玉米蘿蔔大骨湯

原料：玉米、排骨、蘿蔔、薑片、蔥段、紅棗、鹽

做法：

1、玉米去除外皮切成段，我這裡選擇的是甜玉米，配出來的味道比較好。

2、蘿蔔清洗乾淨後切成塊，排骨清洗乾淨後也切成塊。

3、鍋中加入清水，加入處理好的排骨，煮開後去除上面的浮沫，盛出備用。

4、砂鍋中加入排骨、玉米塊、蘿蔔塊、薑片、蔥段、紅棗、小火慢燉1個小時，中間的時候要加點鹽調味。

用料

沙參10～15g玉竹10～15g淮山10～15g石斛適量，10~20g紅棗5-7顆海鴨1只

菸酒多愛熬夜，喝什麼湯好？的做法

準備食材，還有海鴨一隻。

食材用清水洗淨即可。

海鴨（可以提前肉、殼分離）切塊洗淨備用。

鴨肉和其他食材一起下鍋，看食用人數加入清水。（用了一隻海鴨，家裡8個人喝，所以我們放至紫砂壺的最高水位）

非特殊情況下，一般會選擇快速湯2小時。因為煲湯時間太長，嘌呤含量會升高，尿酸偏高有痛風困擾就不宜喝熬太久的湯啦，所以煲湯儘量控制在2h以內。

半個小時後偷偷揭蓋瞄一眼，石斛都開條了

很棒！2個小時後就是一鍋靚湯，不加鹽，略甘甜，湯鮮肉美熬夜虛火旺，腸胃火大，咽喉不暢，就可以煲煲它來喝啦！

早睡，不熬夜才是硬道理。

推薦一款綠豆薏仁湯，他有養生保健，可清熱解毒等功效，同時綠豆富含B維生素，能幫助緩解熬夜所帶來的疲勞。

首先很高興來回答這個問題。現在的人們生活壓力很大，熬夜是很多成年人經常會遇到的問題，經常熬夜會損害人的身體健康，需要多吃一些滋補的食物。有一種湯是我經常做來吃的大家可以做來試一下。《綠豆薏仁湯》1把綠豆，薏仁清洗乾淨，在水裡浸泡四五個小時，放到鍋內加入清水，用大火煮開，然後在轉為小火，慢慢熬,直到把東西煮爛在加入一些紅糖，放到微涼的時候就可以喝了。綠豆裡面它含有維生素B和C可以緩解熬夜帶來的疲勞感，還同時給你補充損失掉的維生素C。薏仁中的胡蘿蔔素可以起到保護眼睛的作用。這就是我對這個問題的回答希望可以幫到你們。

經常熬夜的人可以選擇喝黑米粥，黑米粥裡面主要是黑米和核桃仁以及枸杞、胡蘿蔔，可以將胡蘿蔔清洗乾淨之後切成塊，然後把黑米淘洗乾淨放入核桃仁、胡蘿蔔塊，煮開之後放入枸杞就可以了。黑米粥有健腦的作用，能夠養血明目，因為核桃仁具有健腦的作用，枸杞可以補肝腎，強筋骨，所以晚上經常熬夜的人可以多喝點黑米粥。

如果條件允許也可以喝: 綠豆薏仁湯，霸王花煲豬骨湯、沙參玉竹煲瘦肉湯、蓮子百合煲瘦肉湯、粉葛生魚湯等

大家好，我是小兵，一個剛畢業的大學生，因為上班需要，熬夜對我來說是家常便飯，但是長期以來肯定對身體不利，有時候夜裡我也會燉湯補補，下面我來介紹兩款最簡單的給大家:

一、綠豆薏仁湯

這個湯很好做，也很實用。食材就是綠豆和薏仁，在超市很容易就能找到。

首先我會把綠豆和薏仁浸泡在冷水中，泡上個把小時，然後先用大火來燉，燉開後轉小火，一直等到綠豆全部煮爛，然後放入適量紅糖，這樣一道綠豆薏仁湯就做好了。

雖說它的做法很簡單，但是養生功效確實非常強大！特別對於熬夜人來說，不僅能夠清熱解毒，還解除降低熬夜時帶來的疲勞感。

二、銀耳蓮子湯

食材:銀耳、蓮子、枸杞、冰糖。以上食材在超市和某寶上都有，並且有些直接配好分量，可以直接使用。

做法:將銀耳、蓮子洗乾淨，放入冷水中泡半小時以上，泡到發軟為止。然後將銀耳撕成小塊，掰開蓮子蓮心，泡好後，我平時就會直接放在電飯煲中，選擇熬粥模式，燉上2個小時，然後加入枸杞、冰糖，在熬製個十幾分鍾，等冰糖化開就可以食用啦。

功用:潤肺生津、安神去火、補氣養胃。非常適合熬夜者食用。

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❤️熬夜上火，煮壺甘蔗湯包解膩，清熱瀉火

【茅根竹蔗湯】非常好喝的，清熱解毒，止咳，滋補潤肺，護肝養胃！

霍斛玉竹養生湯材料:霍斛•玉竹•沙參•蓮子•紅棗•百合•麥冬

霍斛.玉竹.蓮子湯有養胃生津、滋陰清熱、益肺氣，靜心安神

1、經常熬夜的話，建議喝西洋參瘦肉湯，這種湯品能夠補氣養陰，也能清火生津，對於熬夜以後出現的津液不足跟上火的症狀有非常好的調理作用。制

製作方法：15克西洋參，瘦肉50克，隔著水燉90分鐘左右。

2、雪耳百合木瓜湯。 這種湯品具有清心安神，補腦健脾的功效，經常食用還能養胃生津。這個湯還可以滋陰潤燥，對於熬夜後出現的脾胃不和與咽乾上火等症狀有很好的調理作用。

