憑藉“一年賣出三億杯，杯子連起來可繞地球一圈！”、”小餓小困，就喝香飄飄“的廣告詞，杯裝奶茶的開創者香飄飄一路過五關斬六將，成為名符其實的杯裝奶茶龍頭。

AC尼爾森的資料顯示香飄飄2012年-2016年連續五年保持國內杯裝奶茶市場份額第一。

而後香飄飄於2017年在資本市場上市，成為“中國奶茶第一股”。雖然香飄飄在沖泡奶茶行業有明顯優勢，但在消費升級的背景下，消費者需求越來越多元，加之新式茶飲的崛起，市場上出現”唱衰“杯裝奶茶市場的聲音……

為了應對挑戰，上市之後的香飄飄開始推出液體即飲奶茶—— “MECO”牛乳茶、“蘭芳園”絲襪奶茶和Meco蜜谷果汁茶。

藉此，2018年香飄飄的業績開始回暖，營收和淨利潤的增速都較2017年有了明顯改善。

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果汁茶成新單品？

一直以來，香飄飄都面臨一個困境，就是產品過於單一，只有沖泡奶茶，在2017年，香飄飄的奶茶主要包括椰果系列和美味系列。而沖泡奶茶存在最大的問題便是開水沖泡，因此這導致香飄飄的銷售具有一定季節性因素。在2018年半年報中，香飄飄解釋，香飄飄產品即衝即飲的特性決定了其熱飲特性，二、三季度為杯裝固體奶茶的銷售淡季。

為了解決這兩個痛點，香飄飄上市後不斷推出新品。2017 年 4 月，公司推出兩款液體即飲奶茶—— “MECO”牛乳茶和“蘭芳園”絲襪奶茶；2018 年7月繼續推出“MECO 蜜谷”果汁茶飲料，包括三個口味的果汁茶——金桔檸檬、桃桃紅柚、泰式青檸。

Meco果汁茶是香飄飄的創新產品，針對的是不同的市場和人群，應該不需要取代原來的香飄飄奶茶品種，它從上市到現在，已經交出了不錯的成績單，也算是網紅爆品了。

香飄飄奶茶我自己喝了不少，也對它的廣告記憶猶新。我對這個牌子印象一直還是很好的。首先覺得很方便，裡面的各種小袋子一拆，開水一衝就可以。而且口味還很多，我比較喜歡的就有紅豆的、咖啡味的等等。有段時間經常要坐火車，就是買一杯香飄飄拎在手中，搭配兩個小麵包，就可以頂一個午餐。而且坐在火車上，慢悠悠的喝奶茶，也真的是種享受啊。

我自己不是商家，只能從一個消費者的角度來討論這個問題。應該說作為奶茶中的經典款產品，香飄飄能夠賣出上億杯這個資料是有據可查的。就說現在，雖然奶茶品種很多，實體店也很多，但是我個人感覺香飄飄仍舊是很受歡迎的。在我身邊，大小型超市都有，在火車站、車站的商店裡面也有。關鍵是它的價格依舊很親民。最普通的杯裝款3元一杯，火車站可能會到5元一杯，小包裝袋奶茶粉，需要自己用杯子沖泡的只要1元一杯。我相信比起動輒10多20元的奶茶，香飄飄基礎款仍舊有自己的市場。

Meco應該說是香飄飄新產品線上的產物，從價格來說也是屬於高階一些的。我在一上市就全喝了一遍（不要小看吃貨的執著）。感覺還是不錯的。味道比普通版好得多，果汁茶口感都很清新，牛乳茶倒是沒有太大感覺。我自己也對比了其他一些類似的固體茶，覺得香飄飄的果汁茶還是應該會受歡迎的。所以就我自己的感覺來看，Meco和基本款走的是不同路線，針對的也是不同人群，應該不需要去取代。一個成熟的品牌自然是應該有不同定位的產品，才能更好的佔有市場份額。

1、兩種茶是針對不同市場和使用者的，不需要誰取代誰。作為消費者，喜歡哪種就買哪種好了。

2、Meco已經取得了很好的銷售成績，剛剛查了一下，已經為香飄飄品牌貢獻了3.7億多的銷售額，已經成為了絕對的市場網紅，而且還供不應求。說是爆紅也不為過了。

貝哥有話說，香飄飄奶茶全華人都知道，

繞地球好幾圈的那個，唯獨沒有拿下週董手心裡的那杯代言，

不過作為奶茶預包裝的鼻祖級品牌，

單就“香飄飄”三個字就是無可匹敵的存在，

貝哥在學生時期可是非常心水香飄飄的，

每次網咖打通宵必須是泡麵+奶茶的黃金組合。

再到後來，香飄飄大打組合拳，橫空出世的Meco子品牌驚豔不已！

首先是有偶像派大咖陳偉霆代言，引得眾多迷妹為之買單，

就是令人尷尬的事，Meco的廣告語與現今大火的瑞幸coffee有點重疊，

不過就品牌影響力來說，瑞幸只是個孫子輩的，而且品類不同影響不大，

Meco主打年輕的學生群體、時尚的小資、自帶網紅屬性；

不過當下隨著人們的飲食觀念逐步提升，更多的人不會選擇便利裝，

再牛掰的果汁茶也比不過街頭CoCo鮮榨的一杯給人來得爽快，

另外果汁茶及奶茶市場競爭極大，大小奶茶品牌數以萬計，

隨著電商平臺的不斷深入，很多超市客流量流失也很大，

間接上來說，從一定程度上影響了Meco的銷量，

貝哥作為一個肥胖人士，也是好幾年沒有碰過奶茶類的飲品了，

作為深耕餐飲近10年的人，貝哥有個不成熟的建議，

香飄飄可做線下門店鮮飲+預包裝雙通道銷售，

一定會引爆當前奶茶市場，和正新雞排一樣遍佈全國。

當然，我說這麼多，香飄飄老闆也看不到。

Meco，加油。

peace&love

香飄飄之所以走紅、成為爆款，和它以前的廣告營銷是分不了關係的。

很多人會購買香飄飄，都是受到了“加起來繞地球N圈”的廣告詞影響，心想“啊這品牌還挺出名的，買一杯試試。”價格便宜+品牌效應，讓香飄飄成為了爆款。而且，即使在普通的零售場景裡已經不火了，香飄飄奶茶還是有特定消費場景的，比如火車站、機場、網咖裡時常能看到它的出現。

但是Meco果汁呢？我好像只在便利店或比較好一點的超市看到過它。

的確，Meco是香飄飄旗下的高階產品，不會像香飄飄奶茶那樣，哪裡都有賣。但既然定位高端了，就證明了它的消費小眾化，想要成為爆款自然是難上加難。況且，一杯Meco果汁的價格也不便宜。

據我目前瞭解看來，Meco果汁走的是綜藝植入、跨界聯名遊戲的路，很明顯是瞄準了特定的年輕人群。值得注意的是，年輕人買飲料，更喜歡去奶茶店或者網紅店，如果真要去超市買果汁，很少會選擇Meco這個價位的產品。

也就是說，雖然Meco主打的健康、低糖等賣點很不錯，但想要再現香飄飄的爆品奇蹟，任重而道遠。