1.德國 (菲仕樂) made in germany

以做鍋起家。選擇的餘地是很大的。其中以高壓鍋的歷史最為悠久。Original-profi collection 和 Intensa(國內分別翻譯成雅格和熱敏星)是FISSLER質量最好銷售最好的兩個系列產品。雅格是"三明治" 鍋底,是FISSLER最經典的款式。熱敏星的特點是鍋蓋上有一個感應裝置,這款鍋獲得過年度創新大獎。

2.德國WMF(福騰寶）made in china

福騰寶的產品非常講究藝術造型，現在許多國外大酒店都用WMF，它已經成為檔次的象徵，當然價格也貴。優點是齊全，別的地方沒有的東西，WMF基本上在能找到。WMF在國外根本很少有鍋具產品，他們主要提供酒店裝置和咖啡機。

3.德國AMC（艾姆希)（網路營銷價格貴）進口後國內組裝

AMC相較FISSLER缺點是比較重。

4.德國 ZWILLING（雙立人） made in china （相比較他家刀具賣的比較好）

ZWILLING是以做刀具起家的，剛剛開始生產廚房工具和鍋具不過幾年的時間, 在德國默默無聞。但是他們在中國非常成功。整體來講, ZWILLING可以稱為時尚廚房用品品牌, 但是和頂級品牌比較起來還是有差距的。

5.德國KND 產地不詳

07年才進入中國市場的一個品牌，在德國也比較有名，檔次和雙立人差不多。

6.德國THERMOS（膳魔師）

保溫效能好膳魔師產品最大的優點和特色。換句話說，它假最值得購買的是保溫產品，至於他家的鍋具系列是新近才推出的產品。

7.德國SieMatic(西曼帝克) 主要是廚櫃比較牛

德國廚具因優秀的設計,完美的做工和紮實的用料往往成為大家首選。國內商場也是基本多被德國廚具品牌佔據。

這裡把德國廚具的常見品牌給大家簡單介紹下,方便大家選購時進行比較。

主要有Fissler(菲仕樂),Rosle(宜施樂),WMF(完美福),silit(喜力特),zwilling(雙立人)

1.德國 (菲仕樂) made in germany 菲仕樂以做鍋起家。選擇的餘地是很大的。其中以高壓鍋的歷史最為悠久。Original-profi collection 和 Intensa(國內分別翻譯成雅格和熱敏星)是FISSLER質量最好銷售最好的兩個系列產品。雅格是”三明治” 鍋底,是FISSLER最經典的款式。熱敏星的特點是鍋蓋上有一個感應裝置,這款鍋獲得過年度創新大獎。

2.德國居臣(GICEN) made in china 居臣一直以來以生產健康鍋為理念,起材質全部採用德國進口的18-10醫用不鏽鋼生產,主要的特點是錳含量非常低,國外檢驗報告稱錳含量幾乎可以忽略不計,此品牌一直非常低調,在鍋具行業裡倡導的是絕對健康。主要銷售歐洲一些中小國家,目的是以大眾價格挺近中大市場。由於是國內工廠OEM的,所以有望進入國內市場。

3.德國WMF(福騰寶)made in china 福騰寶的產品非常講究藝術造型,現在許多國外大酒店都用WMF,它已經成為檔次的象徵,當然價格也貴。優點是齊全,別的地方沒有的東西,WMF基本上在能找到。WMF在國外根本很少有鍋具產品,他們主要提供酒店裝置和咖啡機。

4.德國AMC(艾姆希)AMC網路營銷價格貴,進口後國內組裝。 AMC相較FISSLER缺點是比較重。

5.德國 ZWILLING(雙立人) made in china (相比較他家刀具賣的比較好) ZWILLING是以做刀具起家的,剛剛開始生產廚房工具和鍋具不過幾年的時間, 在德國默默無聞。但是他們在中國非常成功。整體來講, ZWILLING可以稱為時尚廚房用品品牌, 但是和頂級品牌比較起來還是有差距的。

6.德國KND 產地不詳 KND廚具07年才進入中國市場的一個品牌,在德國也比較有名,檔次和雙立人差不多。

7.德國THERMOS(膳魔師) 保溫效能好膳魔師產品最大的優點和特色。換句話說,它假最值得購買的是保溫產品,至於他家的鍋具系列是新近才推出的產品。

8.德國SieMatic(西曼帝克) 主要是廚櫃比較牛

ps:凡是鍋底沒有made in germany全是中國製造的。我們買德中國產品不就是看好它的品質了麼,既然在國內生產,相信品質也會打折扣的。換句話說,花這麼多錢買中國產品有點不值得。

德國幾個牌子的不鏽鋼鍋（包括雙立人，菲仕樂，WMF，SUS 等），材質是一模一樣的。鍋體是18/10 醫用不鏽鋼，中間是夾的純鋁來導熱，而鍋底是18/0不鏽鋼（為了電磁爐用）。這些鍋具由於中間有夾鋁，受熱均勻，中小火烹飪，都不易起油煙的。使用方法和效果都類似，區別主要是品牌，造型，和加工精度。

加工精度來看，菲仕樂要略勝一籌。由於菲仕樂是德中國產比較昂貴，所以顯然是上海產的雙立人更具價效比。

所以：

預算低，考慮雙立人。

預算中，考慮菲仕樂和WMF。

預算豐富，可以考慮德國SUS米技牌鍋子，因為鍋底是夾銅的，導熱性比鋁還好。

預算更豐富，考慮Silit（WMF旗下高階品牌），因為Silit 鍋體內表面是特種陶瓷的，比起上述不鏽鋼鍋具，此鍋內表面不怕強電解質腐蝕（強酸性，高鹽食物），可以隔夜存放任何湯水，可以熬煮中藥。這些都是不鏽鋼鍋所不能的。

耳熟能詳的三大德國廚具的品牌包括：雙立人、福騰寶（WMF）、菲仕樂。目前我個人使用過的鍋具品牌是WMF。家用的高壓鍋，不鏽鋼材質，非304，為18/10，德國進口。五年前購置於海信廣場，大概1600+，常用來燉肉，熬製粗糧粥。目前狀態良好，內壁光滑，無明顯變色，也不會在鍋底泛出白點。鍋把手以及鍋蓋壓閥處為特色所在，使用方便，便於觀察鍋內的壓力情況，推薦購買。WMF家的奈彩米系列也頗具特色，是陶瓷鋼的完美結合，工藝同旗下的喜力特品牌相同，後者在國外有售。它的特點除了不鏽鋼的一般特點外，一般不會退色，防劃痕，色彩豔麗。家中僅僅購置了雙立人的刀具和staub的餐具，暫不做介紹了。菲仕樂家以太陽花底的不鏽鋼鍋具和頗具特點的高壓鍋而廣為人知。國內大多數人，對雙立人的認可度較高，但因為線上線下銷售途徑多樣，系列繁多，價格定位的幅度較大，出現品質參差不齊。對於初次購買本品牌的親們，要擦亮眼睛，精心挑選才是上策。