不是光豬需要鬮割的。其它家畜也是需要閹割的，比如說馬、驢、騾閹割後不但長的快，而且邪性小，好訓服，不管是拉車犁地幹其它農活好使喚，還有就是羊、和公雞也需要閹割的，閹割後長的快，肉貭鮮嫩。家畜中還有狗也需要閹割。

豬在育肥過程中，只要不是種豬，育肥豬大多都是需要閹割的，不僅公豬需要，就連母豬也需要的。閹割是為了讓更好的生長髮育，閹割豬一般稱之為“劁豬”，具體做法是，公豬去除睪丸，母豬去除卵巢。

豬閹割之後為什麼育肥快？

沒有閹割過的公豬，性成熟以後，在性激素的作用下性情暴躁，喜歡爭鬥，爬欄，爭食物，爭領域，想做老大，頻繁引起戰爭的後果，就是消耗大量能量，造成生長緩慢。在爭鬥中，不可避免的會受傷，甚至死亡，受傷之後生長受到影響，造成不必要的損失。閹割以後，性情變得溫順，豬之間能友好相處，便於管理，除了吃喝睡覺不再有想法，體重自然上升快。

性器官生長過程中需要消耗大量能量，而且性成熟以後，在性激素的作用下生長得到抑制，生長緩慢。閹割以後，能量消耗減少，自然育肥較快。

養豬都是好幾頭在一起，公豬母豬都在一窩，養豬是為了育肥賣錢，如果公豬不進行閹割，導致母豬懷孕，嚴重影響正常的育肥管理。

沒有閹割的公豬，自身分泌的性激素導致肉質差，有很大的騷味，異味大難以下嚥。在市場上如果買到沒有閹割的公豬肉，估計根本就沒法吃下去，太臭了。所以為了保證較好的肉質，需要對公豬進行閹割，閹割之後的公豬味道很小。

為了降低養殖成本，提高飼料利用率，便於管理，提高肉質，育肥豬都是需要閹割的，種豬除外。

其它家畜像羊，驢，牛等動物也有是需要閹割的，不過真得很少。

像雞鴨這種性器官很小，生長過快，一般性器官沒成熟都已經出欄售賣，而且閹割麻煩，自然不會做。

而常見的牛羊等為啥不閹割呢？我專門去問了飼養牛的老師傅，原來牛和羊閹割以後，會少賣錢，價格相差較大。還有一個原因就是很多人認為牛鞭，羊鞭，睪丸等是大補之物，食用廣泛，所以你懂的！

豬為什麼閹割之後長膘快？

豬閹割農村叫“劁豬”，就是給豬“去勢”，讓豬徹底失去生育能力，沒任何想法，那自然是安心長肉了唄。這就像過去皇宮裡的閹人（太監），沒那功能裡，自然不擔心會穢亂後宮，出現雜七雜八的風流事，給皇帝戴綠帽子。

只不過過去皇宮只對男人閹割，宮女沒這方面措施。但對豬的閹割則比較徹底，公豬母豬都要閹割，只不過閹割部位不同，母豬在腰部位置。

在農村，這種閹割一般不等豬徹底發育，也就是說，不能讓豬覺醒了效能力，要在豬還懵懂清純不知情為何物的時候，果斷“劁”了，這樣的豬自然沒有所謂青春期萌動，心如止水，不想三想四，吃了睡，睡了吃，長膘自然快。

其他家畜的主要作用不像豬那樣目的明確，就是喂大了吃肉，純肉食家畜，自然是不需要閹割的（以吃肉為目的的肉牛養殖除外）。

農村家裡養雞鴨鵝主要為了下蛋吃，劁了後怎麼生蛋？頗受大眾喜愛的土公雞，主要也是威武雄壯自然才有人愛，你弄個閹公雞，對相信吃什麼補什麼的華人來說，怕是真心不會買，怕“傳染”。至於肉食雞40天左右就出欄，也根本不需要這麼麻煩。

豬為什麼要閹割才能長得快?其它家畜為什麼不要呢？題主的問題本身就是錯的，其實其它家畜也需要閹割的，只不過是公畜閹割得比較多，而母畜閹割得很少罷了!比如閹公羊，閹公雞等等，況且，現在的大型養豬場閹割母豬的少了，只需要閹割公豬的了！那麼，為什麼公畜需要閹割，而母畜則不需要閹割了呢？

1.繁殖效能

一般來講，公母畜的繁殖效能都很重要，但是母畜的繁殖效能更加重要，特別是在規模養殖業發展方面上。因為母畜的體能蓄積，主要用在產仔，下蛋方面上來，比起公畜的單一配種能力經濟價值更大。然而，如果公畜沒有閹割的話，其雄性激素將會大量分泌，促使其煩躁易動，生長速度緩慢！ 2.節約飼料

公畜不閹割去勢的話，其吃食進去的東西，大多數用來積蓄繁殖效能力。因此，公畜吸食很多的食物，卻沒能增加多少的體重，從而導致飼料的利用率很低，達不到養豬場降低成本，增加經濟效益的最終目的! 3.豬肉品質

隨著公畜的不斷生長起來，其體內蓄積的雄性激素越來越多，身上的腥臊味也會濃郁起來!然而，現在人們追求的是高品質的肉類，有腥臊味的豬肉沒人待見，何況沒有去勢的公畜，其豬肉含纖維素也很多，人們吃起來太費勁了！

只要是確定要吃肉的家畜豬、牛、驢、羊一般都是閹割的。閹割之後對家畜來講有這麼幾個好處：

當家畜長到性成熟之後尤其是雄性動物，都會爬跨其它動物，這樣不僅會影響雄性動物本身也會影響其它動物的生長，影響生長速度。

動物的採食量是一定的，不閹割的動物需要把一部分營養用於供給生殖系統的發育，這樣就會影響動物自身的發育速度。

最有代表性的是豬，公豬若是不閹割肉會有很大的騷味，口感非常差。閹割之後動物肉質會更細嫩，適口性更好。

而一些留種用的家畜是不能閹割。另外一些需要體力勞動的家畜，比如需要拉車的牛和驢，農民飼養用來耕地的牛都是不能閹割的。因為豬的作用就是吃肉，而牛、驢不僅吃肉還要幹活，這也就是題主提到的為什麼常見的是閹割豬而其它動物閹割較少。

一、給豬閹割，喪失了性功能，不用性發洩，豬兒吃了睡，睡了吃，自然也就長膘

過去叫閹割，如今叫絕育，不管雄的還是雌的，仔豬都要閹割，雄豬一般在斷奶前閹割睪丸，雌豬在腰間開一個口子割取卵巢，這樣不管公的還是母的都不能生育了，不能生育就不會消耗精力，自然豬兒就長膘了。此外，豬一般都是圈養的，活動範圍小，又加上吃的都是精飼料，吃了睡，睡了吃，自然也就長膘了。所以，一般生豬餵養三個月就可以長到二三百斤。

在農村飼養家畜其實都要閹割的，記得小時候常常看到鄉村獸醫走村串戶給雞閹割，公雞割取睪丸沒了性功能也會長膘，草雞不割取睪丸會變成公雞，草雞值錢肉質好，公雞不割取睪丸，有了性功能，公雞肉會有一股騷味。其他例如狗、貓也是要閹割的，主要是農民嫌煩，貓多狗多飼養不過，又浪費糧食。所以，把貓狗也閹割了，防治畜生多生多育。

說實話，農民飼養家畜一般都是為了增加收入，提高自己的生活水平。像養牛、養羊是巴不得牛兒羊兒多產仔，會發展壯大，會增加收益。