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1 # 我們同舟共濟
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2 # 舒心果營養生活
三甲醫院臨床營養師告訴你血糖一旦高了,飲食怎麼控制!
你這個數值肯定是高的,必須要注意!
而且要去醫院再去檢測幾個指標:
1、血糖空腹繼續檢測;
2、糖耐量測定;
3、糖化血紅蛋白測定;
4、腎功能測定;
看這幾個指標來判斷你的血糖水平如何!
如果診斷為糖尿病或者高血糖了?下面告訴你注意事項
1. 首要原則:節制飲食,合理控制熱能。
2. 三大營養素比例適當。通常碳水化合物佔熱能55%~65%,脂肪20%~30%,蛋白質成人一般按每天1.0~1.5克/千克。兒童按每天2.0~3.0克/千克.動物蛋白質佔蛋白質總量的1/3,同時補充豆類蛋白。
3. 儘量避免攝入葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、甜點心等純糖類食品。凡澱粉高的食物如土豆、山藥、芋艿、粉絲等,如需食用,應減少主食。
4. 多吃富含膳食纖維的食物如蔬菜、粗糧等,有利於降低血糖和改善糖耐量並增加飽腹感。
5. 血糖控制好者可以適量攝入糖分低的水果,如蘋果、梨、桃、草莓等,以改善生活質量。
6. 按規定數量攝入食品,不得任意新增,如飢餓難忍,且病情許可時,新增適量體積大、能量密度低的食物,如青菜、白菜、黃瓜、番茄等。
7. 糖尿病飲食原則上不加糖,不用糖醋、紅燒等烹調方法。如一定要食用,可用甜葉菊、阿斯巴甜、木糖醇等替代。
8. 少量多餐。維持血糖穩定。
9. 適當運動,維持合理體重!(運動時身上備有小糖果,以應對可能發生的低血糖反應。)
10. 適當限制鈉鹽和酒精的攝入。一般健康人食鹽<6克/天,如為低鹽飲食<2克/天.
11. 肥胖、妊娠、併發症患者的飲食治療應視情況而定。
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3 # 我們同舟共濟
這是糖耐量異常。正常值為:空腹3.9~6.1mmol/L,l小時<10mmol/L,2小時<7.8mmol/L,3小時3.9~6.lmmol/L。空腹及餐後三個點的糖在這個範圍內,就是正常的人!血液含糖高是指餐後2小時超過正常值但未達到確診糖尿 病的標準時,我們稱之為糖耐量異常,其範圍為≥7.8mmol/L,<11.1mmol/L。這個階段卻非常關鍵,如果不及時地干預,其中有50%會發展為2型病,而胰島檢查可在明確診斷的基礎上對此階段及時干預,透過適當的運動及非藥/物PCAshield(糖盾)的飲食控糖,是可以把糖降下來的。
嚴格控糖, 可減少併發症的發生和發展。 為了證實這一點, 國際上作了大量的研究,做出巨大貢獻的是 DCCT和 UKPDS 。
DCCT是美國和加拿大兩個國家 24 個研究中心共同進行的,“糖1型、2型尿病控制和併發症防止研究 (DCCT)”,於 1993 年結束研究,成果刊登在《新英格蘭醫學》雜誌上。該研究歷經 10 年時間(1983—1993),對 1441 例 1 型病患者分強化和常規治 療組進行觀察。強化組嚴格控糖(糖化血紅蛋白< 7.0%)。結果表明:嚴格控糖(強化組)可使病性視網膜病變較常規組下降了 54%和 76%,尿蛋白排出率( UAER反映腎腎臟受損程度)減少了 56%和 34%,神經病變下降了57%和 69%。由此可見,嚴格控糖的確可預防微血管併發症。
UKPDS是英國一項針對 2 型病的研究,得到國際學界高度重視,其成果在 1998 年第 34 屆歐洲學會年會上發表。這項研究共有 23 個研究中心參與, 5102 例病人作為觀察物件,研究時間長達 20 年之久( 1977 年— 1997 年)。研究表明:嚴格控制糖的攝入會使總的病併發症減少 12%,心肌病減少 16%。
什麼是糖尿 病?
