-
1 # 紅紅美食錄
-
2 # 田大叔說事
萵筍是菊科植物。它對生長有很強的適應性。春、秋、冬茬均可種植。萵筍營養豐富,葉莖可食用,並有自己的特點和營養,吃各種冷熱罐頭,脆、滑、嫩,吃後利尿、清熱解毒作用。因此,它有一定的消費群體,或農民喜歡種植的品種。越冬茬萵筍能滿足春節左右的淡季市場需求。這期間的銷售和價格都不錯。這是蔬菜種植者不容錯過的蔬菜品種。生菜的整個生長過程包括種子萌發期、苗期、荷花期、肉質莖形成期和花果期。適宜生長的溫度白天為18,22,夜間為12,15,零下凍結。在此期間苗端分化出花芽,花莖開始伸長加厚,成為肉質莖的一部分。從抽薹到開花、結實階段的瘦果成熟,其生長溫度與生菜相同。生菜屬高溫誘導型。日平均溫度對花芽分化影響較大。日平均氣溫在23℃以上,花芽分化迅速。有人認為,花芽分化與5度以上的積溫有關。不同溫度敏感性品種在不同播期對花芽分化需要不同的累積溫度。莖大的植物對高溫的敏感性高於莖小的植物。昌日照促進抽薹和開花。在24小時日照之下,無論是15還是35,它都能更早地被栓住並開花。高溫長日比低溫長日更有利於抽薹開花。生菜直根系,土壤較淺。根系主要分佈在20.30cm耕作層中。. 適用於微酸性壤土,有機質豐富,保水保肥。萵筍是一種需要更多肥料的作物。在生長初期,生長量和肥料吸收量較小。隨著生長量的增加,“三要素”吸收量逐漸增加,特別是在抽穗期,肥料吸收量呈“直線”趨勢。鉀的需求量最大,氮的需求量居中,磷的需求量最小。蓮藕期和肉質莖形成期對其產量的影響最大,抽穗1個月期間整個生長期的氮素吸收量佔總氮吸收量的84%。苗期缺鉀對萵苣生長影響最大。生菜還需要鈣、鎂、硫、鐵等中微量元素。根據生菜施肥要求的特點,以基礎肥為主,掌握葉莖追肥技術,在充分施基礎肥的基礎上,在各生育階段做好追肥工作,以滿足莖、芽肥大的需要。HY.充足的基肥是生菜早期生長和壯苗的關鍵。一般情況下,每667平方米施有機肥4000,5 000千克,每667米摻入+86 1815千克、100千克植物灰或150千克蛋糕肥,每增加86 1950千克和+86 2025千克。在72個溫室中,每667平方米的綠葉蔬菜和豆類也可以施用3500公斤完全成熟的農家肥和磷酸二銨1公斤完全成熟的農家肥。合理的追肥莖萵筍春萵筍和秋生菜,塑膠大棚春生菜一般在9月以後播種,冬前一段時間停止生長。施肥的一般原則是“輕施勤”. 在第一次種植後,立即用2%的人糞便和約500kg的尿液或2 kg的硫酸銨與300kg的水混合處理移栽苗,以促進移栽苗的存活。第二次,移植15天后,每67m 2或每600kg硫酸銨4kg加水10%的人糞便和尿液。如果土壤肥沃或基肥充足,則以後不能進行追肥,但如果基肥不足,則應進行兩次追肥。第三次,在立春之後,植物開始快速生長,每667平方米施用約600公斤人類糞便和尿液,或每2公斤水施用500公斤硫酸銨,並結合中耕灌溉。第四次,當山脊閉合,莖杆開始抽筋時,每667平方米約有600公斤人類糞便和尿液,或用10公斤硫酸銨倒入500公斤水。今後不施肥,避免基層快速脹裂。此外,還應注意控制一年中的施肥,以避免過度生長,提高植物的抗寒性。塑膠大棚秋季生菜除要有足夠的基肥外,還應注意澆水,澆水應淺而勤,直到苗期緩慢。速效氮肥緩慢施苗後,每667平方米可施用15公斤硫酸銨或7.5公斤尿素。為了加速葉片分化和擴大葉面積,對67個普通稻進行二次施肥和10公斤尿素聯合灌溉。封壟年以前,第三次追肥是在莖開始肥大時進行的。每667平方米澆10公斤尿素,每667平方米澆50,60公斤0.3%磷酸二氫鉀溶液。
