蘋果和香蕉是不錯的選擇。蘋果每天可以吃半顆，香蕉每天可以吃1根。

1.主推蘋果和香蕉

（1）蘋果：常言道“一天一蘋果，醫生遠離我”，可見蘋果的營養價值廣為人知，並且蘋果熱量不高，每100克只有60大卡的熱量。蘋果含有多種維生素和微量元素，其中鋅是身體內酶的組成之一，並且能夠促進生長髮育和增加記憶力。中醫認為蘋果性味甘酸而平，具有生津止渴、潤肺除煩、健脾開胃、解暑醒酒的功效，可以改善口渴、煩躁、食慾下降等症狀。夏日吃含水量多的蘋果，是解渴不傷胃的最佳人選。

（2）香蕉：屬於高熱量的水果，每100克就有90大卡左右的熱量。香蕉含有維生素A能提高免疫力，對視力有幫助；富含鉀和鎂，是身體細胞所需的常見離子，對於心臟和肌肉等的發育有幫助；更有研究指出，吃香蕉能幫助大腦產生讓人心情變好的物質。在中醫裡認為香蕉性味偏寒（生吃會更寒），並且香蕉又有潤腸通便、潤肺止咳、清熱解毒的功效，可以緩解便秘、心煩口渴的症狀，但是對於脾胃偏寒的寶寶不適宜，例如寶寶這陣子出現大便不成形的便溏，就不適合使用香蕉。

2.拿捏合宜的時機和用法

（1）水果應作為輔食的一種。可以加餐在隔餐之間，或是與正餐同時食用。您可以嘗試將水果煮熟後弄成泥加入米糊中給寶寶食用。

（2）不宜強迫餵食。寶寶六個月開始長出乳牙，一歲後給的水果量，每次約略是寶寶手掌能握住的大小，最多給到半顆蘋果或是一根香蕉的量，寶寶吃到一半不想吃也不能強迫餵食。

（3）好入口的形態。為了防止寶寶噎到，一開始可以煮熟後打成泥，用小勺子餵食，並且水果不要放在空氣中太久，有些營養物質氧化後就失效了。

（4）煮熟後去寒性。中醫認為未經烹飪的生食，即便本身性味有寒溫之別，也因為是生的而偏寒，脾胃虛寒的人不適合使用，故建議將水果煮熟加熱後再行食用。

天氣逐漸變熱，不少媽媽發現寶寶的嘴越來越挑了：不愛吃飯、沒胃口，總是使蠻勁拍掉大人遞過來的食物，讓大人傷透了腦筋。

不過，也有媽媽發現了一個秘密，那就是讓寶寶多吃爽口的水果。

大家都知道水果營養豐富，開胃生津，夏天吃最合適不過了。但是，給寶寶吃水果，有很多細節可能是媽媽們忽略了的。

果泥或小片水果，更適合寶寶

有些媽媽會把水果煮成水，再讓寶寶連渣帶水吃進去；還有些媽媽，害怕寶寶消化不了果肉，把水果榨成汁再給寶寶吃。

其實，這兩種方法都錯了。

水果煮成水，不僅步驟非常麻煩，而且水果中寶貴的維生素也大量丟失了，吃力不討好。

而水果榨成汁，果汁中不一定濃縮水果中的所有營養，但卻濃縮了所有糖，比如最常見的蘋果汁、橙汁，含糖量並不比可樂少。

更糟糕的是，如果寶寶從小就喝果汁而不是喝水，他們很可能從小就對甜味痴迷，長大後也只喜歡甜飲料，埋下挑食和肥胖的隱患。

最適合寶寶的吃水果方式應該是果泥，或水果薄片。

小月齡的寶寶適合吃果泥，隨著寶寶的生長髮育，可以嘗試讓寶寶吃帶顆粒的果泥，或者切成手指狀的水果，或果片。

這樣不僅能更大程度地保留水果的營養，還能促進寶寶咀嚼能力、消化能力的發育，同時還能預防寶寶便秘，可謂一舉多得了！

請任何一種水果，都不能敞開肚皮放任吃

比起味道清淡的奶或其他輔食，也許酸酸甜甜的水果更能得到寶寶的青睞。不過就算寶寶再愛吃，也不能讓ta放任吃。

比如柑橘類水果，當中含有大量的胡蘿蔔素，寶寶吃過量了，就有可能會導致“橘黃症”。

再比如熱性水果，如芒果、菠蘿、荔枝等，寶寶多吃，容易出現“上火”的症狀。

因此，水果雖好，但也不宜放任吃！

每種水果適量吃，種類豐富一些，更有利於寶寶健康。

水果的顏色越豐富越好

營養學研究表明，不同顏色的水果，所含的營養也有所不同。

紫黑色水果，如葡萄、藍莓、黑加侖子、桑椹、西梅等，所含的鉀、鎂、鈣等礦物質的含量高於普通水果，具有增強免疫力、促進造血紅細胞生長、促進新陳代謝等功能。

紅色水果，如聖女果、草莓等，富含番茄紅素，具有抗氧化作用，能清除自由基，提高人體免疫力。

水果選擇多種顏色搭配，不僅能讓寶寶獲得更豐富的營養，還能從視覺上挑起寶寶的食慾，讓寶寶胃口更好。

切記水果代替蔬菜

有的媽媽會認為水果、蔬菜都是植物性食物，它們所含的維生素和礦物質等營養素差不多，並且水果的味道比蔬菜的更爽口清甜，吃起來也更方便，乾脆就用水果來代替蔬菜。

其實這樣做是錯的！

水果中的維生素和礦物質含量，大大低於蔬菜中的含量，僅靠吃水果難以滿足寶寶對維生素和礦物質的需要。

此外， 水果含糖分較多，而且多是葡萄糖、果糖之類的單糖和蔗糖一類的雙糖，在人體內吸收較快。

如果攝入量過多，血糖會在短時間內升高，使寶寶難以產生飢餓感，進而影響正餐的攝入；此外，過多的糖類還容易轉化為脂肪，使寶寶發胖。

因此，寶寶食譜中的水果和蔬菜，一碼歸一碼，是不能相互代替的。

變質的水果要扔掉

夏天溫度高，水果更容易變質。如果水果發生變質了，把黴變的部分挖掉，是不是就能放心給寶寶吃了呢？

千萬別這麼做！

黴變的水果很可能會含有對人體有毒的物質，而夏天寶寶的腸胃通常很敏感，只要食物稍微變質，就能使寶寶出現異常反應了。

因此，當你發現家裡的水果變質了，果斷要扔掉，避免寶寶因此感染致病菌。

寶寶吃水果的時間要合適

水果作為寶寶的加餐，最好安排在兩頓正餐之間，且一次不要吃太多，以免影響寶寶正餐的攝入

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