有句俗語，早飯吃的像皇帝，中飯吃的像平民，晚飯吃的像乞丐。所以中午吃一般的農家家常菜才行。健康的吃飯是8分飽，如果是減肥或者其他特殊時期，看就看情況咯

早上吃好吃飽，早餐是必須的，中午就少油少鹽，多吃五穀雜糧和青菜，晚上少吃 建議不吃（排除夜班），每日七分飽，人還精神。

1. 每天吃早餐

父母肯定會叮囑你，一定要吃早飯啊，不吃早飯會對身體不好，會有膽結石。父母的話不是危言聳聽，早飯一定要吃。身體經過一晚上的休息，需要靠吃東西來補充能量，不吃早飯可能會低血糖，影響一上午的學習、工作狀態。當然這個早餐是按照你的起床時間而定，不是說8點之前一定要吃飯，最好是起床後的一個小時內吃早餐。

吃飯的時候要隨時提醒自己吃到八分飽就不吃了。吃得太多，也會加重消化系統的負擔。什麼是八分飽呢？就是吃完之後，不覺得餓，感覺自己還能吃一下，這個時候就不要吃了。

飯前喝完湯，不是因為湯多有營養，主要是為了補充水分。非吃飯的時間段，可能會經常忘記喝水，飯前喝一碗清湯是補充水分非常好的方式。

很多人喜歡重口味的飲食，其實很多體檢的異常指標都是和重口味的飲食有關。比如：食用鹽的多少會加重高血壓的情況，很多高血脂的人群飲食都比較油膩。所以想要健康的話，最好清淡飲食，感受食物本身的味道。

午餐建議多吃蔬菜，主食的量適當減少，這樣下午的時候不會犯困哦。

根據中國居民膳食營養來說，三餐比例為3比4比3，影響健康的飲食如，過量辛辣，鹽多，高糖，油脂類，垃圾食品，午餐的建議，以精緻的肉食類食品為主，主食少吃，不要過量的鹹。

良好的飲食習慣能使人保持健康、年輕，飲食方式不正確或者吃進去的東西過油膩，過飢過飽都會導致健康出問題，以至於多種多種慢性病出現。所以為了身體健康，我們要養成良好的飲食習慣，那麼有哪些會影響健康的飲食習慣？又如何正確選擇午餐？下面就為大家分析一下：

（一）早餐以低糖低脂肪高蛋白為佳，長期不吃早餐不但會引起全天能量和營養素攝入不足，導致消化系統的疾病而引起營養不良，這樣全身的免疫力降低、機體的抵抗力就會大大下降。易患膽結石，易發心肌梗塞，容易形成血栓，加速衰老，影響生長髮育和學習成績，現代生活中，很多人早晨往往是在睡不醒的懶覺中匆匆而過，不吃早餐或者對付，每天上午，對於上班族和處於生長髮育的青少年來說，是腦力勞動和體力勞動的重要階段，非常需要大腦儘早地興奮起來，早餐則是啟動大腦的“開關”。所以我們要杜絕不吃早飯的壞習慣。

（二）人每天要攝取大量的水，如果飲水不足導致腦老化;誘發腦血管及心血管疾病;影響腎臟代謝功能。尤其是上班族由於工作忙碌總是忘記或忽略喝水造成體內水分補給不足。所以平時吃飯的時候也應該多喝湯，或吃些高水分的水果和蔬菜，以便每天確保8～9杯水的攝入量。

（三）吃飯過快導致消化系統出問題，增加了腸胃負擔，在正常情況下用餐的時間應該不要少於三十分鐘，這樣才能更好的保護腸胃，讓大腦更清醒。所以吃飯不要狼吞虎嚥，要細嚼慢嚥有助於消化吸收。

（四）偏食的壞處，不吃蔬菜便秘、氣色不好，易患呼吸道疾病，只吃菜不吃肉，營養不良，易感冒，身體抵抗能力差，所以要營養均恆，有利於身體健康。

（五）忌吃飯時情緒壓抑和鬱悶，會影響食慾，影響血液的正常迴圈，降低整個消化系統的功能，降低人的免疫力。所以吃飯時要情緒好，可使食慾增強，血液迴圈良好，胃腸的消化功能強，免疫力增強等良好的作用。

（六）午餐是一天中最重要的一頓飯，它提供的能量佔一個人全天消耗能量的40%，所以午餐要多吃一些魚類、雞蛋。豆製品以及奶類，因為這些食物中的優質高蛋白可以使大腦保持敏銳，增加大腦的記憶力。建議上班族最好可以每天中午喝一杯牛奶。總之午餐非常重要，下面就分別說說如何正確選擇午餐？

