當然不是！

比如東北那麼冷，冰那麼厚，魚也沒凍死啊！

因為馬上就要過年了，現在離過年剛好一個月，不能什麼事都等到臘月二十多再幹吧，那會更忙！大家也不會都在那時候買年貨啊，所以現在就該起了，魚塘多的，多起幾天，魚獲賣給販子，賣完了，魚塘也需要整理，魚塘小的，為了價高點，可能就自己去擺攤賣了。等這些事幹完，時間也差不多了，剩下的自己買年貨，收收陳年老賬！魚賣出去也能及時跟別人清賬！

另外，有些地方還有醃魚的傳統習俗，更是要趁著這好時光，把鮮魚醃起，過年才會有美味吃哦！

由此可見，冬至過後起魚還是很有道理的，時間不但差不多，大家早晚也能買到，更不會耽誤自己另外的事情。

說的確實不錯，在我們江西地區，基本上也是每年到了冬至過後就會陸陸續續的開塘賣魚。在我們當地魚塘非常多，因為靠近河流，所以搞魚塘養殖的人也是很多。如果是一般的魚塘，在每年年底都會幹一次，然後將魚拿到集市上去賣。以前我就一直納悶，為什麼魚塘一定要每年都幹一次，到底是為什麼呢？

雖然我們南方地區不像北方一樣，冬天魚塘會結厚厚的冰，但是因為普通魚塘的水最多也就是1,2米深，冬至之後，氣溫會越來越低，有些魚可能沒有辦法渡過寒冷的冬季。如果水夠深，那麼越往下水溫會越高，魚可以躲到深水區不容易被凍死，但是太淺的話就容易凍死。

而一般比較大型的水庫，因為水可能比較深，最深的可能達到十幾米，所以即使冬季比較冷，魚只要躲到深水處，基本上也是可以安全過冬的。如果大家在農村生活過一般都會知道，以前家裡面的井壓出來的水都是非常暖的，還會冒熱氣，就是因為冬季地下越深的地方，水溫就會越高。

冬至之後離過年只有一個月的時間了，這個時候天氣乾燥，比較適合曬魚乾，冬季也是吃魚的最佳時間，所以市場上的魚需求量會大增。冬天又是魚最肥美的時候，經過一年的生長，魚達到了一個最肥美的階段，此時如果捕撈上來，天氣太冷，魚不進食，那麼就不會那麼肥美了，因此時機也是很重要的。

當然不是，冬捕主要還是水下含氧量比較少，冬至以後開始數九了，越來越冷湖面結冰缺氧，嚴寒的冬季由於冰覆蓋了水面，因此水下氧氣少。當人們將冰面鑿開時，冰孔處氧氣多，魚會聚集在此處呼吸，以便獲得更多的氧，這個時候捕魚往往會有大的收穫。

撒網捕魚的原理：

主要利用了魚的群居性。網撒開後把魚包住，因為魚有群體活動的特性，所以在收網的時候，沒有魚會單獨行動，從網的底部私自逃走，都是在驚慌的等待大家往哪裡跑。最終都會被捕捉。

還有就是漁網的邊沿掛滿鉛做的墜子，網被撒開後迅速沉到水底，拉起時放慢速度，墜子就會貼著水底漸漸合攏。然後慢慢提起。被網住的魚因為墜子聚在一起不會掉下去。

在寒冷的冬季，北方養魚池的冰面上總要打許多洞，增加氧氣的溶解量，如果水面完全結冰，水裡面就缺少氧氣了，這樣水裡的魚會因窒息而死．所以在寒冷的冬季，北方魚池的冰面上總要打許多洞，以防止魚因缺氧而窒息死亡．那麼冬至以後天氣比較寒冷水下含氧量比較少，選擇這個時候捕魚往往會比較容易捕撈，

