養的好不如賣的好，銷路問題是養殖戶最擔心的問題，如何在競爭激烈的環境下脫穎而出，順利實現變現，不花點心思研究琢磨是比較困難的。比如養豬、養雞，在農村比較常見，有的養殖戶沒有固定的貿易合作伙伴，什麼都得靠自己去市場上賣，比較辛苦不說，只要市場上稍微有點波動，還容易出現滯銷的問題。而有些養殖戶根本不用操心銷售問題，因為專門有人要貨，自己只要安心的把東西養好就可以了，雖然少賺點，但至少利益得到保障。養殖行業的銷售模式個人認為有以下幾種，各有利弊，只要把東西賣掉了，不出現滯銷就好。

一、自產自銷

在養殖初期，還沒有建立穩定的銷售渠道，養出來的東西只能靠養殖戶自己去集市上賣，或者找酒店、飯店等，各種渠道都得去嘗試，目的就是要把養出來的賣掉，順利的實現資金回籠。這一過程很多時候是比較艱難的，會遇到很多挫折，畢竟自己進入這一行業才開始，在消費者那認可度比較低，只有慢慢的進行積累客戶。

二、合同分銷

在養殖的過程中，有的養殖場有了一些穩定的銷售渠道，發展了一些貿易合作伙伴，就會簽訂相關合同，由多個貿易合作伙伴來賣養殖出來的東西。這種情況一般在大型養殖場中比較常見，有固定的客戶群體，一切都按合同來，自己只要安心的把東西養好就成，由別人來分銷產品。

三、訂單式包銷

現在很多地方流行公司+農戶的發展模式，公司把訂單分發給農戶，按照要求進行回收，對於普通養殖戶而言，風險比較小，自己只要把東西養好，符合相關要求，就可以順利的把豬、牛、羊、雞、鴨、鵝等賣掉。這種訂單式的包銷在農村很受歡迎，因為農民自己去找銷路很困難，透過訂單式包銷就解決了農戶的大問題，把風險進行轉移了。

養殖業的銷售模式有哪些？

1.訂單預售。這個最近很受養殖戶歡迎，多用於一些特色養殖和有題材有故事的生態養殖。透過網路等新型傳播工具，在生產的同時接受客戶預定，甚至以銷定產，最主要的是透過網路完成生產者和消費者的直接對話，能更好的瞭解和把握需求，及時調整生產方向。

2.合同養殖。養殖戶完成養殖生產過程，甚至由公司完成種苗提供，生產中的技術支援等，由公司回收產品，完成加工和銷售環節。

3.自產自銷。這個分幾種情況，一種是生產的養殖動物直接銷售，透過批發和零售進入老百姓餐桌。另一種就是經過屠宰，分割等加工之後進行銷售。當然，還可以進行熟食加工，燻醃製加工等。

4.作為原材料銷售給屠宰場，又他們完成屠宰，加工，銷售等一系列對接消費者過程。這種是目前養殖量和銷售量最大的銷售手段，也是養殖環節分得利潤最少的銷售手段。

隨著人們的生活水平的不斷提高，對所攝入的食物營養，安全性等都有極大的選擇性。

我認為這銷售形式方面不外乎有這樣幾種：1.自營自銷。養殖成品後就出欄，自己找銷路。2.走合作化道路。分散或集中飼養，統一管理，統一定價銷售，盈虧按比例分配。

3.自產自銷方法。就是自己把規格畜禽宰殺加工分割在市場上銷售，這實用於零星做養殖的。

4.網際網路銷售。藉助融媒體這個世界性的大平臺完成銷售。

一、銷售模式的定義百科給出的定義是，把商品透過某種方式或手段，送達至消費者的方式，完成製造出廠，運輸，到達消費者手中，售後服務這樣一個完整的環節。二、銷售模式

1. 批發模式

批發模式，其實就是聯絡外地的老闆前來收購，或者給當地的商超供貨。

這種模式的缺點就是對價格沒有話語權，具有一定的風險。

2. 代理商模式

這種模式，是指當地養殖戶組成聯盟，然後在外地城市找一個代理商，主管該城市的客戶資源開發、訂單派發和跟蹤服務等。

這種模式的優點是，可以減少銷路不暢的風險，對價格具有一定的話語權。

3. 直營模式

直營，就是在主要銷售區域建立商鋪，展覽自己的成品。這種模式，需要養殖大戶抱團，養羊、養牛、養雞、養鴨等大戶必須合作經營，將自己的產品處理好運到店鋪進行銷售。

這種模式，對價格具有話語權，還能形成品牌效應。但是，投入較大，一旦經營不善，虧損巨大。據我瞭解，老家的養殖戶沒有一人這麼做。

4. C2C模式

這種模式就是這幾年發展最快的電商模式。利用淘寶、京東、拼多多等網際網路平臺，在網上把自己的產品銷售給消費者。

這種模式，可以降低產品的價格，話語權大，能夠保證養殖戶的最大利益。缺點是需要專業的人才，有一定的投入。

我認識一位老闆，他養的土雞，肉質細嫩，透過電商平臺銷售，一隻雞他能賣到168元，每月的收入不低。

其實不管是任何行業都一樣，銷售模式說簡單點就是零售和批發兩種。就算你去賣保險，銷售模式還是一樣，散客和企業客戶，對應的也還是零售和批發。而且所有的行業都一樣，銷售是最關鍵的，因為只有銷售出產品你才能盈利，你的企業才能繼續生存下去。特別是對於農村的種植養殖業來說，銷售就是重中之重。現在很多農村從事養殖業的朋友，都是因為銷路而不得不放棄。要麼賣不出價，要麼就是沒人要。

但是也不是所有的養殖業都一樣，主要還是看自己的市場定位，還有你的產品，你的規模，所處的地區等等。比如說東部沿海的地區，一些大型養殖場基本上都是以批發為主，比如說養豬，一下子出欄就是幾千頭。對於這些地區，交通方便，市場大。如果要是中西部的山區來說肯定就不現實了。

所以說你的銷售模式也不能完全是按照別人的來，必須要結合自己的實際情況來銷售。如果是小規模的養殖戶，那麼最好的辦法就是以零售為主，或者自己開店銷售，比如說養雞，要麼就是賣給當地的餐館，酒店，或者附近的居民，要麼你可以自己開一個專門店，或餐館，或者在網上銷售。因為規模太小，批發的話肯定賺不了錢而且一些販子也不會要你的。只要零售的利潤是比較大的，自己才能繼續生存下去。

如果是大型養殖戶來說，那麼最好的肯定是批發，或者生產銷售一條線。比如說現在很多的大型養豬場都是養豬，屠宰，然後批發給豬肉販子。這樣的模式就特別適合北京上海這些大地方，因為這些地方一天的消耗量，比一些小城市幾年的消耗量都要大。大型養殖戶來說，也只有批發才是最好的出路。

當然這些都只是紙上談兵，具體的怎麼去實施或者怎麼銷售出去，還是很難的，不然每年也不會那麼多人退出養殖行業了。