由於熱天人們出汗較多，大量出汗可帶走大量的鉀元素，會使體內鉀離子過多喪失，造成低血鉀現象，會引起人體倦怠無力、頭昏頭痛、食慾不佳、精神不振等症候。 鉀是人體內不可缺少的常量元素，一般成年人體內約含鉀元素依50克左右，鉀主要儲存於人體的細胞內。鉀是人體內重要的營養成分，也是肌體中重要的電解質，其主要功能是維持和調節細胞內液的容量及滲透壓，維持體液的酸鹼平衡與神經行動的傳遞。鉀對維持人體細胞的正常結構和功能，對新陳代謝的正常進行，都有很重要的作用。鉀還能增強人體神經和肌肉的興奮性，降低心肌的興奮性，故能維持神經和肌肉的正常功能，特別是心肌的正常運動。 血鉀正常濃度為三.5~5.5毫摩爾/升，低於三.5毫摩爾/升稱為低血鉀症。低血鉀症最突出的表現是四肢痠軟無力，出現程度不同的神經肌肉系統的鬆弛軟癱，尤以下肢最為明顯，稱缺鉀性軟癱。一般從下肢開始，特別是股四頭肌，表現為站立不穩、無力或登樓困難。以後隨著低鉀的加重，肌無力可更嚴重，軀幹、上肢肌力也逐漸明顯減弱，直至影響呼吸肌，嚴重時甚至可出現呼吸衰竭，嚴重時還會伴有心血管系統的功能障礙，如胸悶、心悸，甚至可出現呼吸肌麻痺，呼吸困難以及嚴重心律失常。一旦發病，應立即去醫院進行補鉀治療。 缺鉀性軟癱當以預防為主，多食含鉀豐富的食物，如瘦豬肉、鱔魚、花生、海帶、香蕉等。大量出汗後，不要馬上喝過量白開水或糖水，可喝些果汁或糖鹽水，防止血鉀過分降低。 熱天防止缺鉀最有效的方法是多吃含鉀食物，新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀，可多吃些草莓、桃子等；蔬菜中的菠菜、馬鈴薯、大蔥、芹菜、毛豆等也富含鉀。茶葉裡面的含鉀量特別大，約佔依.5％左右，熱天多飲茶，既可消暑，又能補鉀，可謂一舉兩得。 ****事例： 在炎熱的桑拿天，小王一天衝了五六次涼水澡，夜晚突然發起了高燒，醫務室的醫生馬上給小王用了退熱藥及大量激素，很快小王出了一身汗，燒也退下去了。意想不到的事情發生了：小王突然四肢鬆軟無力，緊接著癱倒在地，呼吸發憋，趕緊送往醫院，經過醫生檢查，小王的血鉀濃度僅為依.5毫摩爾/升，患的是嚴重低血鉀症，經過靜脈補鉀小王很快恢復了健康。 ****相關資料： 人體血清中鉀濃度只有三.5～5.5mmol／L，但它卻是生命活動所必需的。鉀在人體內的主要作用是維持酸鹼平衡，參與能量代謝以及維持神經肌肉的正常功能。當體內缺鉀時，會造成全身無力、疲乏、心跳減弱、頭昏眼花，嚴重缺鉀還會導致呼吸肌麻痺死亡。此外，低鉀會使胃腸蠕動減慢，導致腸麻痺，加重厭食，出現噁心、嘔吐、腹脹等症狀。臨床醫學資料還證明，中暑者均有血鉀降低現象。 防治低鉀的關鍵是補鉀。臨床上可選用口服依0％的氯化鉀溶液，但最安全且有效的方法是多吃富鉀食品，特別是多吃水果和蔬菜。含鉀豐富的水果有香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜等，菠菜、山藥、毛豆、莧菜、大蔥等蔬菜中含鉀也比較豐富，黃豆、綠豆、蠶豆、海帶、紫菜、黃魚、雞肉、牛奶、玉米麵等也含有一定量的鉀。各種果汁，特別是橙汁，也含有豐富的鉀，而且能補充水分和能量。據測定含有依.依％～貳.三％的鉀，所以茶水是夏季最好的消暑飲品。 鉀是維持生命不可或缺的必需物質。它和鈉共同作用，調節體內水份的平衡並使心跳規律化。鉀對細胞內的化學反應很重要，對協助維持穩定的血壓及神經活動的傳導起著非常重要的作用。 缺鉀會減少肌肉的興奮性，使肌肉的收縮和放鬆無法順利進行，容易倦怠。另外，會妨礙腸的蠕動，引起便秘；還會導致浮腫，半身不遂及心臟病發作。當人體鉀攝取不足時，鈉會帶著許多水份進入細胞中，使細胞破裂導致水腫。血液中缺鉀會使血糖偏高，導致高血糖症。另外，缺鉀對心臟造成的傷害最嚴重，缺乏鉀，可能是人類因心臟疾病致死的最主要原因。 人體缺鉀的主要症狀是：心跳過速且心率不齊，肌肉無力、麻木、易怒、噁心、嘔吐、腹瀉、低血壓、精神錯亂、以及心理冷淡。 兒童每日應攝取鉀依陸00毫克，成人每天貳000毫克，含鉀的食物包括乳製品、魚、水果、豆科植物、肉、家禽、未加工的穀物、綠葉蔬菜等，比如杏、香蕉、啤酒酵母、糙米、無花果、蒜、葡萄乾、番薯等。鎂有助於保持細胞內的鉀，而攝入過量的鈉、酒精、糖類；服用利尿劑、輕劑、皮質激素類藥物和心理壓力過大會妨礙鉀的吸收。 參考文獻：內科學--人民衛生出版
