回覆列表
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1 # 回不了家的流浪者
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2 # 使用者1331629925657
蘑菇洗淨放入鹽水中浸泡一會,鮮香菇切塊。2.骨頭焯水,想多吃點肉的可以用排骨,不然用筒骨也可以。
3.焯水後加入清水、薑片、鹽大火煮開,再轉小火慢燉。
4、出鍋前放入香菇、白玉菇,燜煮10分鐘左右就可以了。
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3 # 月光記
1、香菇初級洗好,蔥姜洗好,切絲
2、海鮮類刷洗乾淨
3、豬肉和鮑魚切丁、大蝦去蝦槍等,只保留外殼、大蝦入頭,身子切丁後去皮、鍋裡坐底油,放蝦頭翻炒、炒出來蝦油,看顏色、放肉丁蔥薑絲翻炒、肉丁變色放蝦丁翻、烹入料酒翻炒
、放蘑菇翻炒至蘑菇斷、放適量食鹽清水,大火煮開、開鍋後,轉中小火15分鐘、放入海參,筆管魚,鮑魚丁,開鍋即可以關火起鍋裝盤
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4 # 回不了家的流浪者
烹飪步驟 7步
步驟1
準備材料:香菇(要提前泡一會)海蠣 花蛤
步驟2
鍋內放適量油燒熱
步驟3
放泡好的香菇,翻炒一下
步驟4
加海蠣,花蛤均勻翻炒,先下適量鹽,雞精
步驟5
放適量的水。。。
步驟6
燒至沸騰,放適量的鹽,雞精,均勻攪拌入味。。出鍋前可加點香菜。。
步驟7
美味海鮮香菇湯就好了
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5 # 使用者1331629925657
蘑菇洗淨放入鹽水中浸泡一會,鮮香菇切塊。2.骨頭焯水,想多吃點肉的可以用排骨,不然用筒骨也可以。
3.焯水後加入清水、薑片、鹽大火煮開,再轉小火慢燉。
4、出鍋前放入香菇、白玉菇,燜煮10分鐘左右就可以了。
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6 # 月光記
1、香菇初級洗好,蔥姜洗好,切絲
2、海鮮類刷洗乾淨
3、豬肉和鮑魚切丁、大蝦去蝦槍等,只保留外殼、大蝦入頭,身子切丁後去皮、鍋裡坐底油,放蝦頭翻炒、炒出來蝦油,看顏色、放肉丁蔥薑絲翻炒、肉丁變色放蝦丁翻、烹入料酒翻炒
、放蘑菇翻炒至蘑菇斷、放適量食鹽清水,大火煮開、開鍋後,轉中小火15分鐘、放入海參,筆管魚,鮑魚丁,開鍋即可以關火起鍋裝盤
烹飪步驟 7步
步驟1
準備材料:香菇(要提前泡一會)海蠣 花蛤
步驟2
鍋內放適量油燒熱
步驟3
放泡好的香菇,翻炒一下
步驟4
加海蠣,花蛤均勻翻炒,先下適量鹽,雞精
步驟5
放適量的水。。。
步驟6
燒至沸騰,放適量的鹽,雞精,均勻攪拌入味。。出鍋前可加點香菜。。
步驟7
美味海鮮香菇湯就好了