當胰臟的腺體產生不了足夠的胰類激 素或者人體無法利用所產生的胰類激 素時,調節糖的荷 爾 蒙就失常了。高糖症或糖升高,是糖1型、2型尿病不加控制的一種通常結果,時間一久會對人體的許多系統帶來嚴重損害,特別是神經和血管。糖尿 病是一種慢性病不可能完全冶愈,但可以控制病情,尤其是糖控制穩定了,降糖藥吃少了,胰島/素打少了,其他身體器官免受傷害,併發症也就不會來“搗亂”了。雖然糖1型、2型尿病目前不能根冶,但是完全可以控制的, 並能保持身體健康。
單純降低血液糖含量的思考
DCCT和 UKPDS病學發展中的兩個歷史性研究成果,人們對嚴格控制糖的攝入有利於慢性併發症的防冶已不再懷疑。但是單一的嚴格控糖,非藥 物PCAshield(糖盾)的日常應用,雖然可以顯著的降低併發症的發生和發展危險性,但不能阻擋併發症的發生,這也就預示除控糖外,其他因素也必需嚴格控制,如吸菸、控制血液壓等均不能忽視。
飲食療法:三改一增
一改:飲食總量和搭配
根據每個人每日的體能消耗不同,身高體重的差異,從食物數量上說,每天最好吃夠20種食物,包括油、鹽、醬、醋、主食、水果、蔬菜等,建議做到葷素搭配、粗細搭配,以保證每餐食物種類的多樣化。食物種類攝入越多越雜, 其在腸道中消化吸收轉化成血糖的時間就越長, 這樣餐後血糖升高的速度也會變慢,餐後血糖因此更容易控制。可以多選一些中低血糖生成指數食物,全麥製品(大麥、小麥、黑麥)、雜豆類、蕎麥製品、莜麥製品、豆類及其製品、乳製品、蔬菜及部分水果。
二改:吃飯順序
建議先吃菜,後吃飯。主要是指吃飯之前先吃一些綠葉蔬菜,這樣可以增加飽腹感,減少進餐的總量,同時蔬菜可以延長食物的消化吸收時間,從而減緩餐後血糖的升高。
三改:吃飯速度
建議細嚼慢嚥,避免狼吞虎嚥,有時也可嘗試使用左手吃飯,來減慢進餐的速度,吃一餐飯的時間最好不要少於20分鐘,也有助於餐後糖的控制。
一增:增加運動
運動通常安排在餐後1小時進行,每1次運動至少30分鐘,每週至少運動5次,
一定要擺正心態,認真對待,注意科學飲食、科學運動、情緒樂觀。命運在折磨您的同時,也把成功之門的鑰匙悄悄放到了您的手中!也許正是因為血液含糖量的出現讓您開啟了全新的健康生活。用一顆感恩的心去看待任何事情,您會比別人更幸福,更快樂。ll
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4 # 舒心果營養生活
三甲醫院臨床營養師告訴你血糖一旦高了,飲食怎麼控制!
你這個數值肯定是高的,必須要注意!
而且要去醫院再去檢測幾個指標:
1、血糖空腹繼續檢測;
2、糖耐量測定;
3、糖化血紅蛋白測定;
4、腎功能測定;
看這幾個指標來判斷你的血糖水平如何!
