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    1、深坑種植

    寬和深都是一米,長視的地形以耳木數量來定。坑的上面我們可以用木棍或者竹片搭一個架子,鋪上枝條。坑底的話就在兩邊挖一條窄一點的水溝,中間作為管理的過道。這種方法,受外界氣候的影響比較小,而且溼度也容易保證,不管是施水和採收都很方便。如果到了晚秋的時候,溫度下降了,我們還可以把棚上的遮擋物去掉,接下來蓋上一個薄膜進行保溫。此方法也是目前產量比較高的一種方法。

    2、淺坑的種植

    寬在一米深為33釐米的長不限的淺坑。坑底部兩邊可以放一根木頭,將耳目垂直的放在枕木上,放了以後然後繼續放第二層,搭上架子,根據天氣等因素來進行蓋膜。因為坑裡面沒有管理的過道和裡面太低,因此我們沒辦法進去。引起翻木以及採收的時候,都要把上面的的覆蓋物給去掉,採收完成以後,又要重新覆蓋,這樣就會麻煩很多。而且它的產量也不如深坑的種植。

    黑木耳種植技術

    1、制種

    有枝條菌種和鋸木屑菌種。第一種的話是把直徑一釐米的枝條切成1.5釐米長,加入一些米糠,蔗糖等,放在瓶子裡後高壓滅菌,接入母種,在溫度為25-28度以下培育一個月,菌絲就可以把瓶長滿,第二種的話就是用鋸木屑與麥麩等配成培養基。

    2、耳目的準備

    我們常常用的有那個樺木材和完鬥科。選擇胸高處的直徑在10-12釐米的耳樹,給砍成1-1.2米段子,被砍的那一面用那個石灰刷一下,然後放在通風,向陽的地方曬。

    3、接種

    我們首先用乙醇給那個工具消毒。然後,用電鑽在樹上打穴距在七釐米,垂直深1.5釐米的。枝條菌種放入接種孔,用錘子把它與那個木頭的表面,弄的比較貼服沒有縫隙。

    4、定植的管理

    我們將耳木按“山”字形狀或者“井”字形堆垛。堆內的溫度在20~28℃最好,溼度的話在百分之八十左右。當菌絲已長到木質部以及少量的耳芽時,就要及時的散堆排場。

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