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1 # 半月清風57027
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2 # 使用者3322078967515
五香豆腐湯的做法
(1)將五香豆腐乾切成絲。冬菇浸軟，去蒂，洗淨，切成絲。鮮革菇洗去汙泥，稍剔，拖水，切成絲。粉絲剪段浸軟。蝦米挑去雜質，浸軟。
(2)鍋內放油，燒至七成熱，將蝦米放入爆香，注入清水適量。燒開，下入冬菇，燒開10分鐘；下五香豆腐絲、粉絲、紫菜燒開10分鐘，待燒開後，再下入鮮草菇，加鹽、味精攪勻即可。
功效：補虛益氣，消食開胃。
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3 # 隨風suifeng123
香豆腐湯
用料：五香豆腐乾3塊，冬菇4只，鮮草菇100克，粉絲、蝦米各50克，紫菜半塊，鹽、味精、植物油各適量。
五香豆腐湯的做法
(1)將五香豆腐乾切成絲。冬菇浸軟，去蒂，洗淨，切成絲。鮮革菇洗去汙泥，稍剔，拖水，切成絲。粉絲剪段浸軟。蝦米挑去雜質，浸軟。
(2)鍋內放油，燒至七成熱，將蝦米放入爆香，注入清水適量。燒開，下入冬菇，燒開10分鐘；下五香豆腐絲、粉絲、紫菜燒開10分鐘，待燒開後，再下入鮮草菇，加鹽、味精攪勻即可。
功效：補虛益氣，消食開胃。
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4 # 半月清風57027
五香豆腐湯的正宗做法
原料：豆腐600克。
調料：花生油、醬油、料酒、白糖、麻油、八角、花椒、陳皮、蔥、姜。
做法：
(1)將豆腐切成方塊，放入油鍋中炸至金黃色撈出。
(2)將八角、花椒、陳皮、蔥，姜用紗布包好，放入鍋，加適量水燒開，再放白糖、醬汕、料酒和炸好的豆腐滷製，待豆腐入味上色，收幹湯汁，起鍋裝盆，即可。
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5 # 使用者3322078967515
五香豆腐湯的做法
(1)將五香豆腐乾切成絲。冬菇浸軟，去蒂，洗淨，切成絲。鮮革菇洗去汙泥，稍剔，拖水，切成絲。粉絲剪段浸軟。蝦米挑去雜質，浸軟。
(2)鍋內放油，燒至七成熱，將蝦米放入爆香，注入清水適量。燒開，下入冬菇，燒開10分鐘；下五香豆腐絲、粉絲、紫菜燒開10分鐘，待燒開後，再下入鮮草菇，加鹽、味精攪勻即可。
功效：補虛益氣，消食開胃。
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6 # 隨風suifeng123
香豆腐湯
用料：五香豆腐乾3塊，冬菇4只，鮮草菇100克，粉絲、蝦米各50克，紫菜半塊，鹽、味精、植物油各適量。
五香豆腐湯的做法
(1)將五香豆腐乾切成絲。冬菇浸軟，去蒂，洗淨，切成絲。鮮革菇洗去汙泥，稍剔，拖水，切成絲。粉絲剪段浸軟。蝦米挑去雜質，浸軟。
(2)鍋內放油，燒至七成熱，將蝦米放入爆香，注入清水適量。燒開，下入冬菇，燒開10分鐘；下五香豆腐絲、粉絲、紫菜燒開10分鐘，待燒開後，再下入鮮草菇，加鹽、味精攪勻即可。
功效：補虛益氣，消食開胃。
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五香豆腐湯的正宗做法
原料：豆腐600克。
調料：花生油、醬油、料酒、白糖、麻油、八角、花椒、陳皮、蔥、姜。
做法：
(1)將豆腐切成方塊，放入油鍋中炸至金黃色撈出。
(2)將八角、花椒、陳皮、蔥，姜用紗布包好，放入鍋，加適量水燒開，再放白糖、醬汕、料酒和炸好的豆腐滷製，待豆腐入味上色，收幹湯汁，起鍋裝盆，即可。