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1 # 美好的開始91328
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2 # 使用者2556356850545
“世界美食在中國,中國美食在潮州”為什麼這麼說呢?聽我慢慢述來。
想必大家都知道,潮州婦女是出了名的勤奮和聰明,同是一樣米,研成粉,經過精心設計,便形成各種花樣:粿汁,尖米丸,鹹水粿,炒糕粿,粿條卷等,風味獨特。
粿汁便是潮州風味小吃之一。無論是做法還是吃法都是很有講究的。製法是用米漿放在平底鍋上煎熟烤乾而成的,煮時要切成菱形小塊,放在沸水之中,還要調入精鹽,糯米粉漿。
《家鄉風味小吃》作文開頭
我的家鄉白象,風味小吃眾多,最為突出的就數香糕與豆腐串了。
白象香糕
白象香糕,原名白象公記牌香糕,是樂清市北白象鎮公記南北貨商號所創,迄今已有50多年曆史。它以糯米粉為主料,芝麻、棉白糖、桂花作輔料,經蒸制而成,其特點是色白味甜、柔酥軟。
小時侯,我就對它垂涎三尺。我總是扯著媽媽的衣角,讓她帶我去買香糕,那裡的工人有時還會把香糕的整個加工過程介紹給我們聽,我總是聽得津津有味的:只要先把糯米碾成粉,用水和好,不軟不硬。
《我的家鄉》作文開頭
我的家鄉
我的家鄉在河北省邯鄲。
河北省民風儉樸,飲食不尚奢華,講求的是實惠。風味菜點有三大流派:冀中南以保定為代表,選料以山貨和白洋淀魚蝦蟹為主,重色香,重套湯。塞外以承德為代表,善烹宮廷菜及山珍野味(但禁忌牛、兔),講究造型與裝菜器皿。京東以唐山為代表,以烹製鮮活海產見長,口味清淡,配以唐山瓷盛器,別具風格。河北風味小吃也頗具特色,麵食環縣人才網品種多,有一簍油水餃、金絲雜麵、槓打面和驢肉火燒等。
1.“沖天香氣透長安,滿盤盡是紅盔甲。”龍蝦,是我最喜愛的美食。看到這一隻隻身穿盔甲的“戰士”,也許有人會覺得害怕,而我卻會沉醉於它的美味。2.讓人回味無窮的味道,叫人垂涎三尺的食物,令人無比陶醉的色彩--這,便是四川火鍋的幾大特點。3.我吃過無數風味的小吃:麻辣燙、酸辣粉、年糕……可最愛的還是那能讓味蕾“燃燒”的豆腐腦。4.板栗,大家一定吃過吧!他俗稱毛栗子,享有“千果之王”的美譽,是我家鄉有名的特產。