血管堵塞，常發生在老年人的身上。血管堵塞危害很嚴重，會引發冠心病、心肌梗塞、腦梗等疾病，不及時的控制，後果不堪設想。

1、蕎麥麵——強韌血管，身體更結實

　　蕎麥的營養那是相當的均衡，特有的賴氨酸、色氨酸、蛋氨酸都是血液健康所必需的氨基酸，被稱為不折不扣的“完美食品”。

　　除此之外，蕎麥中還含有血液迴圈所必需的維生素B1，促進代謝的維生素B2、膽鹼，以及菸鹼酸等物質。這些營養成分可以改善高血脂，淨化血液，強健血管，不可錯過。

2、麥豆蛋白粉——促進膽固醇代謝，讓血管保持暢通，減少血管堵塞

經常攝入麥豆和其他豆類高含量的飲食，能夠明顯地降低男性和女性體內的總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇，讓血管保持暢通，減少血管堵塞。

這是因為麥豆中含有豐富的膳食纖維（粗纖維），它不僅可以促進腸道排毒、排便，它還能夠吸收血液中的垃圾，把血管中多餘的膽固醇、甘油三酯等等都清走。除了粗纖維，它還含有葉酸、膽鹼、蛋氨酸、鉀等對疏通血管有益的物質，達到多重疏通血管的作用。

麥豆蛋白粉是用現代工藝從麥豆裡面提取麥豆的營養成分，製作成更加方便，更加好吸收的麥豆蛋白粉。而且是不含脂肪和膽固醇的，適合血管不好、高血脂、高血壓的人食療養血管。

3、大蒜——最有力的血栓“消磨器”

　　很多女人是大蒜的“絕緣體”，但是，從現在開始，你要努力愛上它了。因為大蒜中的大蒜素可以減弱肝臟中合成膽固醇的酶的活性，從而降低體內膽固醇的水平，保護血液維持在健康狀態。

　　另外，大蒜中還含有一種硫化物叫做大蒜新素，可以減少血中膽固醇和阻止血栓形成，有助於增加高密度脂蛋白，從根源上降低血栓的形成。

4、玉米——軟化動脈血管

玉米富含脂肪，其脂肪中的不飽和脂肪酸，特別是亞油酸的含量高達60%以上。有助於人體脂肪及膽固醇的正常代謝，可以減少膽固醇在血管中的沉積，從而軟化動脈血管。

5、西紅柿——保護血管彈性

　　西紅柿不僅各種維生素含量比蘋果、梨高24倍，而且還含維生素蘆丁，它可提高機體氧化能力，消除自由基等體內垃圾，保護血管彈性，有預防血栓形成的作用。

6、胡蘿蔔——保持血管暢通

胡蘿蔔中富含葉酸。有研究表明，服用葉酸可以降低25%罹患心臟病的風險。而胡蘿蔔中的胡蘿蔔素可以轉化成維生素A，保持血管暢通從而防止中風。

多人都認為多吃魚肉對於人體的健康有益，其實合理的飲食對於大家的預防與患者病情的恢復才是最有益的。少吃甜食。甜食含糖量高，可在體內轉化成脂肪，容易促進肥胖和動脈硬化。戒菸忌酒。有菸酒嗜好的患者，會因菸酒過多引起心肌梗塞、腦中風等。宜多食含鉀食物。鉀在體內能緩解鈉的有害作用，促進鈉的排出，可以降壓。那麼心血管堵塞吃什麼好的水果呢!其中含鉀的食物有：豆類、番茄、乳品、海帶、鮮蘑菇及各種綠葉蔬菜，水果有橘子、蘋果、香蕉、梨、菠蘿、獼猴桃、核桃、山楂、西瓜等。多食含鈣食物，奶製品、豆製品、花生、紅棗、海帶、黑木耳、核桃、魚等。

