一、箱組合蝦箱組合運輸大龍蝦包括蝦箱、增氧系統、動力系統和集蝦箱。整體與貨運卡車配套使用，按噸級大小，配套卡車噸級也不同。

1.蝦箱。蝦箱按容積大小有5、3、2、噸級。它是由厚3—4mm的

焊接製成，具箱蓋。蝦箱底部

厚度4mm，箱壁、箱上部、箱蓋的

厚度3mm。箱底部一角有一排水孔。蝦箱前部和箱內裝有增氧系統的管道。蝦箱用粗鐵絲或鋼絲

安裝在卡車車箱內的中部稍前端。

2.增氧和動力系統。增氧系統由

、直徑50mm空心鐵管、直徑15mm自來水管、二隻

和相應的

組成。每隻蝦箱配2臺

，2臺

配2臺6—12

的動力。一臺增氧泵與一臺動力同裝在一個

上，用皮帶拖動增氧泵執行。安裝在長車車箱內蝦箱的前端，一邊裝一臺。

3.集蝦箱。集蝦箱由直徑6mm的鋼筋、8號鐵絲、無結節網片製成。鋼筋做箱架，容積為85×40×10cm。集蝦箱的裝蝦口位於箱的寬邊。按蝦箱噸級大小，配一定數量的集蝦箱，如5噸級蝦箱，應配集蝦箱150只以上。

二、裝運大龍蝦方法

1.裝運大龍蝦數量。視噸級大小和季節不同，裝大龍蝦數量也不同。秋末、冬季、春季中，氣溫較低，5噸級蝦箱，每次裝運活大龍蝦1500公斤；春末、夏季、秋季中，氣溫較高，5噸級蝦箱，裝運活大龍蝦1000公斤。其它噸級蝦箱，裝運活大龍蝦數量，以5噸級裝蝦量換算。

2.裝箱方法。清除蝦箱內的汙物後，注入清淨水，注水多少，以人能在其內操作為準，開動增氧泵增氧：然後把暫養1—3天的

，裝進集蝦箱，每隻集蝦箱容積85×40×10cm裝蝦10公斤，紮緊集蝦箱口，使蝦不能爬出。把裝有蝦的集蝦箱立即平置於蝦箱內，待蝦箱第一層放滿後，接著放第二層、第三層，以此類推，一直裝到所運數量後，注滿水，蓋好箱蓋，立即起運。在裝箱過程中，要求動作要輕快，帶水作業，蝦箱內的水一定要淹沒集蝦箱，如水沒有淹沒，應注水後再放集蝦箱。這樣，不會因大龍蝦密度過大而缺氧死亡。這個操作過程，尤其在氣溫較高的季節是不可缺少的。

三、途中管理

氣溫較低季節，途中一般不需要換水，只需彌補因卡車途中顛簸而從箱蓋口處溢位的水；而氣溫較高季節，除補充溢位的水外，視路途長短而定，最好換一或二次新水。補換新水時，不要補換自來水和有汙染的江河、湖泊等水域的水，應補換

。

另外，裝大龍蝦前，必須對二臺增氧泵和動力進行檢查、試機，確定安全可靠後，方可裝蝦起運；途中還要注意動力運轉是否正常，增氧泵是否增氧，一有問題，及時停機檢查，同時開動另一臺增氧泵。

你好，龍蝦是海洋生物，如果是活的大龍蝦進行運輸並儲存，可以有兩種方法，

1保溫箱放冰，將龍蝦放入冰中再覆蓋一層冰，這樣有利於龍蝦的儲存不容易發生致變

2就像市面上的活魚運輸方法一樣，將龍蝦放入加厚的袋子中加氧氣，建議短途運輸。長途怕龍蝦堅硬外殼把袋子劃破

龍蝦（學名：Palinuridae）是節肢動物門軟甲綱十足目龍蝦科下物種的通稱。又名大蝦、龍頭蝦、蝦魁、海蝦等。它頭胸部較粗大，外殼堅硬，色彩斑斕，腹部短小，體長一般在20～40釐米之間，重0.5公斤上下，部分無螯，腹肢可後天演變成螯。最重的能達到5公斤以上，人稱龍蝦虎。體呈粗圓筒狀，背腹稍平扁，頭胸甲發達，堅厚多棘，前緣中央有一對強大的眼上棘，具封閉的鰓室。

