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1 # 天津新東方烹飪學校001
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2 # 北京學廚師的追夢之地
首先呢你需要熱愛廚師這個行業，廚師這個行業起步低、門檻低、只要你願意學就行！主要有兩個途徑。
第一：去廚師學校學習。
找個知名度高一點的烹飪學校，報名學習。一般在學校裡面學到的都只是一些理論上的東西，具體的實踐很少！自我感覺烹飪學校學到的知識和在自己家裡用用！
第二：。直接去社會上找個飯店或者酒店打工，這樣還可以賺錢還可以學到東西！如果去小飯店的話一般學到的東西很實用，去大酒店的話可以接觸到許多許多高階的食材，個人建議去大酒店打工這樣學到的東西還是比較專業的，找一個好一點的師傅跟著學，勤快一點，學到的不只是做菜。廚師這個職業做好了還是有很大的前途！
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3 # 蘇州新東方烹飪
學廚師都是從零基礎入門的，這是一門需要日積月累不斷練習的技能，隨著時間慢慢成長，對於烹飪感興趣，或者想要開店創業的話，可以去專業的烹飪學校進行系統學習，在行業大師的指導下，把技能學精，無論創業還是就業都會有好的發展。
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4 # 青海新東方烹飪學校
1，具備良好的廚德，品德、德行才能使廚師走的更遠，在行業有所建樹
2，熱愛這個行業，立足本職
3，精通並能勝任任何一個崗位（比如水，雜，解，功，配菜，砧板，站爐等）
4，注重細節，精湛的廚藝，擺盤，出品
5，感情注入（企業文化，客戶）對企業和顧客充滿感情，講客戶需求擺在首位，個人利益置後，對企業要有“家”的感情，對客戶要有“家人，朋友”的情誼，對客戶負責，對產品負責，對企業負責
6，善於溝通，表達，調節自己的狀態
要有高度的責任感和強烈的敬業精神，
總之，廚德，廚藝，感情，心情是合格廚師的必備素養，缺一不可
首先，一定要堅持自己的夢想。廚師是一個非常優秀的職業，然而要想做的非常好，成為一個名廚卻是需要很多的努力和精力的。而且廚師是一個轉化率非常高的職業，可以轉化為餐飲行業的各種所需人才，而廚師，正是餐飲行業的核心和靈魂，要想做好廚師工作，就一定要具備贏得未來的自信和勇氣。