常吃這些食物，可防心血管疾病發作

心血管疾病高發人群除了在高發期的冬天加強防範，還可以透過食療預防心血管疾病發作。

菠菜

菠菜含有豐富葉酸，有利於預防心臟病發作。大火炒熟，更能保留其營養價值。

杏仁

杏仁磨成粉末狀，新增到菜中食用可以提味，也很有大量營養。每週吃一次，可以預防血小板凝結。

海帶

海帶可以幫助多餘膽固醇排出，能預防血管阻塞和動脈硬化。

芹菜

芹菜可以降血壓。它含有豐富的芹菜鹼，能保護心血管，做涼拌或沙拉的效果更佳。

黃豆

黃豆含有豐富氨基酸，有利於提高脂肪及膽固醇的新陳代謝功能，可以極大程度地降低膽固醇。

血管對於我們身體而言，是非常重要的，它可以和身體的神經媲美。神經是用來傳遞訊號的，而血管則是用來傳遞營養和氧氣的。所以，如果血管被堵住了，那麼身體的健康指數，必然就會受到影響。在平時的生活中，大家應該學會去提前預防，避免或者減少血管被堵的風險。

那麼，究竟有哪些食物可以擔此重任呢？其實，有些食物就在我們身邊，關鍵是需要大家用心去發現。可以說，這三種食物可以榮膺血管清道夫的“三甲”，由此，醫生建議：這3種食物應該多吃。

1.胡蘿蔔

雖然同為“蘿蔔”，可它有著不同的功效，這跟它本身的“內涵”有很大的關係。胡蘿蔔裡面含有的維生素，可以說是非常廣泛的，它之所以多，是因為作為蔬菜的代表，它本身就具備了這樣的優勢，所以在人們經常吃了葷菜，而又擔心不能被很好吸收的時候，這些維生素裡面，有一些就能夠發揮促進的作用。所以，當出現了平時葷菜多，而蔬菜少的時候，胡蘿蔔可以多吃，這樣就可以減少脂肪在血管裡面停留的風險，同時也就等於降低了血管被堵塞的風險。

2.芹菜

芹菜含有的微量元素，特別的豐富。不僅如此，芹菜還含有很豐富的纖維素，這些物質，都是對腸胃和血管，有著重要作用的“清道夫”，首先微量元素鐵，是血管裡面，血紅蛋白合成不可或缺的原材料，這樣就有利於血液的更新。另外，纖維素等可以改善胃腸的功能，幫助減少食物的堆積，促進身體的代謝，尤其是一些腸道的代謝廢物，可以更好地排除體外。不僅如此，芹菜也有很多的，種類豐富的維生素，所以這樣也可以幫助脂肪更好的吸收。

3.西紅柿

相比胡蘿蔔，西紅柿不僅含有很多維生素，它還還有纖維素、微量元素，可以被認為是前兩種食物的集合。所以，平時無論是生吃也好，還是用其他方式製作了好，西紅柿絕對是非常不錯的選擇。另外，老年人出現血管的風險要相對更高一些，西紅柿也很適合老年人使用，這也是該食物具備的另外一大優勢。

1、寒涼刺激會造成血管堵塞，因為寒主收引，所以生活中儘量食用些溫熱食物為好。有時候用點乾薑、生薑都可以的。

2、有時候長期呆在潮溼的地方，或者久坐不活動，脾虛也會溼盛，這個時候痰溼阻滯了，也會造成血管堵塞等，所以建議平時多用點紅豆、山藥、薏米等祛溼健脾的食物。

3、血管堵塞往往和現代人食物過於精細也有些關係，所以平時多吃點富含膳食纖維的食物也有好處的，這樣食物就很多了，蔬菜水果都可以的。

4、平時工作壓力大，可能會導致肝氣鬱滯，氣滯化火等，平時用點理氣去火的食物也有好處的。如橘皮苦瓜等也可以的。

總之還是要看自己的情況，用什麼食物來避免血管堵塞或者食療輔助治療血管堵塞。