回覆列表
l、整地:選地勢高燥,排水良好的地塊作苗床。播前5每畝施入益富源種植菌液5-10公斤,腐熟有機肥1.5-2噸或複合肥50公斤作基肥。在整地前施入後深翻,整平整細,蓋上塑膠薄膜等待播種。
2、種子處理:在5-9月播種的,由於炎熱高溫,種子發芽困難,播種前需低溫修芽。將益富源微生物營養液稀釋200-300倍後將種子放入浸泡6—7小時後,用溼布包在20一25度處修芽至80%種子露白,或用益富源微生物營養液稀釋200-300倍的營養水將種子浸泡1—2小時,和溼布包好,置於井下離水面30釐米處,每天淋1—2次,34天即可發芽。也可將種子浸泡24小時。
然後放在用溼布包好,放在冰箱或冷藏櫃內,在零下3—50C冷凍24小時,然後放在涼爽處,2—3天即可發芽。
3、播種:春萵筍,大棚育苗播種時,先揭開苗畦上薄膜。澆足底水,澆水時每畝噴灑3-5公斤益富源微生物營養液,待水滲下後,將種子摻在少量的細沙或細土中拌勻後撒播。
10平方米苗床播種子25~30克。播後覆土0.3-0.5釐米,蓋嚴薄膜,夜間加蓋遮陽網。露地育苗加蓋小供棚。幼苗出土前,晚揭早蓋覆蓋物,不通風,提高床溫。幼苗出土後,適當通風,白天保持床溫12~20度,夜間5~80c。遮陽網早揭晚蓋,2—3片直葉時間苗1次,苗距和5釐米。移栽前5-6天加大通風煉苗。
夏萵筍,選陰天播種。4—5月上中旬播溼籽蓋薄膜,出苗後撤去。5月下旬0月上中旬,用小拱棚或平棚覆蓋遮陽網至出苗或2片真葉前間苗1次,4—5片真葉時間苗1次,苗距l0釐米。健壯苗還可按株行距10釐米左右高密度栽植。每次間苗、室苗和移栽緩苗後,結合澆水施腐熟稀糞水。雨天清溝排漬,定植前15天左右澆1次益富源微生物營養液水每畝3-5公斤。定苗或移栽後25天左右,可陸續採收嫩株上市。
秋窩筍,播前先將床用益富源微生物營養液稀釋水澆溼澆透,播後澆蓋一層3-4成濃度的腐熟豬糞渣及覆蓋一層薄稻草,或覆蓋黑色遮陽網,播發芽籽或溼籽。出苗前雙層浮面覆蓋在苗床土上,出苗後蓋銀灰色遮陽網。早晚澆水肥,保持床上溼潤,及時除草間苗。
四、定植與管理
定植時,選擇排水條件好的壤土,每畝施腐熟的有機肥4000~5000公斤。翻整平,做成1.2一1.5米寬的高畦。起苗前,先將益富源微生物營養液稀釋水給苗床澆水。
春萵筍,茁齡25—30天,5巧片葉時定植,株行距20×27釐米,深度以埋到第l片葉根莖部為宜。栽後澆水。以葉上市,株行距15×20釐米。地膜覆蓋栽培的,底肥1次施足,並蓋好地膜,雨天排水防漬。大棚和露地栽培的,連睛暖天氣中耕I~2次,適時澆水迫肥,前期淡糞勤澆。保持畦面溼潤,植株基本封坐時,可嫩株上市,以莖為產品的,每畝澆施尿素15公斤l一2次。