用料
介菜葉 適量
糯米 一斤
臘肉臘腸 適量
蘿蔔 半根
乾貝 適量
炸腐竹 適量
碗豆 適量
蒜苗 兩棵
油，鹽，生抽，耗油，胡椒粉 適量
菜卷的做法步驟
步驟 1
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
提前準備介菜葉放陽臺涼幹水份。
步驟 2
糯米洗淨加少量水放電飯煲煮熟，乾貝用溫水泡軟撕開，蘿蔔刨絲，臘肉臘腸切丁，腐竹弄小片，蒜苗切小段。
步驟 3
介菜洗淨用開水燙一下。
步驟 4
炒鍋放少點點油放乾貝炒下，放臘腸臘肉炒下，放碗豆炒下，放腐竹蘿蔔絲蒜苗炒下，放生抽，耗油，鹽，胡椒粉調味。
步驟 5
把糯米飯倒下去拌勻。
步驟 6
把介菜鋪開放上適量糯米飯，捲起來。
步驟 7
砂鍋切點蘿蔔塊墊底，放少許水，鹽。
步驟 8
把菜卷放上去，灑點油上面，小火煲十多分鐘即可享用了。
用料
介菜葉 適量
糯米 一斤
臘肉臘腸 適量
蘿蔔 半根
乾貝 適量
炸腐竹 適量
碗豆 適量
蒜苗 兩棵
油，鹽，生抽，耗油，胡椒粉 適量
菜卷的做法步驟
步驟 1
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
提前準備介菜葉放陽臺涼幹水份。
步驟 2
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
糯米洗淨加少量水放電飯煲煮熟，乾貝用溫水泡軟撕開，蘿蔔刨絲，臘肉臘腸切丁，腐竹弄小片，蒜苗切小段。
步驟 3
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
介菜洗淨用開水燙一下。
步驟 4
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
炒鍋放少點點油放乾貝炒下，放臘腸臘肉炒下，放碗豆炒下，放腐竹蘿蔔絲蒜苗炒下，放生抽，耗油，鹽，胡椒粉調味。
步驟 5
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
把糯米飯倒下去拌勻。
步驟 6
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
把介菜鋪開放上適量糯米飯，捲起來。
步驟 7
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
砂鍋切點蘿蔔塊墊底，放少許水，鹽。
步驟 8
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
把菜卷放上去，灑點油上面，小火煲十多分鐘即可享用了。