謝謝邀請!為什麼家喻戶曉的品牌還要打廣告？我不想正面回答，我們不防試想一下一個家喻戶曉的品牌不打廣告了會怎麼樣？首先是知名度的下降，然後就是被類似的競品所打的廣告淹沒，接著可能就是銷量下降。這是所有公司不能接受的。現代的廣告不只是一種宣傳的手段，在某種程度上也得一種競爭的後果，大公司需要透過廣告來告訴消費者，他的產品有什麼改進？有什麼變化？這些不光是是告訴消費者的，也是告訴競爭對手的，只有這樣的對比，才能表現出自己產品的優越性，刺激消費者消費。特別是一些家喻戶曉的產品，老的產品可能在消費者中出現了審美疲勞，再加上競品的推陳出新，老的產品可能不受消費者的青睞，為了維持銷售，只能不斷的推出新的品種，這能不斷的打廣告進行宣傳，也是告訴對手追上我很難!這也許就是家喻戶曉的產品還依然要打廣告的原因吧！

這個問題的答案几乎每個人都能想到，那就是不持續做廣告，就可能會被遺忘，但是為什麼被遺忘，那就是另一個層面的問題了，而這個問題，我覺得應該從三個方面來回答。

1.從企業的角度來說。

持續並且大範圍地鋪廣告，可以從視覺層面對消費者進行洗腦，最常見的手機品牌案例就是OPPO和vivo。兩家品牌主打線下市場，其實體店鋪遍每個大、中、小城市，而且有OPPO的地方就有vivo、有vivo的地方又有OPPO，對於一些不太關注手機行業的消費者來說，提到智慧手機，第一時間想到的肯定就是隨處可見的OPPO和vivo，這樣一些使用者的腦海中就會將“手機品牌”與vivo、OPPO捆綁在一起。

另一個最常見的就是麥當勞和肯德基，兩家品牌也一樣是“相愛相殺”，有肯德基的地方必有麥當勞、有麥當勞的地方也會有肯德基，雖然還有華萊士、德克士、漢堡王等快餐品牌，但是它們的鋪店規模和廣告力度都沒有肯德基和麥當勞要大，所以在使用者腦海中就會將“快餐”和肯德基、麥當勞捆綁在一起，提到快餐品牌的第一印象就是肯德基或麥當勞。

2.從行業的角度來說。

每個行業的企業都不止一家，同行之間的競爭在當今社會是非常殘酷的，但是每個行業中能得到人們認可的只能是“第一名”，甚至“第二名”都可能不會被人們認可。這裡所說的第一名就是知名度，如果能夠將品牌推廣到盡人皆知，那麼這個品牌必然就是一個知名品牌，之所以要持續做廣告，就是因為“第二名”的競爭對手和你相差並不大，比如題主所舉得可樂品牌，如果可口可樂不再繼續做廣告，而百事可樂鋪天蓋地做廣告，未來百事可樂的知名度就必然會超過可口可樂。

3.從消費者的角度來說。

網際網路和自媒體的飛速發展讓當今社會的人們處於一個資訊過載的時代，每個人每天都需要過濾大量的無效資訊，這其中就包括他們並不想了解的產品廣告資訊，如果不做廣告或者很少做廣告的話，可能這少量的廣告資訊就會被一些人過濾，從而失去廣告的意義，而持續做廣告的目的，就是希望當用戶過濾掉第一條廣告資訊的時候，第二條能夠映入她的眼睛。

這看起來雖然有些“耍流氓”，但對於企業來說，在合法的範圍內不擇手段去營銷獲利才是唯一的目的。

先丟擲一個觀點：投放廣告的短期目標是快速獲得銷售額，而長期目標則是建立品牌資產。

無論是短期還是長期都對企業非常重要。

不斷強化產品與消費者之間的關係品牌知名度的建立需要時間的積累和沉澱，而最難一步便是最初的品牌初建工作，在以後的廣告投放中，我們要解決的便是不斷深化這個品牌對使用者的印象，讓消費者不斷深化對你的認識。人的注意力和接受資訊的儲存量就那麼多，做廣告的有很多競爭對手，你不做別人也會做。在一遍遍的廣告洗腦在，消費者會更鐘情於看廣告瞭解的產品。比如：運用品牌特步和361的廣告做的就非常“狂熱”，甚至都去中央電視臺做了廣告。如果你是一名電視機的重度使用者，這兩個運動品牌肯定見過。如果有一天361不做電視欄目廣告，特步還在做。在這種情況下，你的注意力你的品牌認知會偏向於特步。

遵循遺忘曲線

說到建立聯絡，就不得不提遺忘曲線。人們遺忘一件事情的速度不是線性關係，而是開始遺忘快，後面遺忘的速度就會變慢（我們學生時代苦惱背單詞的同學，可沒少了解記憶曲線吧）。因此，投放廣告可以說是對處於任何一個階段的使用者來說都是有益處的。怎麼理解這句話呢？廣告商不斷的打廣告，可以吸引初次接觸這個品牌的潛在消費者，讓其有消費的嘗試新產品的慾望，對最近剛接觸過的消費者來說，不斷重新整理認知和品牌間的聯絡。強化對品牌的認知以此加深印象。對老使用者來說可以增強品牌忠實認可度。以我舉例：2015年我所住的小區超市，開始售售賣東鵬特飲。對於飲食方面，我比較謹慎不願嘗試新產品。直到2017年我才開始嘗試這款飲料。在這期間發生了什麼呢？我走在小區裡經常看見東鵬特飲在做活動，我經常看到電視臺再給東鵬特飲做廣告，那一句“年輕就要醒著拼”的廣告詞著實把我洗腦了。你看，東鵬特飲給我洗了兩年的腦，才讓我認可這個品牌。

新品釋出，告知市場

大品牌為了適應市場競爭，鞏固江湖地位，每年都會推出多種新產品。而廣告是最好的推廣方式，最快的讓使用者知道新品已經上市。比如很多手機廠商，做廣告就是為了這個目的。

再好的朋友，許久不聯絡也會疏遠，更何況品牌和消費者呢？

舉個例子，你特別喜歡喝可口可樂，可是可口可樂最近腦子抽了，決定不投放廣告了。於是你每天看到的可樂廣告都是百事的，一段時間過去，你是不是覺得百事可樂更加親切了呢？

再舉個例子，健力寶以前是家喻戶曉的品牌了吧？可是那麼多年不再出現的它，還有幾個人記得呢？現在的00後都不知道這個是什麼了吧？就算它和可口可樂一起出現在超市的貨架上，00後也不會去選擇它。

那麼，如果可口可樂10年不打廣告的話，是不是也會被人遺忘呢？

另外，市場是不斷變化的，消費者的喜好也在不斷變化，品牌也需要不斷調整自己的形象，那麼，新的形象如何傳達給消費者？那當然是做廣告了。如果從2011年之後，蘋果再也沒有做過廣告，那麼，對於很多人來說，對於蘋果的印象可能還停留在才那個立體的logo上。

總之，廣告對於廠商來說是必要的，它會時刻提醒著你某個品牌的存在，影響著你的選擇。

非廣告專業人士，但還是很願意嘗試回答一下。

兩個方面談一下我的理解。

資訊爆炸的時代，人的視聽感官幾乎全天都在接受各種形式的廣告。生物特性決定了人不可能對某事物有長時間和顯著的印象。

2. 品牌形象需要隨著時代的改變，做一些適當調整，而此時要將新的品牌形象傳達出去就需要廣告的方式傳達出去。

3. 廣告的基本作用，廣而告之，品牌旗下的產品不會是一成不變的，不斷推陳的產品，需要使用者知道。