有可能是下面三種原因

1鈣素營養失調。

2高溫天氣。

3，水分流失不足。

一般來說水果果實開裂多半是水分過多造成的，要控制水分，同時可以噴“液態鈣”。但是呢也不是說所有的水果開裂都是由於水分原因造成的,那今天就給大家說一說水果果樹開裂的主要原因和防治方法:

一、裂果的種類、症狀和原因

1生理性裂果生理性裂果是一種在果實發育期內的一種生理障礙。表現為在罹病果實的近果蒂（梗窪）部位發生環狀、放射狀裂口，或在果面上發生縱裂。裂口極易受其他病菌的侵染而引起果實腐爛，失去商品價值。主要原因是在果實生長前期土壤過分乾旱，進入轉色期至成熟期後，連續降水，或不適時地過量灌水。高溫高溼是裂果的外因，果實滲透壓分佈不勻是內因。果實近成熟期時發生裂果率較高。果實起裂點一般為果皮表面的果點，日灼、藥害、機械傷口和病蟲為害部位。有日灼傷痕的果實都不抗裂，果實陽面及先著色的部位易於裂果。

生理性裂果的發生與果樹樹種和品種有很大關係，裂果敏感性與果皮細胞分裂期長短和果皮結構有關。果皮細胞分裂期短的品種容易裂果，果皮薄、結構較松、細胞間隙大的品種也易裂果。一般來說，葡萄、櫻桃等漿果，棗、蘋果、梨的部分品種發病較重。葡萄中的薄皮品種，如乍娜和巨峰系中的龍寶、紅富士、黑奧林等裂果較重，而巨峰較輕。蘋果中的國光、金冠、青香蕉以及與國光有親緣關係的富士系均易發生裂果，而元帥系則無此現象。

生理裂果發生的程度與果園的立地條件有很大關係。一般灌溉條件差、地勢低窪及土質粘重的果園，裂果發生比較嚴重。樹勢、枝齡、果實梗窪部的發育程度也與裂果有一定關係。蘋果幼樹或高接樹在結果初期，新梢生長旺盛，樹勢強壯，枝條易直立生長，導致裂果率偏高，而拉平的輔養枝裂果發生率一般較低。據調查，蘋果90%以上的裂果都由果柄處開始產生。生理性裂果也與品種的成熟有關。如桃，早中熟品種一般不裂果或較輕微，而晚熟品種（如中華壽桃）如不採取措施往往容易裂果。

2缺素性裂果晚熟桃（冬桃、雪桃、中華壽桃等）的裂果除了與品種及土壤水分供應狀況有關外，還與土壤缺素有關。磷、鋅、硼、錳缺乏時分別會表現出缺磷開裂症、缺鋅破裂症、缺硼裂果症和缺錳裂皮症。水分含量也與裂果有關，裂果高峰期葉片水分含量相對較低，裂果的含水量高於正常果。

二、防治措施

對於生理性裂果主要採取更換品種，適地適栽，加強土壤管理，化學藥劑處理，採取避雨栽培和套袋栽培等措施。目前對防止裂果尚無很理想的方法，最根本的方法是培育和選擇抗裂果品種。如果考慮到品種的綜合性狀，不要把裂果性的品種和樹種栽種在多雨（特別是成熟期多雨）的地區。

1農業措施新栽果園應選擇沙質壤土，若已在排水不良和粘土地建園的，應加強土壤管理，增施有機肥。對於土質過分粘重的要摻沙改良土壤結構，提高土壤保水效能，適時適量灌水，及時排水，避免土壤水分的劇烈變化，維持適宜的樹勢。

研究表明，巨峰葡萄在漿果成熟前10天之前灌水可有效地防止裂果。國光蘋果在果實著色前10天果園灌水，可使裂果率從8%降至165%。果園覆草可減輕裂果，起壟加覆草，使土壤年週期含水量和果園溼度較為穩定，能減少富士蘋果的裂果。開發節水灌溉技術，使果實生長後期土壤水分處於充足而穩定的狀態，不使果皮細胞生長停止過早，也可減少裂果。2噴施化學藥劑自7月下旬起，每隔10～15天在棗樹上噴氯化鈣3000毫克升一次，直到採收，可明顯地降低棗裂果率。在不同品種中以婆棗效果最為明顯。這種措施可降低棗果晾曬和加工過程中由於裂果爛棗而造成的損失。噴施氯化鈣可結合防治病蟲害同時進行，藥液噴施量以滴水為度。噴PP333不僅能防止國光蘋果裂果，而且還有增強果實著色，減少採前落果，提高果實糖度和增強果實耐貯性的作用。用15%PP333可溼性粉劑300倍液，於6月下旬和7月上旬噴兩次，間隔15～20天。噴施最好在下午4時以後，要求均勻周到。赤黴素對防止梨裂果有很好的效果。日本農林水產省研製出可釋放赤黴素的膠布，於盛花後1個月左右在幼果的萼窪處貼上2釐米1～2釐米膠布。該方法能防止幸水梨發生裂果，還能使果實增大20%左右。氯化鈣防止紅富士裂果效果好，可於採前1～3周噴02%氯化鈣1～2次。在生長後期的8月份，噴施防裂劑1號、05%氯化鈣或06%氫氧化鈣等共3次，可顯著地降低寒露蜜桃的裂果率。噴施氨鈣寶800倍液對於防止小棗的裂果有很好的效果。3避雨栽培避雨栽培是葡萄設施栽培的一種簡易形式，最初由日本西部的康拜爾等短梢修剪拱棚式栽培發展而來，不但能減少裂果，還具有減輕病害，提高坐果和果實商品性等優點。4施肥對於缺素裂果的防治主要採取土施和葉面噴施有關化學元素肥料的方法。葉面噴施的濃度一般為01%～03%，最大不超過05%。土施要結合秋施基肥進行。用量根據樹種、品種而定。儘量做到配方施肥，多施有機肥。5果實套袋幼果期套袋，對減少裂果率有顯著效果。在油桃上套袋的試驗表明，紙袋牛皮和早套袋的效果分別優於報紙和晚套袋處理。套袋可以明顯減少早酥梨的裂果。

