獼猴桃嫁接新枝是不建議掐尖的！等到抽的梢長到藤架上（大概高度1.8米左右）進行掐尖短截，讓其分成左右兩反生長方向形成主蔓。

生長期間需要抹除多餘的萌芽，以使有效營養可以充分利用在主幹生長上面。但是當主幹梢頂端出現不抽發時，便需要摘心促發新枝，重新培養主幹。

等到主蔓培養形成後，每側留4根左右的側蔓，形成“一主幹二主蔓八側蔓”的獼猴桃樹形基本結構，其次再在側蔓上培養結果母枝，往後兩年時間都需要根據空間合理佈局培養結果母枝。

它有芽點並長出一點芽，是接穗提供的營養，並不是砧木供給的營養，所以到最後還是會枯死。下面會長出新的枝條是很正常的，是因為嫁接點以下的芽從砧木吸收的營養，並且茁壯成長。嫁接點以下的芽，可以抹出，防止消耗過多營養，對接穗不利。獼猴桃樹嫁接時間以5月上旬至7月上旬進行綠枝嫁接較適宜，以5月中旬至6月上旬最適宜，此時溫度適宜，平均氣溫為19.4～23.3℃，嫁接成活率高，接芽萌發早，生長期長，生長量大，成熟節數多，苗木質量好，嫁接未成活的可及時補接。 獼猴桃 獼猴桃樹砧木選擇 選擇生長健壯的苗木做砧木，在休眠期留2～3芽平截。如果大樹改接良種，要對多年生枝重回縮，1年生枝留2～3芽短截，疏除過密、過弱的多年生枝和1年生枝，以減少枝芽量，促其生長。春季砧木萌芽後，進行抹芽定梢。繁殖嫁接苗用的砧木一般留一枝新梢。要改接良種的樹，應根據樹體大小，選留一定量的新梢，所留新梢應分佈均勻、緊湊。為促進新梢加粗生長和成熟，新梢具7～8片葉時留5～6片葉摘心，新梢成熟半木質化時即可進行嫁接。 獼猴桃樹嫁接技術 獼猴桃樹接穗準備 以適應本地環境的良種植株做採穗母樹，做接穗的新梢應是節間短、葉柄粗、葉片厚的壯結果枝或發育枝。為促進新梢成熟和側芽分化，採取與砧木新梢一樣的摘心措施，半木質化時採集。用半木質化新梢做接穗，成活率高，發芽早。注意接穗成熟度與砧木新梢成熟度基本一致，以利嫁接成活。採下接穗新梢後立即剪去葉片，留葉柄不超過0.5釐米，最好現嫁接現採集。如果短時間不用或外運，要把接穗下部浸入水中或用溼布等包裹以保溼。一個長約3釐米的介面。單芽接穗，芽下節留4～5釐米剪斷，在芽下兩側各削一個等長的削麵，長約3釐米，削麵平滑、順直，然後在芽上2釐米處剪斷。把削好的接穗慢慢地插入砧木介面，上露接穗削麵0.1～0.2釐米，削麵一側的形成層與砧木嫁介面一側的形成層對準。用寬1釐米左右的農膜把介面和接穗綁嚴、綁緊，僅露接穗葉柄和芽眼，最後用砧木下部的1～2片葉把介面和接穗包裹，保溼防曬。 2、切接法：砧木較細時採用此法，做砧木的新梢留3～4片葉，芽上4～5釐米處剪斷。開介面時，視接穗粗細進行。在斷面的1/3～1/4處垂直下切，切口長3釐米左右。單芽接穗，芽下4～5釐米處剪斷，根據砧木介面大小，在芽下對側削一長3釐米左右的削麵，削麵同介面寬，略長於介面。在此削麵的對側，削一長約1釐米的短削麵，最後在芽上2釐米處剪斷。砧穗接合後，接穗大削麵上部露0.1～0.2釐米，其他處理同劈接法。 3、舌接法：砧木較細與接穗的粗度大致相同時採用此法，砧木新梢留3～4片葉，芽上4～5釐米處剪斷，削成長約2釐米的馬耳形削麵，在削麵頂端向下1/3處垂直下切一個長約1釐米的切口。單芽接穗，芽下4～5釐米處剪斷，在芽的對側削一個與砧木削麵大小、形狀相同的削麵，砧木和接穗削麵縱切口的下沿呈舌狀。把砧木和接穗的舌狀部分插入相互的切口中，其他處理同劈接法。 4、嵌芽接：削接芽時倒持接穗，從芽上1.5釐米左右處向芽下斜削一刀至芽下1釐米左右處，再在芽下0.6釐米左右處斜削，深達上一削口，取下帶木質部的芽片，芽片長2釐米左右，帶木質部厚0.2～0.3釐米。在砧木新梢的4～5節上開介面，開法同削接芽，大小與接芽相同。把接芽嵌入嫁介面，形成層對準，如接芽與介面不一樣大，可讓大部分形成層對準。用農膜綁緊、綁嚴介面和接芽，只露接芽葉柄和芽眼，介面上部留1片葉剪去砧梢。 5、T字形接：在砧木和接穗木質化程度較高時採用此法，削取接芽時，先在芽上0.6釐米左右處橫割一刀深達木質部，再在芽下1釐米左右處向上斜削深入木質部至芽上橫割口，用手捏住接芽輕輕一搓取下芽片，取下的芽片要帶雛梢，否則對嫁接成活率影響很大。在砧木新梢的4～5節上開一個T字形嫁介面，輕輕將介面剝開，將接芽插入，使接芽的上邊與介面的上邊緊接，然後用農膜條先在葉柄下緊綁兩圈，使芽片舒展緊貼砧木，接著把整個接芽綁嚴，僅露葉柄和芽眼。