製作方法：50克雪耳，百合50克 放入清水煲熟，再放入切好的木瓜 ，放入適量的冰糖。燉一個小時~

3、豬肉枸杞湯。 這種湯品，滋補肝腎，適合因熬夜造成的肝腎陰虛，脾胃虛弱所致的頭暈耳鳴，昏花，雙目乾澀，腰腿痠痛，氣短乏力等症狀。

自作方法：豬肉切片，枸杞洗乾淨，一點點鹽 ，燒熟20分鐘等肉熟爛之後，放入一點點香油，佐主食進餐

首先從健康的角度來講，熬夜是不可取的，現在人們都知道晚餐不能吃太多，吃多了有害健康，容易肥胖，還影響睡眠。但對於準備考試的學生，需要加班的上班族、需要整天用腦的科研人員等，難免會有晚上還要學習和工作。那麼飢腸轆轆的時候吃些什麼好吶？夜宵怎麼吃合理吶？如果想喝湯要喝什麼湯好吶？

選湯的原則：

一.要低脂肪、少熱量，營養價值高一些；

二.要容易消化，不能增加腸胃的負擔，不能影響餐後的工作；

三.要有足夠的飽腹感；

四.不能引起興奮，影響後面的入睡；

五，還要好吃，能令人愉快!

從以上原則來選，首先不能是魚肉類，應該是水果、麵食、奶類等，容易消化。夜宵不適合油炸、烹炒，煮的方法也就是味道清淡的湯比較適合。從營養角度來說，應選水分較多，脂肪較少，以碳水化合物為主的食物。夜宵食物除了可以選熱牛奶、小米粥、燕麥粥、米糊等外，選疙瘩湯是非常不錯的選擇。

疙瘩湯的做法如下：

溫馨提示：臨睡前不宜吃大量的食物，會影響睡眠；

一年中最炎熱的時節，也是人體陽氣最旺的時候，現代社會生活節奏非常快，工作壓力也非常大，一些上班族經常需要加班熬夜，長此以往很容易肝火旺盛，身體也顯得異常疲勞，若再加上長時間電腦作業，長時間看手機，這種狀況會更甚。

所以大家平時要注意一些，除了少熬夜，有針對性地煲些靚湯喝，給自己的身體“滅火”。今天和大家安利一道特別適合夏季喝的靚湯——石斛麥冬海底椰湯，煲出來的湯水金黃的好好喝哦，喝後嘴裡回甘喉嚨很舒服，平時多給家裡的“頂樑柱”喝這湯，潤燥又下火，一起來學習下吧。

靚湯的靚，在於燉的時間，還有湯裡的食材，不同的食材在不同的季節登場。說起石斛，很多人可能會覺得陌生，石斛作為夏天滋陰的聖品，現代人用它作保健品、泡水喝，有益胃生津，滋陰清熱的作用。石斛+麥冬+海底椰+蓮子+百合+紅棗齊聚一堂，再請來少油清甜的瘦肉，燉出來的湯十分清潤甘甜，既能滋補身體又能去火，清心潤燥，平時可以給工作辛苦的家裡人，隔三岔五煲上一碗這湯喝，滋陰潤喉，晚上睡得香。

【食材】：瘦肉 100克，石斛 10克、麥冬 8克、海底椰 10克、蓮子 12克、百合 8克、鹽 適量、我都是煲來自家喝的沒那麼講究，人多可以適量加倍多放點材料

【做法】1、石斛、麥冬、海底椰、蓮子和紅棗等食材用清水浸泡一會兒，洗掉灰塵。

2、瘦肉切成均勻大小後冷水下鍋，大火煮沸1分鐘後撈出，用清水沖掉肉表面的浮沫；（用什麼瘦肉其實沒那麼講究，看個人。像豬展肉就滑點，脊肉湯水就甜點少油）

3、過水的瘦肉放入湯鍋中，再放入洗好的全部食材（海底椰、石斛、蓮子、百合、麥冬、紅棗），加入薑片去腥；

4、加入適量的水（煲湯過程中如果發現水少了可以加入開水），蓋好鍋蓋，中大火沸騰之後改中小火，只要不溢位來就行，小火慢慢燉一個小時到一個半小時左右就差不多啦，或者放入燉盎燉2個小時；

5、燉好後放一點點鹽即可。煲湯很少放調味料，可飲到食材原味，純素的，沒有放肉也很好喝。

此湯略有麥冬味，倍感清香，滋而不膩，個人覺得還是挺好喝的。現在人們的生活節奏快，平時工作學習的壓力也很大，口舌乾燥缺水、熬夜黨、菸酒過多的朋友都可以喝這款湯，這幾樣簡單煲一煲，湯鮮味美，真下火。

【小提示】：

1、石斛、麥冬和海底椰都可以在中藥店買到的。一次不用多買，幾塊錢就夠了。若用新鮮石斛，用量就是幹石斛的2倍。

2、幹石斛製成捲曲粒狀，煲透後自動伸展成長條，屬正常現象。