如果泛泛的講，焦炭的含碳量應為80~87%，這是因為：
焦炭有多種，含碳量並不一樣，通常按用途分為冶金焦（包括高爐焦、鑄造焦和鐵合金焦等）、氣化焦和電石用焦等。另外還有用煤粉加壓成形煤，再經炭化等後處理製成的新型焦炭稱為型焦。
冶金焦是由於90%以上用於高爐鍊鐵，因此往往把高爐焦稱為冶金焦。中國的冶金焦質量標準（GB/T1996-94）就是高爐焦的質量標準。冶金焦雖可以用作氣化焦，但由於受煉焦煤資源和價格等的限制，一般不用冶金焦制氣。氣化焦是專用於生產煤氣的焦炭。主要用於固態排渣的固定床煤氣發生爐內，作為氣化原料，生產以CO和H2為可燃成分的煤氣。
中國對氣化焦的要求：灰分低、灰熔點高、塊度適當和均勻。固定炭>80%；灰分<15%；灰熔點>1250攝氏度；揮發分<3.0%；粒度15-35mm和35mm兩級。
中國對電石用焦的要求：應具有灰份低、反應性高、電阻率大和粒度適中等特性，儘量除去粉末和降低水分。化學成分和粒度應符合的要求：固定碳大於84%，灰份小於14%，揮發份小於2%，硫份小於1。5%，磷分小於0.04%，水分小於1.0%，粒度根據生產電石的電弧爐容量而定：
粒度合格率要求在90%以上。
中國冶標（YB/T034-92）規定了鐵合金焦的技術要求，要求粒度為2-8mm，8-20mm，8-25mm。
焦炭的質量指標：焦炭是高溫乾餾的固體產物，主要成分是碳（大於85%），是具有裂紋和不規則的孔孢結構體（或孔孢多孔體）。裂紋的多少直接影響到焦炭的力度和抗碎強度，其指標一般以裂紋度（指單位體積焦炭內的裂紋長度的多少）來衡量。衡量孔孢結構的指標主要用氣孔率（只焦炭氣孔體積佔總體積的百分數）來表示，它影響到焦炭的反應性和強度。不同用途的焦炭，對氣孔率指標要求不同，一般冶金焦氣孔率要求在 40～45%，鑄造焦要求在35～40%，出口焦要求在30%左右。焦炭裂紋度與氣孔率的高低，與煉焦所用煤種有直接關係，如以氣煤為主煉得的焦炭，裂紋多，氣孔率高，強度低；而以焦煤作為基礎煤煉得的焦炭裂紋少、氣孔率低、強度高。焦炭強度通常用抗碎強度和耐磨強度兩個指標來表示。焦炭的抗碎強度是指焦炭能抵抗受外來衝擊力而不沿結構的裂紋或缺陷處破碎的能力，用M40值表示；焦炭的耐磨強度是指焦炭能抵抗外來摩檫力而不產生表面玻璃形成碎屑或粉末的能力，用M10值表示。焦炭的裂紋度影響其抗碎強度M40值，焦炭的孔孢結構影響耐磨強度M10值。M40和M10值的測定方法很多，中國多采用德國米貢轉鼓試驗的方法。
如果泛泛的講，焦炭的含碳量應為80~87%，這是因為：
焦炭有多種，含碳量並不一樣，通常按用途分為冶金焦（包括高爐焦、鑄造焦和鐵合金焦等）、氣化焦和電石用焦等。另外還有用煤粉加壓成形煤，再經炭化等後處理製成的新型焦炭稱為型焦。
冶金焦是由於90%以上用於高爐鍊鐵，因此往往把高爐焦稱為冶金焦。中國的冶金焦質量標準（GB/T1996-94）就是高爐焦的質量標準。冶金焦雖可以用作氣化焦，但由於受煉焦煤資源和價格等的限制，一般不用冶金焦制氣。氣化焦是專用於生產煤氣的焦炭。主要用於固態排渣的固定床煤氣發生爐內，作為氣化原料，生產以CO和H2為可燃成分的煤氣。
中國對氣化焦的要求：灰分低、灰熔點高、塊度適當和均勻。固定炭>80%；灰分<15%；灰熔點>1250攝氏度；揮發分<3.0%；粒度15-35mm和35mm兩級。
中國對電石用焦的要求：應具有灰份低、反應性高、電阻率大和粒度適中等特性，儘量除去粉末和降低水分。化學成分和粒度應符合的要求：固定碳大於84%，灰份小於14%，揮發份小於2%，硫份小於1。5%，磷分小於0.04%，水分小於1.0%，粒度根據生產電石的電弧爐容量而定：
粒度合格率要求在90%以上。
中國冶標（YB/T034-92）規定了鐵合金焦的技術要求，要求粒度為2-8mm，8-20mm，8-25mm。
焦炭的質量指標：焦炭是高溫乾餾的固體產物，主要成分是碳（大於85%），是具有裂紋和不規則的孔孢結構體（或孔孢多孔體）。裂紋的多少直接影響到焦炭的力度和抗碎強度，其指標一般以裂紋度（指單位體積焦炭內的裂紋長度的多少）來衡量。衡量孔孢結構的指標主要用氣孔率（只焦炭氣孔體積佔總體積的百分數）來表示，它影響到焦炭的反應性和強度。不同用途的焦炭，對氣孔率指標要求不同，一般冶金焦氣孔率要求在 40～45%，鑄造焦要求在35～40%，出口焦要求在30%左右。焦炭裂紋度與氣孔率的高低，與煉焦所用煤種有直接關係，如以氣煤為主煉得的焦炭，裂紋多，氣孔率高，強度低；而以焦煤作為基礎煤煉得的焦炭裂紋少、氣孔率低、強度高。焦炭強度通常用抗碎強度和耐磨強度兩個指標來表示。焦炭的抗碎強度是指焦炭能抵抗受外來衝擊力而不沿結構的裂紋或缺陷處破碎的能力，用M40值表示；焦炭的耐磨強度是指焦炭能抵抗外來摩檫力而不產生表面玻璃形成碎屑或粉末的能力，用M10值表示。焦炭的裂紋度影響其抗碎強度M40值，焦炭的孔孢結構影響耐磨強度M10值。M40和M10值的測定方法很多，中國多采用德國米貢轉鼓試驗的方法。