目前，中國的痛風患者超過了8000萬人，而且人數還在以每年9.7%的速度在繼續增長。說起痛風，很多朋友們都覺得是一場噩夢，痛不欲生，因為除了要忍受身體上的巨大痛苦以外，飲食上還要做到忌口忌食，清心寡慾，生活中缺少了很多應有的樂趣。

可有的人就要問了，為什麼有人尿酸500頻發痛風，有人卻不疼不癢，老頭為啥對我如此不公平？

一個身體健康的男性，體內尿酸值每升含量在150-416umol。

一個健康的女性，體內尿酸值每升含量在89-357umol。

如果男性、女性超過對應的最高數值420、360，則會診斷為高尿酸血癥。

提起尿酸高，很多人會想到痛風。我們都知道尿酸高會引發痛風，但是，並不是所有的高尿酸患者都會發生痛風。

尿酸高只是痛風發作的基礎，而並非是痛風發作的充分必要條件，也就是說，得了高尿酸血癥不一定會痛風，但得了痛風就肯定會有高尿酸症狀。

有人尿酸500頻發痛風，有人卻不疼不癢，這主要還是因為個人體質決定的——這類人可以統稱為痛風易感人群。

這類患者體內沒有參與或者調節痛風炎症基因所致，尿酸水平稍稍有個“風吹草動”，就可以痛風發作。

高尿酸，即使沒有痛風，我們也需控制，不然會帶來以下危害

1、痛風性腎病和慢性腎功能衰竭：高尿酸可以導致腎臟損害，同時，腎功能受損後，血尿酸排洩減少，更加重了高尿酸。如果血尿酸>392μmol/L，發生慢性腎衰的風險男性增加94%，女性增加420%。而且血尿酸每升高60μmol/L，發生急性腎衰的風險增加74%。

2、尿酸性腎結石：據統計，中國的腎結石中，5.1%是尿酸性腎結石。和其他原因導致的腎結石一樣，尿酸性腎石症常表現為腰痛和血尿，如果堵塞了輸尿管還會導致發熱、少尿、無尿、腎積水、血肌酐升高等。

3、高血壓：高尿酸血癥還可以引起高血壓，據統計，血尿酸每增加60μmol，高血壓發生的風險增加15%～23%。

4、糖尿病：血尿酸水平增高可以增加2型糖尿病的患病風險，據國外一項研究發現，25%的糖尿病是因高尿酸所致。此外，糖尿病人血尿酸水平升高更容易發生糖尿病腎病。

5、冠心病：血尿酸水平每升高60μmol，女性冠心病的病死率增加30%，男性增加17%。透過降尿酸治療可使心血管疾病減少13%～29%。

6、腦卒中：高尿酸血癥可促進腦梗的發生，增加腦梗的死亡率和腦梗的複發率。

那麼日常生活中，我們該如何控制尿酸呢？

1、多喝水

我們多飲水、多排尿就是增加尿酸的排洩量。尿酸的形成減少，排洩增加，體內尿酸的留存自然會下降，這就是高尿酸和痛風患者必須多喝水的主要原因。

2、多食鹼性

吃鹼性的東西可以調節身體鹼性體質，鹼化尿液，降低尿酸的產生。在《大醫典》中記錄一種高鹼性的食療方，對鹼化尿液，降低尿酸，養護腎臟有積極的作用，那就是蕪菁粉。

蕪菁是新疆阿克蘇高鹽鹼地的一種家家戶戶都會食用的食物，將其搭配黑豆、玉米、麥胚、羅漢果、魔芋等高鹼性食物一起製成蕪菁粉。每天堅持食用，可使腎臟排出多餘的鹼性基團，從而間接實現鹼化尿液的目的。

3、堅持運動

運動是價效比最高的降尿酸的方法。但是高尿酸血癥患者要避免劇烈運動，因為運動中容易造成關節損傷，這種損傷更容易誘發痛風發作。建議採取一些低強度和中等強度的運動方式，比如打太極、快走等。

4、控制飲食

紅榜——注意避免的食物（高嘌呤食物）

肝臟、腎臟等動物內臟；貝類、牡蠣和龍蝦等帶甲殼的海產品；濃肉湯和肉汁等；

綠榜——建議選用的食物（低嘌呤食物）

脫脂 / 低脂乳類及製品，每日 300 毫升；蛋類，每日雞蛋 1 個；新鮮蔬菜，每日 1 斤或更多；低 GI 穀類，如糙米、黑米等；充足飲水，每日 2000 毫升及以上。

灰榜——限制食用的食物

牛、羊、豬肉等紅肉類；魚類；高果糖、蔗糖食物；含酒精飲料。