大家都認為堅果的脂肪含量高，減肥的時候不應該食用，但是並不代表吃進去的脂肪就一定要吸收。下面這幾種堅果可以排毒健腦，還可以幫助減肥。

一、杏仁，杏仁是有特殊的甜香風味，長期食用夜間能通宵熟睡無夢，身體抵抗力顯著增強，保持身體強壯，少吃還能有利於減肥。

二、開心果，開心果營養豐富，果仁還含有維生素e，有抗衰老的作用，能增強體質，還有豐富的油脂，具有潤腸通便的作用，有助於機體排毒。

三、夏威夷果，夏威夷果是熟制的果仁味，跟葵花籽仁兒差不多，但是更加濃香，有排毒減肥的功效。

四、腰果，腰果是名貴的乾果和高階的菜餚，含蛋白質達21%，含油率達40%，各種維生素含量也都是很高的。

堅果雖然脂肪高，但是適量的堅果還可以增強智力和記憶力，所以適量的補充堅果是沒有問題的，可以一天吃五個，少吃一點。

減肥的時候是可以吃堅果的，堅果包括杏仁，開心果，核桃，腰果等，這些堅果中含有不飽和脂肪酸，雖然熱量較高，但是堅果中含有有豐富的營養價值對機體健康有一定的作用，雖然熱量高但是掌握好攝入量是可以正常吃的，一個健康的減肥方法包括適當節食和多參加戶外活動，這樣可以達到減肥目的。在減肥的過程當中還可吃一些肉類，魚類，蛋類，及新鮮的水果和蔬菜，限制每天攝入的總熱量，以達到健康減肥為目的，不要一味的挑食偏食以免影響身體健康。

1、花生

花生雖然含有較多的脂肪，但是其實在減肥期間吃花生也是能夠達到減肥效果的。因為花生中含有豐富的蛋白質和纖維素，可以增強人的飽腹感，這樣人們就會減少去吃零食了，那麼也就可以達到減肥效果了。

2、腰果

這一種能量非常豐富的乾果食品，它可以消除人的疲勞感，腰果中含有的鐵元素是牛肉中含有的鐵元素的兩倍，這可以給全身提供充足的養分，還可以分散人對於疲勞的注意力。所以，當減肥期間經歷了辛苦的減肥運動之後可以吃一些腰果來緩解這種辛苦的感覺。

減肥吃堅果方法

1、適量吃

最理想的攝入量，是每天用手抓一小把。例如巴丹木，每天吃上5粒，熱量在100卡左右，不僅不用擔心發胖，還有助於控制體重。

2、選擇烘乾的堅果

儘量選擇烘乾的堅果。烘乾的堅果不僅不會破壞堅果中的營養成分，而且比油炸的堅果所含的熱量要低得多。

3、不吃油炸堅果

油炸花生、炸杏仁等味道雖好，但是脂肪更多，熱量更高，而且B族維生素被破壞了。為了吃的健康放心，大家還是繞道烤制、炒制、煮、滷等方法加工的堅果為好。

4、選擇少調味少加工的堅果

在選擇堅果時，選擇原味的，不選擇加鹽、其他調料，以減少多餘熱量的攝入；選擇少加工的堅果才能保證堅果中的點滴營養不在加工時流失、被破壞。

吃堅果減肥方法

1、適量吃

最理想的攝入量，是每天一小把。例如巴丹木，每天吃上5粒，熱量在100卡左右，不僅不用擔心發胖，還有助於控制體重。

2、選擇烘乾的堅果

儘量選擇烘乾的堅果。烘乾的堅果不僅不會破壞堅果中的營養成分，而且比油炸的堅果所含的熱量要低的多。

3、不吃油炸的堅果

油炸花生、炸杏仁等味道雖好，但是脂肪更多，熱量更高，而且B族維生素被破壞了。為了吃的健康放心，大家還是繞道烤制、炒制、煮、滷等方法加工的堅果為好。

4、選擇少調味料少加工的堅果

在選擇堅果時，選擇原味的，不選擇加鹽、其他調料，以減少多餘熱量的攝入，選擇少加工的堅果才能保證堅果中的點滴營養不在加工時流失、被破壞。

吃堅果對於減肥是有很大滴幫助的。那些食用最多松子、杏仁、核桃等樹生堅果的參試者比食用最少堅果的參試者的肥胖率要低37%~46%。也有其他研究發現部分堅果具有相當好的飽腹感，比如大杏仁的纖維含量列堅果當中的首位，它能有效地壓制飢餓感，並延長飽腹感。即便是纖維含量不算高的核桃，在適量食用、不增加膳食總能量的時候，也有利於控制體重。

所以說大家可以放寬心，減肥期間是可以吃堅果的。不過，雖然有這樣多的好處，但也不是隨便就能多吃的，因為它們的單位熱量很高，建議吃堅果每天適宜吃25克左右，也就是剛好自己的手能抓握一把的量。

那麼這麼好吃的堅果如果不小心吃多了怎麼辦？教大家一個方法，可以透過熱量阻斷“油盾”來阻止食物當中熱量的吸收。在不影響正常飲食和各種微量元素攝入的情況下，阻斷堆積脂肪的熱量源頭，也是一個不錯的選擇

注意事項：最好在早餐或上午加餐的時候吃，帶來的飽足感能幫助降低午餐的食量。可以像切碎加在沙拉里面，或者用在烘焙當中也很好，只需要幾顆就能增加香脆的口感。如果不小心多吃堅果，就要減小一日三餐用油量和飲食量。

養生美食小喜悅

大家都認為堅果的脂肪含量高，減肥的時候不應該食用，但是並不代表吃進去的脂肪就一定要吸收。下面這幾種堅果可以排毒健腦，還可以幫助減肥。

一、杏仁，杏仁是有特殊的甜香風味，長期食用夜間能通宵熟睡無夢，身體抵抗力顯著增強，保持身體強壯，少吃還能有利於減肥。

二、開心果，開心果營養豐富，果仁還含有維生素e，有抗衰老的作用，能增強體質，還有豐富的油脂，具有潤腸通便的作用，有助於機體排毒。

三、夏威夷果，夏威夷果是熟制的果仁味，跟葵花籽仁兒差不多，但是更加濃香，有排毒減肥的功效。

四、腰果，腰果是名貴的乾果和高階的菜餚，含蛋白質達21%，含油率達40%，各種維生素含量也都是很高的。

堅果雖然脂肪高，但是適量的堅果還可以增強智力和記憶力，所以適量的補充堅果是沒有問題的，可以一天吃五個，少吃一點。

剛從72kg瘦到59kg，BIM27.43到22.48，我想分享的是根本沒有什麼堅果可以減肥

各種減肥方法我都試過，蘋果酸奶減肥法，黃瓜雞蛋減肥法，不吃主食減肥等等，對我來說完全沒有效果，而且當時減肥瘦下來的幾斤真的只是水分，過不了三個月又漲回來了。

之後我還嘗試算自己的基礎代謝，然後根據代謝進行進食，用雜糧代替主食，雜糧不能煮的太熟，要有嚼勁那種，這樣吃過兩個多月，晚上下班還去舉鐵，也只瘦了兩公斤。

真心話，減肥真的要少吃❗❗❗雜糧飯可以做主食，然後配合蔬菜，記得吃高蛋白的食物，雞肉不吃皮豬肉不吃油（有點苛刻哈），每天補充水果堅果，堅持一個月會感覺整個人會輕鬆好多，慢慢的會瘦下來，總的來說飲食調整過來了人也就慢慢瘦了。