1.午餐的飲食比例，即食物分量的分配：六分之一是肉或魚或蛋類，六分之二是蔬菜，六為之三是飯或面或粉（即三者比例是1：2：3）。

2.午餐要有足夠的碳水化合物，因午餐佔全天熱能的40%，午餐的碳水化合物要足夠，這樣才能提供腦力勞動所需要的糖分。碳水化合物主要來自於穀類，宜選擇澱粉含量高的穀類，如米飯、麵條等，避免含蔗糖較多的食物，如甜食、飲料等容易引起肥胖，不宜作為主食。午餐若選擇米飯，量宜在75克至150克。

2.午餐要有高質量的蛋白質，因蛋白質可提高機體的免疫力，幫助穩定餐後血糖，為人體提供能源。高質量的蛋白質來源有肉、魚、豆製品。但由於有些高蛋白質食物脂肪含量也高，因此要控制好攝入量，最好多選擇脂肪含量少的豆製品和魚類。以肉類為例，午餐時純肉類在75克左右比較適當。

綜上所述，有句俗話說：早飯要吃好，午飯要吃飽，晚飯要少吃。不挑食，不偏食。水果應在兩餐間食用；湯應在飯前喝；瓜類蔬菜要單獨食用。平時吃飯的時候也應該多喝湯，或吃些高水分的水果和蔬菜，以便每天確保8～9杯水的攝入量。只這樣養成良好的飲食習慣，正確選擇和重視午餐，配合適當的健身運動，我們才能保持健康。

會影響健康的飲食習慣包括

1，不吃早餐，早餐是一天中最重要的一餐,不吃早餐會影響你的新陳代謝,使你消耗更少的熱量。

2，暴飲暴食。

3，情緒化進食。

4，看電視或工作看電腦時吃東西是一種不健康的飲食行為，會導致你吃得過多。

5，深夜零食是不錯,但會導致自己體重增加。

6，吃東西時狼吞虎嚥，無論你吃零食或者吃一頓飯，會導致你的肥胖。

7，喜歡吃垃圾食品和零食。

8，吃太多精碳水化合物，包括大米白麵食物，會導致腹部肥胖。

9，喝含糖的飲料和吃含糖的食物容易肥胖，因為過多攝入糖是健康和減肥的敵人。

午餐一定是健康營養均衡的膳食，

包括選擇瘦肉蛋白（魚肉或雞肉或牛肉等）

綠葉蔬菜全穀物（燕麥或糙米或全麥等）

豆製品水果等健康食物。

也可以早晨上班前做好自己方便攜帶的健康午餐，

例如富含健康營養的減肥三明治和酸奶以及適量堅果作為午餐。

一日三餐的正常定律是“早吃好、午吃飽、晚吃少”，早上喝點粥或者豆漿等豆製品是很不錯的；中午可以吃一葷兩素，儘量低鹽少油，主食選擇粗糧類的可以配一杯茶水，綠茶最好，可以化解油脂；晚餐來一份水煮雞胸肉和果蔬沙拉，可以來一杯蜂蜜檸檬蘇打水，可以緩解疲勞，提高睡眠效率。

1. 每天吃早餐

父母肯定會叮囑你，一定要吃早飯啊，不吃早飯會對身體不好，會有膽結石。父母的話不是危言聳聽，早飯一定要吃。身體經過一晚上的休息，需要靠吃東西來補充能量，不吃早飯可能會低血糖，影響一上午的學習、工作狀態。當然這個早餐是按照你的起床時間而定，不是說8點之前一定要吃飯，最好是起床後的一個小時內吃早餐。

2. 保持八分飽飲食習慣

吃飯的時候要隨時提醒自己吃到八分飽就不吃了。吃得太多，也會加重消化系統的負擔。什麼是八分飽呢？就是吃完之後，不覺得餓，感覺自己還能吃一下，這個時候就不要吃了。

3. 飯前喝碗清湯

飯前喝完湯，不是因為湯多有營養，主要是為了補充水分。非吃飯的時間段，可能會經常忘記喝水，飯前喝一碗清湯是補充水分非常好的方式。

4. 少油少鹽少糖的烹飪方式

很多人喜歡重口味的飲食，其實很多體檢的異常指標都是和重口味的飲食有關。比如：食用鹽的多少會加重高血壓的情況，很多高血脂的人群飲食都比較油膩。所以想要健康的話，最好清淡飲食，感受食物本身的味道。

午餐建議多吃蔬菜，主食的量適當減少，這樣下午的時候不會犯困哦。

高油 高鹽 高糖的飲食都會影響健康

午餐是一天中重要的一餐，要營養均衡，儘量將一天的營養元素都涉及到。

可以選擇把魚魚禽肉豆製品放在午餐吃，給身體優質功能又補充優質蛋白。

蔬菜別少了，每天300-500克的蔬菜水果可以選擇在中午吃足或一半，不僅帶來膳食纖維，促進腸道蠕動，又增強飽腹感，延長感到飢餓的時間。

主食選擇粗糧更好。粗糧米飯或者粗糧麵食。