簡介

龍蝦科包括11屬：龍蝦屬Panulirus、巖龍蝦屬 Jasus、長鬚龍蝦屬 Justitia、脊龍蝦屬Linuparus、鱗龍蝦屬 Nupalirus、毛龍蝦屬Palinurellus、真龍蝦屬 Palinurus、鈍龍蝦屬Palinustus、原龍蝦屬 Projasus、游龍蝦屬Puerulus、塔斯馬尼亞龍蝦屬 Sagmariasus，共約有46種，中國已發現約8種：錦繡龍蝦Panulirus ornatus、中國龍蝦Panulirus stimpsoni、波紋龍蝦Panulirus homarus、雜色龍蝦Panulirus versicolor、日本龍蝦Panulirus japonicus、赤色龍蝦Panulirus versicolor、日本脊龍蝦Linuparus trigonus。

龍蝦

形態特徵

龍蝦的頭胸部較粗大，外殼堅硬，色彩斑斕，腹部短小，體長一般在20～40釐米之間，重0.5公斤上下，是蝦類中最大的一類。最重的能達到5公斤以上，人稱龍蝦虎。體呈粗圓筒狀，背腹稍平扁，頭胸甲發達，堅厚多棘，前緣中央有一對強大的眼上棘，具封閉的鰓室。腹部較短而粗，後部向腹面捲曲，尾扇寬短。龍蝦有堅硬、分節的外骨骼。胸博具五對足其中一或多對常變形為螯，一側的螯通常大於對側者。眼位於可活動的眼柄上。有兩對長觸角。腹部形長，有多對游泳足，尾呈鰭狀，用以遊，尾部和腹部的彎曲活動可推展身體前進。

附肢：龍蝦的前三對胸足具爪，第一對足上的爪極長。覆蓋頭部

和胸博的背甲前方有明顯的額劍或吻。

無螯：與龍蝦相似的海螯蝦有不對稱的螯。

硬殼與軟殼：大西洋龍蝦的成長需要換殼，新換的蝦殼又薄[1] 又軟。在加拿大，龍蝦捕撈季節儘量錯開換殼的夏季，而捕獲的大多數加拿大大西洋龍蝦都是硬殼龍蝦。

換殼：換殼活動伴隨著龍蝦成長的一生。在龍蝦出生的頭一年，它將經歷10次換殼。龍蝦將繼續經歷大約每年一次的換殼活動直到其成熟。成熟的龍蝦可能每三年只換殼一次。

龍蝦長到1磅重（可以上市）需要6～8年的時間。龍蝦在溫水中生長更快，並可在更短的時間內長到上市規格。

肢體再生：龍蝦可以丟下自己的肢體迷惑捕食者，可丟棄的肢體包括螯、腿、大小觸角等。有些時候龍蝦也會由於某些未知因素丟棄自己的螯。[1]

硬殼營養：硬殼龍蝦肉被認為是最美味的，並被證明是最有營養的。硬殼龍蝦會在換殼時失掉一部分營養並吸收大量水分。是消費者最健康的選擇。[1]

自然的顏色：龍蝦的自然的顏色從藍綠色到鏽棕色有所不同，並且有藍殼或白殼的龍蝦。（除了白殼龍蝦外）各種顏色的龍蝦煮熟後，都將變成紅色，並且不同顏色蝦殼的龍蝦都同樣美味

簡單一點：短途【一天內到達的，可以打氧】，長途【建議冰凍，路途遙遠在車廂內會因為車內緣故發熱缺氧容易造成海鮮死亡】切記：用的水一定要是海水，讓蝦適應。