如果診斷為糖尿病或者高血糖了?下面告訴你注意事項
1. 首要原則:節制飲食,合理控制熱能。
2. 三大營養素比例適當。通常碳水化合物佔熱能55%~65%,脂肪20%~30%,蛋白質成人一般按每天1.0~1.5克/千克。兒童按每天2.0~3.0克/千克.動物蛋白質佔蛋白質總量的1/3,同時補充豆類蛋白。
3. 儘量避免攝入葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、甜點心等純糖類食品。凡澱粉高的食物如土豆、山藥、芋艿、粉絲等,如需食用,應減少主食。
4. 多吃富含膳食纖維的食物如蔬菜、粗糧等,有利於降低血糖和改善糖耐量並增加飽腹感。
5. 血糖控制好者可以適量攝入糖分低的水果,如蘋果、梨、桃、草莓等,以改善生活質量。
6. 按規定數量攝入食品,不得任意新增,如飢餓難忍,且病情許可時,新增適量體積大、能量密度低的食物,如青菜、白菜、黃瓜、番茄等。
7. 糖尿病飲食原則上不加糖,不用糖醋、紅燒等烹調方法。如一定要食用,可用甜葉菊、阿斯巴甜、木糖醇等替代。
8. 少量多餐。維持血糖穩定。
9. 適當運動,維持合理體重!(運動時身上備有小糖果,以應對可能發生的低血糖反應。)
10. 適當限制鈉鹽和酒精的攝入。一般健康人食鹽<6克/天,如為低鹽飲食<2克/天.
11. 肥胖、妊娠、併發症患者的飲食治療應視情況而定。
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5 # 慢慢地讀書呀
這個問題我有自己的看法!首先,想一想之前發生了什麼,突然覺得自己是三高同時發生的!20年底因為母親去世,我突然血壓高達150,然後陸續發現我竟然血脂超高,空腹血糖也超標達7.8,餐二16!隨著慢慢的調理,血壓時高時低,我沒有吃藥!後來醫生給我開他丁類藥物,我要求醫生開中藥降血脂,醫生開了血脂康,按說明吃了一個月再測血脂正常,血壓也正常了!血脂指標降低一半!複診時,醫生髮現我血糖偏高,懷疑是糖尿病,給我開了化驗單。拿到結果我直接回家,因為不能接受這個終身服藥的現實!最近,我有意改變飲食結構,多吃蛋白質和青菜,少吃碳水,不要吃那麼飽!適當做操!保證睡眠休息!我現在繼續吃血脂康,還吃黃連素和維生素B!每天腸子都會清空,像灌腸一樣的感覺,蕩氣迴腸特別舒服!多年的肚臍眼很硬很痛的毛病沒有了,身上不停長的癤子也好了!最主要的是血糖從一開始的空腹血糖7.8慢慢降到6,又降到5,吃黃連素近一個月了,體重降了,體脂降了,血壓降了,血糖餐一8.7,餐二7.8,餐三6.5,基本正常了!這就是我這段時間的實際情況!我的毛病就是比較懶,比較饞,喜歡熬夜!所以我還要加油節制點,不能只是依靠黃連素和血脂康!過幾天又要去體檢,結果如何,我再寫出來!希望自己能總結經驗,也希望自己的經驗能給糖友啟發!身體健康是生活幸福的基石!自勉!