每年12月末至春節前的一段時間，是漁民進行大規模冬季捕魚作業的黃金時間。據瞭解，這種漁獵文化源於史前，盛於遼金。

另外，也因冬季捕魚易於儲存運輸，所以這一古老的冬捕方式一直延續至今，千年不變。

自遼代以來，歷代遼國皇帝都到查干湖“巡幸”和“漁獵”，在此舉行“頭魚宴”、“頭鵝宴”。因著鑿冰捕魚的漁獵活動全由非機械動力完成，“查干湖冬捕”被譽為最後的漁獵部落創造的世界奇觀。其“冰湖騰魚”被命名為吉林八景之一，遠近聞名。冬捕的漁民被稱為“查干淖爾漁夫”。

冬至之後，漁民會集中起魚，是因為魚怕冷嗎？肯定不是，是因為冬至之後馬上就要過年了，過年前大家都需要籌備一些年貨。對於北方地區來說，體型龐大的魚就是一種很好的年貨，可以拿來製作燻魚、臘魚等。一條香噴噴的魚端上飯桌，家人的臉上也就將綻放出笑容。

一、冬至後起魚為了籌辦年貨

冬至一過，年關就馬上要來了。因此籌備年貨的工作也將要提上日程。就像南方喜歡籌備一些臘香腸、臘肉、醬鴨，北方一些地區則會在魚上面下功夫。在冬至後進行大捕，將湖裡行動緩慢的魚類拖出水面。大捕也就意味著豐收，靠近湖的人家幾乎家家戶戶都會準備上數條魚，或是醃製或是冷藏，準備著過一個喜慶的歡樂年。

二、冬季氣溫低，魚類容易捕，容易儲存

冬天湖面開始結冰，潛藏在水底下的魚類也開始進入休眠，逐漸開始減少活動聚集在了一起。這樣一來，也是給捕撈工作提供了便利，只要能找準地方，一網下去就能取得喜人的豐收。因此，冬天捕撈雖然氣溫寒冷，但對於捕撈來說卻充滿了便利。此外，魚類在捕撈後立馬就結冰了，也容易進行儲存。

結束語：冬至之後進行大捕，並非是因為魚怕冷，反而是因為熱火朝天的籌備年貨工作要開始了。過年，在華人心中有著獨特的地位。而冬捕也是為了年貨做準備，北方可以做臘魚、燻魚等。

魚怕冷，所以冬天的魚都躲在深水裡，少活動以減少新陳代謝，深水較好，這與水的物理特性有關。

在冬天，就算水面結冰了，但冰層下的水溫並非是零度，往往在零上幾度，這是因為水的比熱大，散熱慢，所以水越深，保溫效果越好，水溫也就越高，越有利於魚過冬。

全球現生種魚類共有24618種，佔已命名脊椎動物一半以上，且新種魚類不斷被發現，平均每年已約150種計，十多年應已增加超過1500種，目前全球已命名的魚種約在32100種

有些引進的熱帶魚的確怕冷，比如兩廣的羅非，淡水白鯧，冬至過後是一年最寒冷的時候，提前起魚會減少很多損失，但有些魚是不怕冷的，比如四大家魚，這些魚為了過冬會儲存大量的養份過冬，這時魚兒肥美，營養價值高，產量高，如果不起的話魚兒過冬不進食，等來年春天會消耗大量營養，變瘦了就沒產量了

魚冬天會聚集在一起，只有一個原因。那就是不同水域深淺不同，水溫也不同。然而普通魚類是變溫性的，不同季節適應不同溫度，一般溫度冬季適宜溫度在10-20°左右（資料不代表準確溫度），然而在冬季之前魚為了越冬，體內儲存了不少蛋白以便適應冬季低溫環境，它們便會聚集在一個水域的固定深水區域，都知道越接近地底的水溫會相對水面溫度高，在適宜的溫度中魚的代謝會保持平衡來度過整個冬季。有人會問，水面結冰深水區域魚聚集在一起不會缺氧嗎？答案是不會。可能有些水域深水會有大量沼氣，這種地方也不可能有大量魚活躍存在。只有哺乳類魚需要呼吸空氣才會在破冰處聚集吸氧。