今年是不太好做，我也是做吃的，跟往年比真的太難了。可以想想辦法做活動什麼的，也可以把吃的和網路結合，我準備往網路方面發展，我還沒有做，目前是這麼打算的。

朋友堅持住，會好起來的，都是暫時的，加油

疫情導致多米諾效應，大家斷了兩個月工資，甚至大部分人被拖欠工資，上半年幾乎沒有收入，但房貸車貸等生活費用卻無法減少，導致入不敷出，自然沒有餘錢消費。今年大部分中下層普通百姓都不好過。

這是大概前段時間基本都關著門，不是不能營業，是不許營業。再說也沒人敢出去吃呀

最近天氣變暖咯還好些，前段時間門上都貼著轉讓。本來想做來著。老前輩說前半年保守點，寧願在家玩，也不要動投資的念頭。

大市場所致，還是聽話點，店租那麼貴，就算不是疫情，我們這周圍的也是經常換門頭，有些店來幾天裝修了沒勁就關了。好吧再換個老闆，重新裝修。感覺就是店面裝修生意好。天天拆。

挺感嘆的，我們這算是這個地方最繁華的地方了。別的地方更不敢想。

因為今年受疫情影響，有的企業為了生存減少員工工作時間，收入就減少了，有的人失業了沒收入，人們有的收入減少了，有的沒收入所以就節約了只進行必要的生活消費，小吃是零食就消費的人少了，所以做吃的就生意不好難做了。

今年大環境影響啊。國內國外環境影響，外賣型企業很多停業。工人工資收入降低，老百姓只能收緊褲腰帶。消費投入減少，生意難做，收入少。一個迴圈當中。不少地方政府釋出消費補貼，對消費有一定的促進作用。根本還是需要市場經濟大環境穩定執行。各行各業是相互影響的，今年普遍只能求一個穩定，不要求多高回報。

今年由於疫情的原因什麼生意都不景氣，傳統行業受時代變化的衝擊非常大，做小吃相對來說還是不錯的，做小吃要掌握吃貨們對美食的需求，第一：既好吃又營養健康，再者實惠新奇，現在做的小吃都叫不上名字，有句話說的好，“選擇不對努力白費”第二，地裡位置很重要，再好的美味小吃，沒有人流量也是賺不到錢的，要選擇繁華人員密集地方，學校，集市，廣場，超市周邊等，第三拉人脈健美食群做優惠活動等，總之做每一樣生意天時地利人和很重要。

總之，無論做什麼小吃生意，都要用心動腦筋，味道做的好，衛生搞上去這個很重要，價格有合理，你一定會做好的，小生意不一定掙小錢，相信我，祝你好運！！

因為民以食為天 食以安為先

疫情或多或少與吃的有關 如此災難性歷史性事件後 大家對吃的更加重視 足不出戶 水果素菜 安全就好 新奇玩意 得晚點再說

今年做吃的很難的原因是因為，這次疫情非常的嚴重！因為疫情的影響，各行各業停擺半年的時間！目前雖然國內各個行業已經逐步恢復生產，但是國外疫情狀況依然非常嚴重。我所認識的很多華人朋友，有荷蘭的，法國，美國的，他們有的公司關閉，有的開的餐廳關門停業，還有上班的也在家待業躲避疫情半年了！目前我們國內的餐飲業雖然已經解封，但是依然秉性只許打包帶走，儘量不要堂食的原則，有少量必須堂食的，顧客也不能扎堆，人與人之間也需要保持一米遠的距離！疫情形勢雖說有所好轉，但是消費者心目中的恐慌情緒依然沒有消退，人們儘量選擇不外出就餐或者少外出就餐！因此今年做吃的依然很難！如果選擇小吃，或者外賣配送或是外賣攤點打包帶走形式的，生意還是很不錯的！我年前找了一個門面準備轉讓過來做早餐，因為疫情耽擱在家待了幾個月，後來被別人轉走了。今年出來只好在工廠附近租了一個外賣攤位，然後在附近租了一個操作間。每天早晨兩點起床，在操作間煮好7種營養粥，一種現磨豆漿，然後再包上一千來個包子（3種肉餡，10種素餡），趕七點之前全部用三輪車運到外賣攤位。七八點之間是工人們上班高峰期，八九點鐘之間是工人們下班高峰期，每天基本在十點以前就全部售賣結束！我的外賣早餐雖說生意還不錯，但是缺點也非常明顯：1.每天起太早，中午還要去批發菜，晚上睡眠時間太短，休息嚴重不足！2.我賣的是包子，粥，現磨豆漿，對面就有4家早餐店，其中有一家跟我一模一樣的包子店，而卻是開了十五年的老店！另外還有一家小籠包子店，一家油條水煎包子店，還有一家粥鋪！都是同行，競爭非常大，而卻附近包子全部都賣1.5元一個了，但是對門包子降價賣一元一個，並且越做越大，這種砸價勢必會導致利潤過低，每天生意看似供不應求，其實利潤非常低，付出和回報不成正比，只是做個大自然的搬運工，為人民服務了！3.無論我怎麼努力，生意雖說過得去，但是依然幹不過人家門面，這是為什麼？有以下原因：a. 包子要求口感好，追求的是現做現賣，剛剛蒸好出鍋半個小時內才是口感最佳的時間段！而我們外賣全部是提前幾個小時全部就做好了，賣的時候再零時加熱，這樣口感打了八折！而人家門面全部是現蒸現賣熱氣騰騰的！b. 門面各種口味隨時都有，那種少了馬上補做，而我們外賣攤卻是一次性做夠賣完為止，這樣就造成經常有各種口味缺貨，因此很多顧客買不到自己喜歡的口味，有些顧客直接就去了對面店！再苦再累，為了老家的孩子，為了年邁的父母，我都要堅持下去，等我賺到錢了再去找個門面，這樣就會輕鬆很多！朋友們，你們說對嗎？請大家支援一個起早貪黑的擺攤人！為我，為和我一樣為了生活，正在拼命努力的人點贊！

有兩大原因，一個是大環境的原因，一個是個人的原因。大環境原因有四，一是現在網路時代其它的傳統行業無法為生紛紛進入餐飲業，以前街面做早餐一兩家，現在好幾家，人流量就分走了；二是現在網路分享美食做法的很多，很多喜歡學習的人都自己學著做早餐了，健康省錢又能學會做美食；三是如今早餐半成品應有盡有，生活有規劃的人冰箱裡都會有儲備，比在早餐店吃省錢多了；四就是傳統行業不景氣，高消費低收入，窮人比富人多，能省則省自己做早餐湊合著吃。早餐店生意不好的再一個重要原因是店主選址不對，現在不像以前早餐只要開在街邊就有人吃，現在關鍵是好多街邊人很少；還有就是好多都是餐飲小白，做的不好吃的小店，生意自然就越來差，又不方便又不好吃生意能好嗎？這就是為什麼有的人覺得早餐生意那麼難做的原因

這個和國家大局有關，範圍大一點，乃至國外，全球經濟都持續下滑，失業人數卻在攀升，而我選擇自己帶飯，不吃外賣，省錢，個人觀點！