最適合夏天減肥的食物一定就是沙拉了。

食材種類豐富，營養搭配全面，

加上可以自己選擇喜歡的醬汁，

滿足口腹之慾還不會長胖。

10分鐘就能搞定的沙拉做法大全

蔬菜雞蛋沙拉

準備食材：

雞蛋 小番茄 西蘭花 黑胡椒粉 沙拉醬 橄欖油

操作步驟：

1.小番茄洗淨，切片擺入盤中。

2.雞蛋煮熟剝去殼，切小塊，擺入盤中。

3.西蘭花撕小朵，焯水後撈出，擺入盤中。

4.擠入沙拉醬，淋上橄欖油，撒黑胡椒粉即可。

在這炎炎夏日，最適合做一碗清涼的沙拉，陪你度過這炎熱的夏日。下面分享一份七彩沙拉的做法:

1.首先需要食材，黃瓜、辣椒、洋蔥、木耳,聖女果，西蘭花，檸檬 2.把黃瓜切塊，洋蔥切塊，西藍花切朵，西蘭花沸水煮熟撈出

3.鍋內倒油放入洋蔥辣椒炒熟，盛入碗中

4.檸檬切片放入碗中，放少許鹽，倒入芝麻油，胡椒粉，切少許香菜放入，（不喜歡可以粗略）攪拌均勻即可。

沙拉用中文的說法就是涼拌菜

做一道傳統蔬菜沙拉吧

準備 苦苣菜 圓蔥 胡蘿蔔 黃瓜 黃彩椒 千島醬

苦苣的根部切掉放入盤內 黃瓜去掉頭尾切成段再改刀成條放入盤內 黃彩椒去掉根蒂切成條放入盤內 胡蘿蔔切一小段四邊修平用波浪花刀切成片改刀成條放入盤內 圓蔥從中間切開切成條放入盤內 最後放入一勺千島醬拌勻就可以了。

你好，很高興回答你的問題。夏天，如何做一份美味的沙拉？我的回答是：在夏天，天氣炎熱，食慾不振。我覺的最美味、最解渴的就是吃一份沙拉，既可消熱解暑、降火去燥，又可為身體補充水分和營養。是一個一舉兩得的最佳選擇。在這裡，給朋友們分享兩道沙拉的製作方法，希望朋友們能夠喜歡。

第一道：水果沙拉

水果沙拉的製作方法比較簡單，在家可以自己輕鬆製作。它是以多種自己喜歡的水果去皮後切成塊狀，然後放入沙拉醬或是果粒酸奶，拌勻後即可食用。這些水果可以是：菠蘿、蘋果、香梨和香蕉等。只要是自己喜歡的水果基本上都可以。為什麼說基本上呢？因為有一些水果是質的很稀或是味道太重就不適合製作水果沙拉了。比如像熟透了的芒果和榴蓮。因芒果己熟透，加入沙拉醬一拌，芒果就成汁了。黃顏色全部融入到各種水果上，製作出來就不清爽。榴蓮味道太重而且質地也是稀的，所以不適合。做水果沙拉還是要選擇質地硬一點的最好。

