禁食含鈉豐富的食物

1）用蘇打、發酵粉、鹼製成的饅頭、麵包、餅乾等。

2）肉鬆、香腸、鹹魚、鹹菜、火腿、腐乳等醃製品。

3）各種含鈉飲料及調味品如汽水、味精、番茄醬、啤酒等。

4）掛麵、海味、奶油、豬腎、乳酪、松花蛋、香豆乾等。

5）糖果、巧克力、葡萄乾、果仁等。

6）含鈉高的蔬菜是有芹菜、青蘿蔔、油菜、茼蒿菜及瓜茄類。

禁食刺激性大、產氣多的食物，以免刺激心臟，誘發心力衰竭。

1）給予低脂、低鹽、低熱量、易消化的清淡飲食。

2）限制鈉鹽攝入：根據病情適當限制。

3）水分的攝入：輕度心衰患者每日液體攝入量為1500-2000ml左右，夏季可稍增加。

4）吸菸者應戒菸。

少量多餐、不宜過飽：應少量多餐，每天5～6餐，避免過飽而引起胃腸過度充盈，增加心臟的負擔，誘發心律失常或心絞痛等不良後果。

適量供給脂肪

過多的脂肪還會抑制胃酸分泌，影響其消化。肥胖者腹部脂肪過多，橫隔上升，壓迫心臟使胸部感到悶脹不適，因此肥胖者更應控制脂肪的攝入量。

適量攝取蛋白質

心衰嚴重時，每天宜按體重 0.8克/千克攝入蛋白質。因為蛋白質可能增加機體的代謝率，影響心衰的恢復，應不同程度地限制蛋白質的攝取。

補充豐富的維生素及礦物質

多食用鮮嫩蔬菜、山楂、梨、香蕉、草莓、橘子等，以補充足夠維生素，保護心肌功能。注意補充鉀及鎂，因慢性心衰，用排鉀性利尿劑和洋地黃藥物時，會使胃腸淤血，食慾減退。

以上內容來自中國卒中學院全科板塊