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  • 1 # 意中美食

    6月份天氣特別的熱,炎炎夏日能吃上一款冰冰涼的甜品是一件很幸福的事情。我最喜歡這2款甜品,能帶來先夏日的涼爽,香甜可口一次吃個夠。

    第一款“雜果榴蓮冰”

    說到榴蓮其實他聞上去醜,但吃起來有奶油的口感。冷凍後口感更佳,做法上也極其簡單,就像吃冰激凌。

    所需食材:榴蓮半斤/蔓越莓幹50克/雜果仁30克。

    第一步:將榴蓮肉從殼中取出,然後取出果核留下榴蓮肉,將果肉攪碎裝入碗中放入蔓越莓幹攪拌均勻後放入冰箱冷凍室冷凍2小時。

    第二步:將冷凍好的榴蓮取出,挖一些出來裝入小碗中,撒上雜果仁即可食用。是不是超簡單呢。

    第二款“椰漿南瓜沙冰”

    所需食材:南瓜300克/淡椰漿90克。

    第一步:首先將南瓜清洗乾淨用打皮刀將皮去掉,中間切開將種子挖出來切成小塊,儘量的小點,切好後備用。

    第二步:將鍋中倒入適量的清水,燒開後將南瓜裝入盤中,入蒸鍋中蒸10分鐘。

    第三步:將蒸好的南瓜塊取出放入冰箱的冷凍室1個小時,然後將南瓜放入料理機,倒入淡椰漿,啟動“沙冰”功能,或者“攪拌”功能打成漿。

    第四步:將做好的南瓜沙冰,倒入盆裡,放入冰箱冷凍1個小時左右,期間取出多次翻拌即可。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 不把他們放在眼裡的說說?