第二道：蔬菜沙拉

～需要食材～：

胡蘿蔔1根、西蘭花半個、豌豆莢60克、聖女果5個、黃瓜1根、生菜1顆、食鹽適量、水適量、檸檬半個

調料：生抽2勺、蠔油半勺

—開始製作—

步驟1、胡蘿蔔去皮洗淨切成滾刀塊。西蘭花一個個切下去除邊皮老筋。豌豆莢去筋。黃瓜去皮從中間剖開去籽切成小段。生菜洗淨切段。聖女果洗淨切成兩半。

步驟2、鍋中倒入適量清水，放入食鹽大火燒開，把豌豆莢放入鍋中焯一下水，15秒後撈出，放入事先準備好的純淨水中過涼，瀝乾水分裝入盆中。

步驟2、鍋中水再次燒開，放入西蘭花焯水30秒。撈出過涼放入盆中。然後把生菜、胡蘿蔔、黃瓜和聖女果全放入盆中。

步驟3、取一個小碗，擠上檸檬汁，加入生抽、蠔油、食鹽兌上少許清水拌勻後倒入裝好食材的盆中，拌勻即可食用。

（1）這道沙拉也可以根據自己的喜好來選擇不同的食材。但最好是時令蔬菜。

（2）有一部分蔬菜是要焯水燙熟才能食用，並且過涼後可以使蔬菜顏色更翠綠。比如西蘭花和豌豆莢。

（3）可以即食的蔬菜用鹽水浸泡一下，再衝洗乾淨。既可入底味，又能去除殘餘農藥。

（4）調料的搭配也可以按自己要求來配製。

這兩道沙拉在夏季食用非常的美味，經多種水果和蔬菜搭配混合在一起，使口感呈多樣化、營養更均衡，並且有減肥瘦身的功效。兩道沙拉制作都比較簡單，有興趣的朋友可以在家制作，讓這兩道清爽的美味常伴左右，走過這個炎熱的夏天。自己動手，美味常有！我是熙陽，請朋友們多多關注➕評論，熙陽非常感謝各位朋友們的支援和閱讀。謝謝你們！

炎炎夏日，有於天氣熱的原因，人們都愛吃些涼的東西。下面我就來和大家分享兩道健康營養，色香味俱全的蔬菜沙拉，希望你們能喜歡。

鮮蔬沙拉：

1:取新鮮的黃瓜100g，用清水洗乾淨後去皮取，然後再切成片備用？

2：取新鮮的西紅柿一個，用清水洗乾淨，然後再切成塊備用。

3：取新鮮的生菜100g，用清水洗乾淨，控幹水份，然後用手撕成塊備用。

4：取新鮮的圓蔥50g，用清水洗乾淨後切成絲備用。

5：取新鮮的黃彩椒100g，用清水洗乾淨後切成絲備用。

6：取玉米粒50g備用。

7：把以上原料一起放到一個窩盤中。

8：取一個小碗，加入好樂門沙拉醬200g。

9:把沙拉醬倒入蔬菜盤中，翻拌均勻後就可以吃了。

蔬菜沙拉做好了，清新爽口，營養豐富，色香味俱全。

土豆明蝦沙拉：

1：取新鮮的土豆300g，去皮切成小丁，胡蘿蔔少許，也切成丁，然後放到蒸鍋裡蒸熟後備用。

2：取鮮活明蝦150g，下鍋裡煮熟，然後再扒出蝦肉備，。

3：取蘋果150g，打去皮後切成丁備用。

4：取出好樂門沙拉醬200g備用。

5：把涼的土豆丁和明蝦肉，胡蘿蔔丁，蘋果丁放入到一個盆中。

6：把沙拉醬倒入盛土豆明蝦的盆中，攪拌均勻後既可裝盤上桌。

在這夏日炎炎的季節，人們被這蒸籠一樣的天氣弄得彷彿沒有了胃口，我們平時大多吃的沙拉都差不多，放的蔬菜也都差不多，其實放什麼樣的食材味道也是不一樣的，那麼今天我就為大家推薦一款來自我們蒙古的蔬菜沙拉，很早以前一位烏蘭巴托的朋友教給我的，這一款絕對倍受健身朋友的喜歡，好吃又能管飽，今天也給大家分享一下。提示：這裡面其實還有幹牛肉，我們今天就不放了，個人覺得這樣更容易讓大家接受。

1、準備食材：圓生菜150克、紫甘藍150克、西蘭花適量、番茄一個、黃瓜一根、雞蛋兩顆、千島醬、牛肉火腿一根（根據個人喜好放不同的火腿肉）

2、做法：西蘭花熱水抄一下，生菜和甘藍切成長條，番茄雞蛋，黃瓜及火腿切丁丁，放到大一點的容器裡，撒上適量的千島醬，根據自己的量來放，攪拌之後就可以吃了。