問題：為什麼有些玉米不能留種做下一年的耕種，而有些小麥卻可以？

答案：現在，有些農作物仿照雜交水稻育種方法育種。這就保留了原來品種的優點和特點。當你再次留種，生物特性發生了改變，導致出現了與雜交原種不同的生物特性，甚至造成產量下降。

不是說雜交玉米不能留種，只有一部分雜交品種只能繁殖一代，下一代成為不育的，另一部分雜交玉米還是能夠留種的，但留種的種子生物特性發生了根本的改變，與上一代所顯現的生物特性是不一樣的。所以建議購買的玉米種不要留種，避免影響下一茬的玉米產量。

小麥品種是農業專家透過選育出來的高產品種，不是透過雜交或藥物處理產生的品種，沒有破壞或者干擾小麥基因，沒有改變原來的生物特性，而選育繁殖的優良品種，是可以長期留種的。

總之，農作物物種在育種過程中，沒有透過雜交，沒有改變和干擾基因，而育出的品種是可以留種的，透過雜交繁育品種是不能留種的。

自留種子產量低，而且抗病能力差。按照優質玉米種子來講，新種子玉米一畝地能產量達到1500斤，而自留地留下的玉米種下一年種植產量僅在1100-1200斤左右，從產量看就降低了約20%，這還沒考慮質量問題。

種植老農分析的幾方面原因:1、玉米屬於異花授粉的方式，而小麥是自身純種授粉，自己的品種能保證，玉米授粉不能保證。

2、玉米的自留種口感上太差，而購買的優質玉米種食用起來口感效果更好。有多農民總結到這個經驗，在下一年的選種問題上比較謹慎的態度。

一份實驗種植資料:第一代的玉米種屬於單交種，第一代種玉米產量1500斤，到了第二年的雙交種比第一年減產20%，到了第三年的三交種比第二代雙交種減產30%以上，可能玉米這類的作物只能種植一年的原因。

村裡的農民，種植小麥時會選擇上一年誰家種植的優質小麥作為種子，透過改善種植技術、管理技術等方面，讓本次種植作物優質、優產、價高。

為什麼有些玉米不能留種做下一年的耕種，而有些小麥卻可以？

通俗來講，玉米不能留種是因為玉米種子是雜交種子，下一季播種會失去雜交優勢，而小麥是自交種子，留種則一般不會失去自交優勢。

下一季播種，玉米就是雜交二代、三代，很難保留一代種的雜交優勢，肯定會有缺陷的基因被表達出來，影響到玉米的產量和質量。在實踐中確實會有減產現象，大田試驗減產率在30%左右，因此不是不能夠留種，會減產是真的。以前我們這裡有老農不信邪，在自家地裡種植自留玉米種直播，最終的產量確實不如別人家的產量。

玉米雜交利用的是玉米是單性花，異花授粉，可以人工干預調節開花期、選株、隔離、採粉、授粉和收穫等辦法來選育優勢一代雜交種子，然後大面積的種植。但不是說雜交玉米種就可以一直保留一代種優勢，在大田種植中不具備選育條件，雜交優勢也會消失，再留種的話就會減產這是肯定的。這也是不能繼續用上季的玉米留作種子的原因。

當然小麥也可以有雜交種子來種植，但是在選育的時候很難做到。因為小麥是自花授粉，雄花和雌花在同一朵花內，人工剝離雄花很難做到，而且小麥雜交也不一定有純種選育的產量和質量好。但不是說小麥自交就是好的種子，在常規的種植過程中，小麥的自交優勢也會慢慢消失，也會造成減產等品質降低現象，因此小麥種也要經常的更換品種。另外小麥是靠密植面積來達到量產的目的，玉米則不行。

小麥種子在大田的種植條件下，下一季也會失去純種優勢。不能保證高產量，也需要農民不斷的選育優質種植，剔除劣質小麥，選育復壯，才能保證優質高產。因此一直播種也是不行的。麥種雜了，良莠不齊會大幅度的減產。

玉米雜交育種是很複雜的玉米父本母本基因選育工程，在種子選育基地才能實現，有必要的氣候光照水肥、隔離條件和專業農技人員支援，而農民個體是做不到的。小麥種子則可以，可以自己選育復壯或者同別人家換種，購買新品種等，這可就很容易實現高產的。

請注意，不是有些玉米種子可以留種，而是所有自種的玉米都不可以留種。雖然留種能省下每畝幾十塊的種子錢，但因為玉米是雜交的。自留的種第二年會如何，誰也說不好，這個風險不值得冒

小麥，小麥種子因是自交系列，確實有些農戶喜歡留種。在往前倒推十年，農戶的小麥種確實留的比較多，誰家的小麥今年長的好，村裡許多人會去換，留做下年的種子，許多人相信還有印象。而現如今留種的少了許多，大多數農戶還是選擇買種子，我們還是要相信大眾的選擇。

為什麼有些玉米不能留種做下一年的耕種，而有些小麥卻可以？

玉米是不能自己留種的，而對於小麥、水稻以及黃豆這幾種自花授粉的作物來說還是可以自己留種的。至於為什麼？還需要從這幾種作物的生殖特性以及育種方式來說。

1、生殖特性。傳統的農業種植中種植的作物的生殖方式有兩種，既自花授粉和異花授粉兩種。自花授粉，就是授粉是授的本株自有的花粉，如水稻、大豆、小麥這幾種。自花授粉作物都是純合體，自己留種種植之後也不會出現性狀分離的情況；而異花授粉呢，就是在授粉的過程中，可能接受的花粉是本株的也有可能是其他植株，後者的機率較大。既父本和母本不是同一株。

2、育種方式。現今的育種都是利用雜種優勢原理來進行品種選育。既選擇不同的父本和母本，透過雜種優勢的原理，選育出性狀超越親本的品種。無論是自花授粉作物還是異花授粉作物都是根據這個原理進行品種選育。

異花授粉作物如玉米，父本和母本雜交後得到的種子成為f1代。父本和母本的形狀基因都是純合的，但是雜交後顯性形狀和隱性形狀會雜合在一起，使f1代種子成為雜合體，但是顯性形狀佔據主導作用。f1代種植下去後的生產的果實是f2代就是商品糧了，這個基因是較為複雜的。留種種植的話會出現高矮胖瘦各不相同的局面，既性狀分離了。從而出現減產等情況的發生。

而自花授粉作物就不同了，父本、母本雜交後產生的種子經過自花授粉作物一代代的自交過程，形狀穩定、基因純合，都是純合體。自己留種種植後也不會出現性狀分離的情況。因此，自花授粉作物是可以自己留種的。

以上是我對這個問題的一些看法。如有不當之處請海涵。

過去玉米都是可以留種的，幾十年前玉米品種有六十黃、白馬牙，黃馬牙，等等，以後為了追求產量，用雜交品種玉米，情況就變了

現在的玉米種一般都是雜種一代，沒辦法留種，要是這樣的玉米種下去，後代會發生性狀分離，有的像母本，有的像父本，而父本都是不育系，沒辦法長出果穗，也就沒有收成了。小麥是經過選育，性狀穩定的種子，留作種子再種也可以長，但是經過幾年的種植，種子也會退化，混雜，還是購買商品種子比較好