不爭的事實。但是也不能過量食用，因為什麼食物都要適量。如果使用辣椒引起上火可試用小米湯解決問題，因為這個問題也是我實驗而聽說的，所以對於辣椒要根據情況應用。有的人說食用辣椒過多會有容易得病，少量會預防疾病發生。這個問題主要是提醒對於食物要根據情況適量才是最好。

辣椒味辣，性燥熱，如果經絡不夠通暢之人，食之，會反應強烈即“上火”。但是，如果經絡通暢正常，適當服食，會有驅寒去溼加快氣血執行之效。而在日常生活中，人們常說的“上火”，實際只是相關部位的經絡受阻，陰陽失衡，氣血無法正常執行輸送滋養產生的警示而己！只要能保持經絡通暢，少量多食辣椒，並無害處！

我只知道辣椒裡的辣素(好像是這麼叫）對胃黏膜有很大刺激作用，另外辣椒有維生素，而且排溼氣，促進進食。

一般上火的時候都是少吃辛辣食物，多吃涼的食物，苦瓜，生菜，苦苣等，

辣椒原產地在美洲，在中國發揚光大。這主要透過品種的繁育。尖椒，圓椒，朝天椒....，辣的不辣的，所以不能一概而論。比如你吃甜椒也會上火嗎？如果你去過貴州，那裡的辣椒好吃，辣，但是不上火。

相較鮮辣椒，辣椒幹更上火些。另外南北方，個人體質也是一個因素。對於個人，自己掌握即好。