首先是選擇良好的枸杞品種。在秋季採收飽滿的、向陽、顏色向紅的果實。然後把採收好的果實進行乾燥處理，可以放在有Sunny的地方曬乾，也可以放在陰涼通風的地方自然風乾，順便也能讓種子吸收養分變得更加飽滿。

然後把風乾的果實放在水裡讓其吸透水，然後揉搓枸杞果實把果實表皮搓破讓種子能沉入水底。搓乾淨種植表面的果肉以後把水倒出，把種子用塞子塞出來晾乾備用。

育苗：先把營養土裝到五十孔的穴盤裡，然後把穴盤摞起來，掃微壓一下，讓育面盤的孔凹陷下去0.5-1釐米之間，然後把種子放到育面盤裡，每個育面盤兩粒種子，待一切準備就緒以後把育面盤上均勻的覆蓋一層蛭石厚度。沒過育苗盤凹陷的部位往上約0.2-0.3毫米。然後放置到苗床上，澆透水。

苗期養護：把育苗盤放置到苗床上澆透水以後約四天枸杞苗就出來了，等枸杞苗出齊以後就打一遍殺菌劑，防治苗期病害，等枸杞長到三到五片真葉以後就可以進行移栽了。

移栽:在移栽之前先選好你要使用的花盆規格，長43.5釐米寬19釐米高17釐米的最好。然後把花盆裡裝上草炭土加發酵牛羊糞攪拌均勻的基質，把花盆裝滿即可。然後按三排八顆的順序進行移栽，即寬3株長8株，每盆24株的規格。或者2排8株的方式移栽均可。

養護：把棚內溫度保持在20-25度，溼度在60%即可，然後注意防止紅蜘蛛及菜青蟲就可以了。

枸杞菜是一種小型灌木，果實中含有人體所需的多種氨基酸及微量元素。直到最近枸杞的葉子才被作為葉菜引上餐桌，成為了一種新鮮獨特的美食。