題主您好，陽臺種菜是最近幾年非常流行的園藝生活方式，很多人家裡住在城市，沒有足夠的空地和麵積種植，就把自己家的陽臺利用起來，在這有限的空間裡種點蔬菜，不僅可以體驗園藝的樂趣，還能吃到自己種的蔬菜，健康無汙染。

您的南向封閉的陽臺，不知道有沒有光線，按照現在的住宅，大部分的用鋁合金或者塑鋼封閉的玻璃窗戶陽臺，這樣的陽臺有光照，還是可以種菜的。如果是封閉無光的陽臺，那就真的不建議種蔬菜，最好種一些菌類，無需光照也能生長，像平菇、金針菇等，營養也豐富，種植也比較簡單。

我就把你的陽臺當成南向封閉有光照的陽臺，只要有光照就可以種植一些蔬菜，像我們平時吃的蔬菜型別，辣椒、大蒜、香菜、菠菜、芹菜、芹菜、油麥菜、空心菜、蘆筍、蘿蔔等等都是可以種植的，只要光照充足，雖然陽臺封閉，但是可以人為通風，比如用風扇就可以解決通風問題，盆栽蔬菜注意澆水、施肥、光照等方面，很容易養的。

在盆栽裡種植蔬菜是非常可行的，前提是選一些容易生長，並選一些合適的容器，而下面這19種生長最容易的蔬菜就很適合，你會去嘗試麼？

1、西紅柿

毫無疑問西紅柿是最有生命力的蔬菜，你可以在花盆裡養著，西紅柿每天需要充足的Sunny（每天5-6小時最好），容器的大小取決於你想要種植的西紅柿的品種，你可以嘗試高產量的櫻桃番茄。

2、豆角

大多數的豆類蔬菜都是爬藤型的茂密的型別，它們會向上生長，在花盆裡長得非常快，而且很容易種植。

你可以在牆邊的一個格子上種植他們，在幾個星期內，你會得到一個綠牆，都叫會沿著格子爬上去。它需要充足的Sunny、一個長條的深盆。

3、生菜

生菜生長迅速，整年都可以種，你很快就能收穫一大盆蔬菜。由於生菜是一種生長快速的季節作物，北方的花友春夏秋都可以種，而南方的花友冬天也可以種植。

養生菜並不需要太深的花盆，種植時，每一棵植物之間一定要留出至少10多釐米的空間。需要肥沃、排水良好的土壤，經常澆水，保持土壤保持溼潤。

4、辣椒

辣椒是產量非常高的盆栽植物，它的根系比較大而深，需要一個大而深的花盆，也需要一個Sunny明媚和溫暖的地方茁壯成長，它需要肥沃、排水好的土壤和適當的施肥。

5、櫻桃蘿蔔

這種蘿蔔非常可愛，紅皮白心，也是一個生長很快的蔬菜，很適合容器種植，它們想不想櫻桃呢？

6、白菜

這個白菜種下去幾周時間就差不多可以收穫了，它不需要太多的Sunny，每天有3~4個小時Sunny就差不多了，不過它們需要充足的水分和偶爾給點有機肥，才能茁壯成長。

7、西洋小菠菜

菠菜是最好的盆栽蔬菜之一，它能在盆裡長得很好，即便是比較陰涼的地方也能養，偶爾有點Sunny就行了。它不需要很深的容器，根系比較淺，長得比較快，也適合養在窗臺上。

8、豌豆

豌豆喜歡溫和的環境，它們是一種比較有趣的的植物，花兒可愛，可以怕啊疼，盆栽也需要做一些支架。可以在陽臺上養護，選擇一些低矮的品種，經常澆水，因為豌豆喜歡略微溼潤的土壤，不積水就行，放在可以接受充分的Sunny的地方。

9、胡蘿蔔

胡蘿蔔在涼爽的天氣裡生長最好，盆栽養護需要定期澆水，否則盆土略微溼潤，不要太乾了，在容器中種植這種植物是容易的，它也不需要太多的空間。

10、黃瓜

黃瓜是重型的，也需要經常澆水。在一箇中等大小的鍋（取決於品種）和充分的太陽。你可以在幾個月內把你自己成功的脆黃瓜。

11、茄子

雖然茄子容易招害蟲，但它還是很容易養好的，它們需要溫暖溼潤的環境，能夠耐高溫，它是一種比較合適的夏季的作物。如果你生活在溫暖的南方，是可以一年四季養的，保持充足的Sunny和適當施肥。