由於熱天人們出汗較多，大量出汗可帶走大量的鉀元素，會使體內鉀離子過多喪失，造成低血鉀現象，會引起人體倦怠無力、頭昏頭痛、食慾不佳、精神不振等症候。 鉀是人體內不可缺少的常量元素，一般成年人體內約含鉀元素依50克左右，鉀主要儲存於人體的細胞內。鉀是人體內重要的營養成分，也是肌體中重要的電解質，其主要功能是維持和調節細胞內液的容量及滲透壓，維持體液的酸鹼平衡與神經行動的傳遞。鉀對維持人體細胞的正常結構和功能，對新陳代謝的正常進行，都有很重要的作用。鉀還能增強人體神經和肌肉的興奮性，降低心肌的興奮性，故能維持神經和肌肉的正常功能，特別是心肌的正常運動。 血鉀正常濃度為三.5~5.5毫摩爾/升，低於三.5毫摩爾/升稱為低血鉀症。低血鉀症最突出的表現是四肢痠軟無力，出現程度不同的神經肌肉系統的鬆弛軟癱，尤以下肢最為明顯，稱缺鉀性軟癱。一般從下肢開始，特別是股四頭肌，表現為站立不穩、無力或登樓困難。以後隨著低鉀的加重，肌無力可更嚴重，軀幹、上肢肌力也逐漸明顯減弱，直至影響呼吸肌，嚴重時甚至可出現呼吸衰竭，嚴重時還會伴有心血管系統的功能障礙，如胸悶、心悸，甚至可出現呼吸肌麻痺，呼吸困難以及嚴重心律失常。一旦發病，應立即去醫院進行補鉀治療。 缺鉀性軟癱當以預防為主，多食含鉀豐富的食物，如瘦豬肉、鱔魚、花生、海帶、香蕉等。大量出汗後，不要馬上喝過量白開水或糖水，可喝些果汁或糖鹽水，防止血鉀過分降低。 熱天防止缺鉀最有效的方法是多吃含鉀食物，新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀，可多吃些草莓、桃子等；蔬菜中的菠菜、馬鈴薯、大蔥、芹菜、毛豆等也富含鉀。茶葉裡面的含鉀量特別大，約佔依.5％左右，熱天多飲茶，既可消暑，又能補鉀，可謂一舉兩得。 ****事例： 在炎熱的桑拿天，小王一天衝了五六次涼水澡，夜晚突然發起了高燒，醫務室的醫生馬上給小王用了退熱藥及大量激素，很快小王出了一身汗，燒也退下去了。意想不到的事情發生了：小王突然四肢鬆軟無力，緊接著癱倒在地，呼吸發憋，趕緊送往醫院，經過醫生檢查，小王的血鉀濃度僅為依.5毫摩爾/升，患的是嚴重低血鉀症，經過靜脈補鉀小王很快恢復了健康。 ****相關資料： 人體血清中鉀濃度只有三.5～5.5mmol／L，但它卻是生命活動所必需的。鉀在人體內的主要作用是維持酸鹼平衡，參與能量代謝以及維持神經肌肉的正常功能。當體內缺鉀時，會造成全身無力、疲乏、心跳減弱、頭昏眼花，嚴重缺鉀還會導致呼吸肌麻痺死亡。此外，低鉀會使胃腸蠕動減慢，導致腸麻痺，加重厭食，出現噁心、嘔吐、腹脹等症狀。臨床醫學資料還證明，中暑者均有血鉀降低現象。 防治低鉀的關鍵是補鉀。臨床上可選用口服依0％的氯化鉀溶液，但最安全且有效的方法是多吃富鉀食品，特別是多吃水果和蔬菜。含鉀豐富的水果有香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜等，菠菜、山藥、毛豆、莧菜、大蔥等蔬菜中含鉀也比較豐富，黃豆、綠豆、蠶豆、海帶、紫菜、黃魚、雞肉、牛奶、玉米麵等也含有一定量的鉀。各種果汁，特別是橙汁，也含有豐富的鉀，而且能補充水分和能量。據測定含有依.依％～貳.三％的鉀，所以茶水是夏季最好的消暑飲品。 鉀是維持生命不可或缺的必需物質。它和鈉共同作用，調節體內水份的平衡並使心跳規律化。鉀對細胞內的化學反應很重要，對協助維持穩定的血壓及神經活動的傳導起著非常重要的作用。 缺鉀會減少肌肉的興奮性，使肌肉的收縮和放鬆無法順利進行，容易倦怠。另外，會妨礙腸的蠕動，引起便秘；還會導致浮腫，半身不遂及心臟病發作。當人體鉀攝取不足時，鈉會帶著許多水份進入細胞中，使細胞破裂導致水腫。血液中缺鉀會使血糖偏高，導致高血糖症。另外，缺鉀對心臟造成的傷害最嚴重，缺乏鉀，可能是人類因心臟疾病致死的最主要原因。 人體缺鉀的主要症狀是：心跳過速且心率不齊，肌肉無力、麻木、易怒、噁心、嘔吐、腹瀉、低血壓、精神錯亂、以及心理冷淡。 兒童每日應攝取鉀依陸00毫克，成人每天貳000毫克，含鉀的食物包括乳製品、魚、水果、豆科植物、肉、家禽、未加工的穀物、綠葉蔬菜等，比如杏、香蕉、啤酒酵母、糙米、無花果、蒜、葡萄乾、番薯等。鎂有助於保持細胞內的鉀，而攝入過量的鈉、酒精、糖類；服用利尿劑、輕劑、皮質激素類藥物和心理壓力過大會妨礙鉀的吸收。 參考文獻：內科學--人民衛生出版