1.品種

有的品種裂果重，部分品種在果實發育後期，因果實迅速膨大而造成一定的膨脹壓，從而導致裂果。烏克蘭系列品種裂果重，如早大果、抉擇等，裂果率在40%以上。果肉彈性好的品種裂果輕，果肉硬的裂果重，如紅豔、紅蜜裂果輕，布魯克斯、紅燈裂果重。座果率高的裂果輕，座果率低的裂果重，結實率高的樹供給平均每個果實的水分、營養相對較少，果實膨脹率減慢，裂果較輕，這也是座果率高的果實成熟晚的原因之一，如拉賓斯、先鋒、佐藤錦裂果輕，雷尼等裂果重。

2.土壤

土壤疏鬆、排水條件好的沙壤土裂果輕，排水條件差、黏重土壤裂果重。黏土地土壤通透性差，遇雨後或者澆水後，水分不易流失，從而使土壤含水量增大，土壤含水過大，根系吸收的水分大量運輸到果實，果實細胞因吸水膨大而裂果。排水好的沙壤土澆水後水分迅速滲透，並且土壤不易板結，土壤保水能力好，根系吸水均勻，因而不易裂果，如一些沙土地、山地、有機質含量高的地塊裂果輕。

3.水分

果實近成熟期遇雨或大水漫灌，造成土壤溼度急劇變化，水分透過根系運輸到果實，使果肉細胞迅速膨大，果實中的膨脹壓增大，脹破果皮，造成裂果。空氣中水分含量的急劇變化，也造成裂果，如果實成熟期因陰天或下雨，造成大棚內空氣溼度增大(80%以上)，晴天后或突然放風造成棚內溼度急劇變小，也會造成大量裂果。

4.天氣

果實成熟時天氣晴朗的裂果輕，經常陰雨天的裂果重。

5.其他原因

果實中鈣、鉀含量低，也能造成裂果。據測定，鈣含量高的甜櫻桃裂果輕。

果樹裂皮，全國並不罕見。甘肅，山西，陝西等地均有見發生。果樹開裂，嚴重影響果樹生長，輕則誘發爛皮病、白腐病、紅心病。若任其發展最終導致植株死亡。

1:果樹為什麼裂皮？

探究果樹裂皮之起因，可謂眾說紛紜。有說是低溫凍害，有說是日照過強日灼，有說是乾旱，也有說是施N肥過多生長過快等，原因莫衷一是。

二，果樹裂皮，為何難以治癒？

多年來，果農們為了治癒果樹裂皮，想盡了各種辦法，如刮皮塗藥，噴藥，冬天樹杆塗白綁布培土等，但都無濟於事。

那麼，果樹裂皮究竟是什麼原因？到底能不能從根本上解決？

造成果樹裂皮的真正罪魁禍首，是生長環境惡化。

01只用一種肥料，土壤肥力下降，樹體抵抗力降低。

據說是十天左右大水灌一次。土壤長期積水，根系生長不良，果樹開始大量裂皮

三，怎樣防治果樹裂皮？

01結合果樹全年生長對營養的需求，果園全年至少施肥三次，即採果肥，座果肥及壯果肥，樹勢偏弱的加施一次芽前肥。

02不只用一種肥料，全面營養，堅持有機肥與化肥相結合，增強樹勢抗逆性。

03使用土秀才金菌棒菌肥，改良土壤，以菌治菌，養根生根，提高抗病能力效果明顯。

04葉面微肥：芽前補鋅，花前補硼，花後補鈣，膨果期補充磷酸二氫鉀，冬前葉面補氮。

05樹杆塗抹，使用生物菌劑如土秀才100億等菌劑，對患病部位進行刮皮塗抹包紮，對防治果樹裂皮有特效；也可使用高錳酸鉀，高錳酸鉀可塗抹可噴施。

06切忌大水漫灌，防積水漚根傷根。

07當天修剪當天對傷口噴藥消毒。

08提倡果園種草，防土壤乾旱板結和肥水流失，有利根系生長。

記得小時候家後院不知從何處移植來一顆桃樹，植株不大。特別之處在於其每年結果少，但果實個體大、口味純正，果肉厚且多汁。當時有種如獲至寶的感覺。就這樣順利地收穫了幾年，後來發現樹皮裂縫了，接著樹幹也一起開裂，漸漸地樹枝枯萎死掉。開始也以為是什麼病害所致，後來接觸了一些果樹種植才發現並非如此。

一、屬新移栽植株開裂可能因為根系受損水分供求不平衡。種植方式不當，使用未腐熟完的有機肥或施肥濃度過高，澆水不當導致果樹吸收水分不均從而引起果樹開裂。

二、與外界環境有關。當樹在苗內圃光照相對來說比較穩定，移植過後溫度升高植株生長加速，從而導致樹皮因生長緣故而裂開。

三、冬季果樹防寒保溫防護不到位。冬天果樹容易受寒潮影響，風力過強或者是溫度過低使得果樹遭受凍害。

總而言之，果樹開裂可歸結為水分、光照、施肥、以及自然條件影響。只要多加註意問題也就引刃而解。