12、西葫蘆

西葫蘆是很容易生長的植物，西葫蘆在容器中養著也能豐收，雖然我不喜歡吃，但是挺喜歡種的，它是最合適的陽臺樓頂蔬菜，喜歡Sunny。

13、羽衣甘藍

羽衣甘藍也比較適合盆栽養護，有著翠綠色的葉子，建議一個盆養一株，它的根系不是太深，不過長得比較粗壯，生長非常迅速。

當然它的品種也是非常多的，溫暖地區的花友可以常年種植！

14、甜菜

甜菜比較喜歡生長在溫暖的環境中。當然它也是一種比較耐寒的作物，也非常適合盆栽養護，一個15釐米以上的花盆養著即可，也不需要太深。

15、芥菜

芥菜不耐寒，喜歡溫暖的環境。生長不需要太多的護理，比較好生長的植物，播種發芽率非常高！

16、大蒜

大蒜價格昂貴，但他們太最健康的食品之一。最好的部分是你也可以在家裡種植他們的容器。大蒜蔬菜也可以吃，你可以用它們在沙拉，三明治，和許多其他的準備工作。在容器種植大蒜，選鍋，至少6-8英寸深，儘可能寬，你需要你的植物每一瓣之間留有5-6英寸的空間。

17、紅梗甜菜

紅梗甜菜有著紅色、粉色的根莖，那是可以食用的哦，即便是盆栽，它也長得非常快，而且它是多年生的哦，可以多次收穫，這種蔬菜非常耐寒，可以在北方隨意生長，不過它需要較深的容器和排水良好的土壤。

18、苦瓜

夏日怎麼少的了青澀的苦瓜（涼瓜）呢？它是炎炎夏日清涼、舒緩心情的最後蔬菜之一，在大的容器中也能很好生長，因為需要爬藤生長，所以要做一些支架，或者做好格子，容器深度比較30釐米以上才行，長槽型的容器最適合！

19、黃秋葵

黃秋葵喜歡溫暖的環境，很容易生長，不需要什麼高超的園藝技能。只要提供給它Sunny充足的環境和定量的肥料就足夠了，矮黃秋葵品種更適合盆栽養護。

陽臺盆栽什麼菜，一方面要根據個人愛好和需要而定，另一方面就是陽臺的環境條件了，而南向封閉的陽臺冬季溫度也比較高，所受溫度限制小，可選擇的蔬菜範圍也比較廣，下面我們就來說說，南向封閉的陽臺適合盆栽哪些蔬菜。

1、週期短的速生蔬菜：小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麥菜。

2、收穫期長的蔬菜：番茄、辣椒、韭菜、蕪荽、香菜、蔥等

3、節省空間的蔬菜：胡蘿蔔、蘿蔔、萵苣、姜、蔥、香菜

4、比較好栽種的蔬菜：苦瓜、胡蘿蔔、姜、蔥、生菜、小白菜

5、不易長蟲子的蔬菜：蔥、韭菜、地瓜葉、人參草、蘆薈、角菜

陽臺種菜是最近幾年非常流行的園藝生活方式，很多人家裡住在城市，沒有足夠的空地和麵積種植，就把自己家的陽臺利用起來，在這有限的空間裡種點蔬菜，不僅可以體驗園藝的樂趣，還能吃到自己種的蔬菜，健康無汙染。

您的南向封閉的陽臺，不知道有沒有光線，按照現在的住宅，大部分的用鋁合金或者塑鋼封閉的玻璃窗戶陽臺，這樣的陽臺有光照，還是可以種菜的。如果是封閉無光的陽臺，那就真的不建議種蔬菜，最好種一些菌類，無需光照也能生長，像平菇、金針菇等，營養也豐富，種植也比較簡單。

我就把你的陽臺當成南向封閉有光照的陽臺，只要有光照就可以種植一些蔬菜，像我們平時吃的蔬菜型別，辣椒、大蒜、香菜、菠菜、芹菜、芹菜、油麥菜、空心菜、蘆筍、蘿蔔等等都是可以種植的，只要光照充足，雖然陽臺封閉，但是可以人為通風，比如用風扇就可以解決通風問題，盆栽蔬菜注意澆水、施肥、光照等方面，很容易養的。

1，水果和蔬菜基本上是喜陽植物，封閉式陽臺則多半無法滿足。如將盆栽搬出搬進，似乎太累人。當然可用電燈來照射，但要達到日光水平，費用是得不償失的。除非是進行科研。2，水果和蔬菜使用有機肥才能保證其優良的味道，但使有機物變成無氣味的肥料，需花費的精力是很大的。（野外栽種，有點氣味關係不大，且引起燒根的可能比盆栽小，偶爾生黴生蟲也易處理），如用無機肥，則不是綠色食物了。（欣賞花卉用無機肥則可）3，陽臺上果樹結可食用水果的可能太小了。4，一般陽臺面積都不大，被佔據空間，就是收穫一點蔬菜也沒多大意思。陽臺種蔬菜極少有人能堅持（除非與小朋友種一點玩），更別說種水果。