大家應該瞭解一個現實問題，中國大豆嚴重依賴於進口。以2017年為例，中國產大豆總量在1300萬噸，而進口量則達到了竟然的9553萬噸。對外進口依存度高達80%，並且這種依賴性還在逐步放大，因為隨著中國人們對於蛋白肉製品的需求，需要的大豆及豆粕量越來越大，而中國的大豆生產能力畢竟有限。

而當前世界範圍內來看，大豆生產能力強的國家有美國、巴西、阿根廷、加拿大、烏克蘭、烏拉圭、俄羅斯等。從上面幾個國家的情況看，烏克蘭和俄羅斯的大豆為非轉基因大豆，而巴西、美國、加拿大、阿根廷基本上已經普及轉基因大豆。而烏拉圭情況則比較獨特，目前中國尚未同該國建交，因此該國雖然大豆量也不小，但是中國目前為止沒有從該國進口任何轉基因或非轉基因大豆。

俄羅斯糧食出口是每年都在進行的，而中國最近兩年也在不斷的提高俄羅斯大豆的進口量。不過儘管俄羅斯面積甚大，但是大豆量卻真的不多，2017年全年產大豆360萬噸，中國從該國進口大豆量為50萬噸。

烏克蘭大豆雖然是非轉基因，但是受限於國土面積，大豆產量並不高，中國從烏克蘭進口量也非常低。

以2017年情況看，美國方面進口大豆量高達3300萬噸，基本上佔據了中國進口大豆總量的三分之一還要多。據悉，今年美國方面大豆有所減產，並且由於中美關係問題，美國方面大豆量會更加少。

巴西可以說是中國大豆進口的主要輸送國，2017年向中國出口5000多萬噸，佔比高達53.3%。而據美國農業部的估計今年巴西大豆總產將高達1.17萬噸，成為世界第一大大豆生產國。

這裡說個題外話，在巴西推廣轉基因大豆後，巴西大豆產業非但沒有走下坡路，而且產量品質逐步提高，走入了世界前列，如今即將成為世界第一大大豆生產國。這一案例是不是也值得我們國家借鑑學習呢。

阿根廷的大豆產量也非常高，大概在600萬噸的級別，佔中國大豆進口量的6.9%。而據悉今年阿根廷大豆產量達到5000萬噸，這還是在阿根廷今年大旱減產的情況下取得的成績。

巴西、美國和阿根廷

大豆原產於中國，主要用作製作各種豆製品、榨油和飼料。豆製品和飼料主要是利用大豆的高植物蛋白含量特性，榨油則是利用其甘油三酯的含量高特性。大豆的這兩個特性決定其是與人類高品質生活有關的。但是，中國耕地面積有限，而華人的生活水平在不斷提高，所以大豆的需求逐年劇增。截止2017年大豆需求量已經超過1億噸，但其中9554萬噸是進口的。

進口大豆在國內呈現一個極度矛盾的狀態：在大量消費的同時卻在質疑進口大豆的安全性！這種矛盾的出現除了一些利益衝突的企業參與其中外，就是一些別具用心的人在攪渾水，而一些不明真相的吃瓜群眾抱著“寧可信其有的心態”在網上隨波逐流，但在現實生活中卻依然買著消費著這些產品（在外面餐館吃飯基本上都可以吃到轉基因大豆油做的菜品）。這就是現實，缺乏對一些事情的分析判斷能力。以前說過很多例子，下面放一張最新的啼笑皆非的反轉論調！

我科普轉基因的一個原則之一就是不推銷任何具體的轉基因產品，而且非常尊重反轉人不購買不消費轉基因產品的想法與行為！也希望反轉的能統一一下標準，中國轉基因大豆的主要進口國有三個：美國、巴西和阿根廷。但是反轉基因大豆似乎只反美國的，似乎對巴西和阿根廷的轉基因大豆少有提及。但實際上，從2013年開始，中國進口的轉基因大豆的最大來源國就變成了巴西！2017年的9554萬噸進口大豆中，巴西豆5093萬噸。美國3285萬噸！

如果按照進去年中國大豆進口量來為這三個國家來排名的話，第一是巴西，第二位是美國，第三位是阿根廷。

這三個國家的大豆進口總量佔據了中國大豆進口總量的百分之90以上，其他國家如烏拉圭，俄羅斯等國也有少量的進口大豆進入中國。

中國大豆進口量幾近一億噸。

筆者在問答上的一直的態度就是用事實說話。根據中國海關總署的資料顯示，2017年中國進口大豆總量為9600萬噸，如果不是今年中美貿易摩擦延伸到了大豆領域，2018年國內大豆進口量毫無疑問將突破一億噸。這個數量相當於什麼概念呢？目前，世界上大豆產量第一大國是巴西，今年的大豆總產量約為1.05億噸左右，也就是整個巴西大豆的產量僅僅夠我們國家用的。

世界上絕大多數大豆種植為轉基因。

所以，美國大豆，巴西大豆，阿根廷大豆全部都是轉基因，而且這三個國家幾乎佔據了全球大豆產量的百分之九十的份額，不找他們買還真的沒辦法。

中國產大豆不爭氣，進口大豆受牽制，我們的油瓶子還是被外人攥在手裡。

此外，烏拉圭，俄羅斯大豆也少量的進入中國市場，但是不管在進口總量還是發展態勢上來看，還遠不能夠和巴、美和阿三國相提並論。

據中國海關總署釋出的資料顯示，2017年中國9554萬噸的進口大豆總量，其中進口巴西大豆總量約為5200萬噸，佔比則高達54%，美豆進口總量約為3270萬噸，佔比為34%，阿根廷大豆進口量相對來說較少，所佔比例也僅僅為7%不到。

同時，這三個國家也是世界上大豆貿易量最高的幾個國家，牢牢佔據了全球大豆貿易前三甲的位置，無人能夠撼動，並且這三個國家的糧食企業同時掌握了全球大豆的定價權！

那麼不少人要問了，中國為什麼要進口那麼多國外的大豆呢？是中國產的不好還是國外的太好了？

其實都不是，主要是我們的需求太大了，而中國產供給又太少！

2017年度，中國的進口大豆總量約為9700萬噸，而同期，中國產大豆的總產量到底是多少呢？可能很多人並不清楚吧，只有不到1500萬噸，而中國的大豆消費總量超過了1.1億噸，中國產大豆的供應量遠遠不及國內的市場需求量，但是又不能降低中國居民的生活水平，這9500萬噸的供需缺口只能靠進口來彌補了。

懂行的朋友都應該知道大豆目前在中國糧食消費和社會中起到的巨大作用，我們所消費的油脂，雞鴨魚肉，蛋奶，樣樣都離不開大豆的身影！

為了保證大家不僅要吃的飽飯，還要保證大家吃的好飯，在中國產大豆產業孱弱，耕地面積又確實有限的情況下，中國大量進口大豆也算是無奈之舉。