獼猴桃嫁接新枝掐尖後，掐掉上部葉片是可以促發芽的。

下面我們簡單說說獼猴桃嫁接時間如何掌握：

1、春季嫁接

獼猴桃春季嫁接一般我們是在2-3月進行，如果選擇的砧木比較小，那我們就可以單芽片進行腹接。

2、夏季嫁接

獼猴桃嫁接上夏季我們一般會選擇在6月中旬到7月中旬時進行，可以選擇木質化程度高，枝條粗壯、芽眼飽滿的拇株作接穗，採用劈接法，成活後生長快，當年就能成苗。

3、秋季嫁接

獼猴桃嫁接秋季我們一般選擇8月下旬至10月上旬進行，秋季嫁接主要以芽片腹接方法為主。嫁接的部位可以適當低一點，嫁接以後不剪砧，保持接芽當年不萌發，冬季修剪後，可促使接芽在次年春季開始萌發，這樣就可以獲得較好的嫁接苗。

獼猴桃嫁接抽發出的新枝是否需要進行掐尖，這個應該根據獼猴桃嫁接後抽發出來的新枝是否那健壯來確定，對於嫁接的新發的嫩苗是不需要進行摘葉的，相反還應該做好保葉措施，增加葉片的光合作用，為獼猴桃儘快投產培育結果枝條提供營養能量。

1、當獼猴桃嫁接新枝抽發後，可以看一下新發主枝條是否健壯，葉片顏色正常且肥厚，長勢良好，那麼等到獼猴桃嫁接後的新枝長到高過棚架20公分左右時，再從棚架下方20公分處進行掐尖，然後等到新枝再次萌芽後左右各留一枝上架綁紮，再形成結果母枝， 為以後 的結果枝打下基礎。

2、假如獼猴桃嫁接後抽發的新枝長勢不良，枝條弱小，葉片黃綠。那麼這應該在離獼猴桃嫁介面上方20公分以上的合適位置進行掐尖，讓其重新換髮新枝，也就是俗話學說的掐尖斷水，培育健壯主枝。

對於獼猴桃嫁接新枝來說，首先應培育好獼猴桃的新主幹枝，為後期的結果側分枝打下基礎，如果獼猴桃新發的主幹枝條過於弱小，不管後期如何管理，效果都不如前期就進行掐尖培育的效果。

對於獼猴桃嫁接後的新發枝條，不管是什麼部位的新葉，都無須進行摘葉，反而還應做好保葉，讓其葉片厚實、濃綠，這樣的葉片自身就能抵抗一般病害的入侵，還能為健壯主枝生長提供營養。