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這是糖耐量異常。正常值為:空腹3.9~6.1mmol/L,l小時<10mmol/L,2小時<7.8mmol/L,3小時3.9~6.lmmol/L。空腹及餐後三個點的糖在這個範圍內,就是正常的人!血液含糖高是指餐後2小時超過正常值但未達到確診糖尿 病的標準時,我們稱之為糖耐量異常,其範圍為≥7.8mmol/L,<11.1mmol/L。這個階段卻非常關鍵,如果不及時地干預,其中有50%會發展為2型病,而胰島檢查可在明確診斷的基礎上對此階段及時干預,透過適當的運動及非藥/物PCAshield(糖盾)的飲食控糖,是可以把糖降下來的。
嚴格控糖, 可減少併發症的發生和發展。 為了證實這一點, 國際上作了大量的研究,做出巨大貢獻的是 DCCT和 UKPDS 。
DCCT是美國和加拿大兩個國家 24 個研究中心共同進行的,“糖1型、2型尿病控制和併發症防止研究 (DCCT)”,於 1993 年結束研究,成果刊登在《新英格蘭醫學》雜誌上。該研究歷經 10 年時間(1983—1993),對 1441 例 1 型病患者分強化和常規治 療組進行觀察。強化組嚴格控糖(糖化血紅蛋白< 7.0%)。結果表明:嚴格控糖(強化組)可使病性視網膜病變較常規組下降了 54%和 76%,尿蛋白排出率( UAER反映腎腎臟受損程度)減少了 56%和 34%,神經病變下降了57%和 69%。由此可見,嚴格控糖的確可預防微血管併發症。
UKPDS是英國一項針對 2 型病的研究,得到國際學界高度重視,其成果在 1998 年第 34 屆歐洲學會年會上發表。這項研究共有 23 個研究中心參與, 5102 例病人作為觀察物件,研究時間長達 20 年之久( 1977 年— 1997 年)。研究表明:嚴格控制糖的攝入會使總的病併發症減少 12%,心肌病減少 16%。
什麼是糖尿 病?
當胰臟的腺體產生不了足夠的胰類激 素或者人體無法利用所產生的胰類激 素時,調節糖的荷 爾 蒙就失常了。高糖症或糖升高,是糖1型、2型尿病不加控制的一種通常結果,時間一久會對人體的許多系統帶來嚴重損害,特別是神經和血管。糖尿 病是一種慢性病不可能完全冶愈,但可以控制病情,尤其是糖控制穩定了,降糖藥吃少了,胰島/素打少了,其他身體器官免受傷害,併發症也就不會來“搗亂”了。雖然糖1型、2型尿病目前不能根冶,但是完全可以控制的, 並能保持身體健康。
單純降低血液糖含量的思考
DCCT和 UKPDS病學發展中的兩個歷史性研究成果,人們對嚴格控制糖的攝入有利於慢性併發症的防冶已不再懷疑。但是單一的嚴格控糖,非藥 物PCAshield(糖盾)的日常應用,雖然可以顯著的降低併發症的發生和發展危險性,但不能阻擋併發症的發生,這也就預示除控糖外,其他因素也必需嚴格控制,如吸菸、控制血液壓等均不能忽視。
飲食療法:三改一增
一改:飲食總量和搭配
根據每個人每日的體能消耗不同,身高體重的差異,從食物數量上說,每天最好吃夠20種食物,包括油、鹽、醬、醋、主食、水果、蔬菜等,建議做到葷素搭配、粗細搭配,以保證每餐食物種類的多樣化。食物種類攝入越多越雜, 其在腸道中消化吸收轉化成血糖的時間就越長, 這樣餐後血糖升高的速度也會變慢,餐後血糖因此更容易控制。可以多選一些中低血糖生成指數食物,全麥製品(大麥、小麥、黑麥)、雜豆類、蕎麥製品、莜麥製品、豆類及其製品、乳製品、蔬菜及部分水果。
二改:吃飯順序
建議先吃菜,後吃飯。主要是指吃飯之前先吃一些綠葉蔬菜,這樣可以增加飽腹感,減少進餐的總量,同時蔬菜可以延長食物的消化吸收時間,從而減緩餐後血糖的升高。
三改:吃飯速度
建議細嚼慢嚥,避免狼吞虎嚥,有時也可嘗試使用左手吃飯,來減慢進餐的速度,吃一餐飯的時間最好不要少於20分鐘,也有助於餐後糖的控制。
一增:增加運動
運動通常安排在餐後1小時進行,每1次運動至少30分鐘,每週至少運動5次,
一定要擺正心態,認真對待,注意科學飲食、科學運動、情緒樂觀。命運在折磨您的同時,也把成功之門的鑰匙悄悄放到了您的手中!也許正是因為血液含糖量的出現讓您開啟了全新的健康生活。用一顆感恩的心去看待任何事情,您會比別人更幸福,更快樂。ll