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多肉植物休眠，是為了抵抗惡劣的環境的一種自我保護，特別是原產地環境特別惡劣的多肉，基本都有這樣的休眠自保的現象，由於環境氣候的特殊原因，多肉植物會完全停滯生長過程，以消耗體內儲存的養分繼續生存，這種現象表現十分明顯，就是“休眠”。有特殊的種類，在季節交換時，生長變得緩慢，在通風和遮陰時候，又出現少量的生長，就是“半休眠”。有些植物，在休眠期，植株變化從表面幾乎看不出來，就是根本不能從植物的特徵上看出來。

多肉植物休眠一般會出現不生長或是生長緩慢，多肉的外表沒有或是變化很小，甚至容易出現萎縮或是容易腐爛的現象，休眠的判斷也是需要靠經驗來判斷。差異也是存在的。一般來說，當氣溫超過或低於該植物生長和忍受限度的時候，就需要休眠。

對於大多數多肉植物來說，夏季屬於多肉最難的一個季節，這時候不少多肉植物都開始進入一年中的休眠期。也是最長出問題的時候，休眠加上高溫，我們該怎麼養護休眠下的多肉。如果在進入休眠期前面沒有控制澆水，因當時氣溫高，蒸發量大，有可能枯萎;一些在休眠期完成新老葉交替的種類，如果提前斷水，就會影響多肉植物的新芽分化，控水的話就會迫使老葉提前枯萎，這會影響新老交替，使整個植株死亡。如果植株已進入休眠，又給它澆水並且施肥，那就會引起腐爛。所以，只有正確掌握休眠期，才能做好夏休眠期間的管理工作。

1.水肥管理：用水做到完全休眠不澆水，保持土壤乾燥：一般休眠保持土壤潮潤；半休眠酌情澆水口用肥不論何種休眠，都停止施肥，避免發生肥害爛根。

2.控制溫度：由於多肉植物品種不同，它們在生長期所需的溫度有差別，在休眠的時候它們所需的溫度非常接近。實踐證明，最適宜溫度是夏休眠的在25~32℃；冬休眠的在2一5℃；少數怕寒的在7~10℃。